Acest lucru sa întâmplat probabil cu toată lumea - au vrut să-și facă plăcere cu un pahar de vin, au cumpărat o sticlă de vin, dar nu au gândit să o deschidă, în sensul că nu au primit un tirbușon. Și acum ce să facem, cum să deschidem vinul fără spin? Se pare că această sarcină nu este atât de complicată și există mai multe recomandări, cum este posibil să se deschidă cu ușurință vinul fără rotire.
Cum de a deschide o sticlă de vin fără tirbușon?
- Dacă mâinile cresc de la locul potrivit, iar acasă există un șurub, o șurubelniță și clește, apoi sticla poate fi deschisă cu ajutorul lor. Înșurubați mai întâi șurubul în dop, apoi trageți cleștii pentru șurub. Un pic de efort și sticla este deschisă.
- Puteți înlocui tirbușonul cu o cusătură. Acesta trebuie să fie împins mai adânc în plută, și apoi, după ce ați îndoit cuțitul într-un unghi drept, trageți dopul din sticlă.
- Dar cum să deschizi un vin fără tirbuș, dacă nici un cuțit, nici uneltele nu sunt acasă? Puteți încerca împingerea plută în interior. Dar nu întotdeauna funcționează imediat, așa că mai întâi trebuie să vă lăsați palma pe fundul flaconului sau să răsuciți sticla în jurul axei sale (de trei ori în sensul acelor de ceasornic, trei împotrivă) sau să întoarceți flaconul cu un gât, numărul de 10 și să returnați flaconul în poziția inițială. După efectuarea uneia dintre acțiunile propuse, fișa poate fi ușor împinsă cu degetul în interiorul sticlei.
- Încă mai încercați să împingeți dopul din sticlă afară. Pentru că acest pat de pe fundul palmei nu este suficient, aveți nevoie de ceva mai substanțial. De exemplu, o sticlă de plastic umplută cu apă sau o carte groasă. Mijlocul unei sticle pline de plastic bate la baza unei sticle de vin până când pluta "se târî afară" la jumătatea drumului, apoi poate fi scos din mână. Sau atingeți rădăcina unui volum gros de cărți de pe partea de jos a unei sticle de vin, până când opritorul se poate îndepărta ușor cu mâinile. Și puteți pune o sticlă în călcâiul încălțămintei cu un călcâi redus și bate pantoful de perete, până când plutonul iese din gât, astfel încât să poată fi scos cu ușurință cu mâna.
- Există însă, foarte rar, blocaje de trafic foarte "încăpățânate" care nu vor să-și lase locul de furie sub orice pretext. Apoi, există o singură cale - de a zdrobi dopurile cu un cuțit și de ao împinge treptat înăuntru. Vin, desigur, cu dulciuri, dar gustul nu va pierde. În cele din urmă, băutura și scurgerea pot fi din resturile plută.
Cât de mult poate fi depozitat un vin deschis?
Deschiderea vinului nu este întotdeauna posibilă să-l terminăm. În acest caz, se pune întrebarea: cât de mult poate fi depozitat un vin deschis, cum și unde să se facă acest lucru? Deodată este necesar să ne amintim că atât de mult pentru a menține vinul deschis nu se va întâmpla - la contactul cu aerul acesta va deveni în orice caz oxidat. Și nu puteți împiedica acest proces, acesta poate fi doar încetinit ușor. Rata de oxidare depinde de mulți factori. Și cu privire la cantitatea de aer prins în sticlă și la cantitatea de zahăr din vin și la temperatura la care este depozitat vinul. Încălzitorul din cameră și mai puțin vinul lăsat în sticlă, cu cât băutura devine mai rapidă în oțet. De obicei, la câteva ore după deschidere, vinul va putea observa gustul și aroma schimbată și după câteva zile va fi imposibil să beți un astfel de vin. Prin urmare, primul lucru de făcut este de a reduce numărul de
În general, francezii spun că dacă ați deschis o sticlă de vin, nu l-ați terminat, atunci nu ar trebui să deschideți sticla. Deci, ascultăm pe acești cunoscători de vin și încercăm să numărăm în prealabil punctele forte, pentru a nu strica vinul, păstrându-l în sticla neacoperită.