Paine de vafe - un produs unic, puteți găti cu ei nu numai prăjituri, ci și gustări delicioase. Din acest articol veți afla ce fel de umplutură se poate face pentru prăjiturile de vafe.
Băuturi nealbite de pește pentru prăjituri de vafe
ingrediente:
- conserve de pește în ulei (saury, sardine sau altele) - 1 oală;
- cartofi fierti "in uniforma" - 3 bucati;
- oua fierte - 3 bucati;
- usturoi - 3 cuișoare;
- maioneză - 200 g;
- plăcinte de vată.
preparare
Pentru sos, combinati usturoiul zdrobit cu maioneza si amestecati bine. Tort de toaletă uns de sos, top cu trei cartofi pe răzătoare, din nou cu sos, acoperit cu tort de vafe, din nou am pus un strat de sos - pe ea trei pe oua de ras, sos din nou, tort și conserve de pește, piure cu o furculiță. Acoperiti tortul de gustare deasupra cu un tort, ungeti sosul, decorati dupa dorinta. Torturi de vafe cu umplutură de pește, înmuiate în frig.
Torturi de vafe cu mâncare de carne
ingrediente:
- turte de vafe - 4 buc;
- smântână - 1 pahar;
- carne tocată - 350 g;
- brânză tare strânsă - 200 g.
preparare
În smântână adăugați aproximativ 80 ml de apă. Partea inferioară a formei este smântână cu smântână. Am pus 2 prăjituri, distribuim aproximativ 1/3 din smântână peste cap și în partea de sus - jumătate de umplutură. Am plasat următorul tort de vafe, smântână și carne tocată. Se acoperă din nou cu tort și se toarnă restul de smântână. Strângem forma cu folie și la 220 de grade coacem timp de 30 de minute, apoi scoatem folia, se presară vasul cu brânză rasă și se fierbe încă 10 minute înainte de roz.
Completarea de ciuperci pentru prăjituri de vafe
ingrediente:
- Wafer prăjituri - 1 pachet;
- șampițe - 400 g;
- cartofi - 1 kg;
- ceapa - 300 g;
- verde - 1 ciorchine;
- oua de pui - 3 bucati;
- file de pui - 0,5 kg;
- ulei de măsline.
preparare
Am fiert cartofii și ceapa în cartofi piure. Separați separat ciupercile tăiate și ceapa tăiată, apoi amestecați-le împreună. File de pui tăiat în bucăți și prăjiți. Pe frunza de vafe am pus o bucată de piure, pritrushivayem verde lui. Mai aproape de o margine se pune o banda de umplutura - ciuperci cu ceapa si pui. Dăm tortului o odihnă mică și înmuiată. De asemenea, facem restul prăjiturilor. După ce sunt înmuiați, îi împingem cu o rolă, le dăm și 10 minute să se culce și apoi le tăiem în bucăți. Fiecare dintre ele este scufundată într-un ou bătut și prăjită în ulei de măsline. Aperitivul de prăjituri de vafe cu umplutură de ciuperci este gata.
Bon apetit!