Instituții care oferă hrană rapidă, acum suficient. Desigur, acest aliment nu poate fi numit sănătos, dar uneori are gustul să încerce ceva simplu, gustos și hrănit, fără a recurge la delicii gastronomice speciale. Atunci veți avea nevoie de o rețetă pentru pizza rafinată cu cârnați, brânză și roșii. Combină perfect gustul produselor de patiserie delicate cu un gust de cârnați, brânză și roșii.
Pizza cu roșii, cârnați semi-afumați și brânză
Nu cheltuiți bani în astfel de feluri de mâncare în cafenea, dacă toate produsele necesare sunt disponibile în casa dvs. Pentru a pregăti o pizza delicioasă cu cârnați, brânză și roșii va dura destul de mult și problema micului dejun sau cina va fi rezolvată imediat.
ingrediente:
Pentru test:
- lapte - 0.3 cana;
- făină - 1 pahar;
- sare, busuioc, paprika - pentru gust;
- Ulei de floarea-soarelui - 1 lingura. lingură;
Pentru umplere:
- tomate - 1,5 buc;
- brânză tare - 170 g;
- cârnați - 150 g.
Pentru sos:
- brânză topită - 2 linguri. linguri;
- pasta de tomate sau ketchup - 1 lingura. lingură.
preparare
Se încălzește ușor laptele și, când se încălzește, se toarnă într-un recipient adânc. Adăugați făină, unt, busuioc, boia de ardei, sare ușor, frământați aluatul și răsuciți-l bine. Aluatul trebuie să fie elastic și să nu rămână pe mâini.
Pregătiți sosul: amestecați ketchup (sau pastă de tomate) și brânză topită, bateți bine (cu ajutorul unui mixer sau mixer). Aluați un strat subțire pe o tavă de ulei de floarea-soarelui unsă.
Următoarea etapă importantă a modului de a face o pizza cu cârnați, roșii și brânză este ungerea bazei cu sos de aluat. Cârnați tăiați în felii subțiri, tăiați roșiile în jumătate și tăiați în felii miniatură, rotiți brânza cu un răzuitor mediu.
Așezați cârnații și roșiile pe aluat și presărați cât mai mult brânză rasă posibil. Coaceți pizza în cuptor (180-200 grade) timp de un sfert de oră.
Pizza cu cârnați, ciuperci, roșii și brânză
Ciupercile sunt o excelenta sursa vegetariana de proteine - cel mai important compus pentru corpul nostru, astfel incat aceasta reteta va atrage toti fanii unei gustari rapide. O alegere bună va fi șampania.
ingrediente:
Pentru test:
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- apă - 0,75 cești;
- sare - la gust;
- făină - 2 cupe;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. lingură;
- drojdie proaspătă - 1 lingură. lingură.
Pentru umplere:
- brânză - 70 g;
- ketchup - 5 linguri. lingură;
- cârnați - 30 g;
- roșii - 2-3 buc.;
- șampițe - 3-5 buc.
- piper dulce - 1 buc.;
- masline - 12-15 buc.
preparare
Puneți drojdia într-un castron, turnați zahăr și sare acolo și turnați toată apa de băut ușor încălzită. După 5 minute drojdia se va umfla și va începe să se dizolve. Apoi adăugați ulei de măsline și turnați treptat în făină, frământând aluatul. Ar trebui să fie atât de moale încât să puteți face o minge din ea. Acoperiți aluatul cu un șervețel și lăsați-l să stea timp de aproximativ 40 de minute într-un loc destul de cald. Pulverizați masa cu făină, rotiți aluatul și transferați-o într-o tavă uscată de copt. Această bază este lubrifiată cu ketchup. Am tăiat imediat ardei, cârnați și ciuperci în felii de orice formă. Pentru această rețetă de pizza de casă cu cârnați și brânză, roșiile sunt cel mai bine tăiate în felii.
Ciuperci, cârnați și legume răspândite cât mai uniform pe suprafața aluatului. În partea de sus, rupeți umplutura cu măsline. Branza de brânză, folosind un răzuitor mic, și stropiți un vas. Acum puneți pizza în cuptor timp de aproximativ 10 minute (temperatura este de 220 de grade).
Pizza cu cârnați fierți, castraveți, brânză și roșii
O astfel de delicioasă este minunat să gătești în sezonul cald, când natura ne plac cu o abundență uimitoare de legume. Acesta este un vas consistent și destul de bogat în vitamine.
ingrediente:
- aluat - 250 g;
- castraveti macinati - 2 buc;
- brânză - 300 g;
- cârnați fierți - 300 g;
- roșii - 2 buc;
- ketchup și verdeață - la gust.
preparare
Așezați bine aluatul și puneți-l într-un vas de coacere. Împărțiți ușor baza cu ketchup. Tăiați cârnații în felii mici, castraveți - paie și roșii - cercuri. Branza de brânză, folosind un răzuitor fin. Primul strat, care este răspândit pe aluat, va fi cârnați, apoi castraveți și roșii, după care totul poate fi presărat cu brânză și ierburi tocate. Coaceți pizza la o temperatură de 190 grade pentru aproximativ un sfert de oră.