Cea mai minunată băutură care ușurează setea de neînchipuit în mijlocul unei veri fierbinți este o limonadă rece, de casă. Da, este acasa, din cauza magazinelor bauturi cu stabilizatori, vopsele si arome dorite sa beti si mai mult. Prin urmare, vrem să împărtășim cu dvs. mai multe rețete pentru pregătirea unui gust rapid, real, fără egal al limonadei și să vă spunem cum să vă faceți singuri acasă.
Cum sa faci limonada "Tarhun" la domiciliu - reteta
ingrediente:
- proaspătă de tarhon (pelin tarragon) - 120 g;
- lămâi mari - 3 buc;
- zahăr granulat - 200 g;
- apa potabila - 3 litri.
preparare
Cantitatea necesară de apă se fierbe și se toarnă apă fiartă pre-spălată și în mod arbitrar mare, felie de pelin tarragon. Acoperiți acest recipient cu un capac și lăsați-l în această formă timp de 35-40 de minute.
Lămonii de dimensiuni mari sunt aruncați cu apă clocotită și apoi tăiați în felii, nu mai mari de 3-4 milimetri. În rezervorul cu lămâi se toarnă zahărul și cu ajutorul zdrobitorului, drăguț cu toții în jos, așa cum se frecau.
Când perfuzia tarrahonului nostru este gata, îl schimbăm în lobii de lămâi bine tocmai și amestecăm cu grijă totul. De îndată ce temperatura limonadei se apropie de cameră, luăm un filtru, care este în plus acoperit cu o bucată de tifon curată și filtrăm întreaga băutură în acest fel. Apoi, vărsăm tarragonul în sticle de plastic bine spălate și le trimitem spre răcire.
Cum sa faci limonada de ghimbir acasa - reteta
ingrediente:
- rădăcini de ghimbir - 2 buc;
- lămâi mari - 2 bucăți;
- zahăr brun - 6 linguri. linguri;
- frunze de menta proaspătă - 5-6 buc.;
- apa potabila - 2 litri.
preparare
Din rădăcinile ghimbirului picant, coajați tenul și rădăcina este tocată într-o paie fină și fină, care este apoi transferată la ceainic pentru prepararea ceaiului. Lămâi spălate cu grijă și printr-o răzătoare fină îndepărtăm de la ele stratul superior de coajă, pe care apoi îl trimitem și brichetei. Se taie bine frunzele de menta proaspătă și, de asemenea, se pune în fierbător. Zedra împreună cu ghimbir zdrobit și menta este turnată complet cu apă fierbinte de apă potabilă și lăsată deoparte timp de 45-50 de minute.
Lămâi tăiate în jumătate și ușor stoarse în castron de suc de lamaie, asigurându-se că nu obține oase cu bucăți de pulpă. Acum, în acest pialochku turnați zahăr brun și frecați-l cu suc și apoi mutați totul într-o carafă curată cu un volum de 2 litri. Apoi, se toarnă infuzia din bere în același decantor, trecând mai întâi printr-un filtru metalic. Se adaugă la marginea carafei o apă caldă, se amestecă totul cu o lingură mare și se acoperă cu un capac și se pune în frigider.
Cum să faci limonada de casă din lămâi și portocale - rețetă
ingrediente:
- lămâi mari - 3 buc;
- portocale mari - 4 buc.;
- zahăr fin - 320 g;
- apa potabila - 4 litri.
preparare
Luați o oală de 5 litri, turnați cantitatea necesară de apă și puneți-o pe plita pe soba de gaz. Spălăm fiecare fruct de citrice și le tăiem cu un cuțit în două jumătăți egale. Din fiecare astfel de jumătate se strânge tot sucul într-un castron, iar coaja rămasă după ce se taie în bucăți mari cu bucăți arbitrare.
În apa deja fierbinte se mișcă bucățile de coajă de portocale și lămâie, pe care le gătim timp de 8 minute. Apoi, adăugați zahăr mic aici și imediat ce se dizolvă, scoatem recipientul de la foc. Când temperatura acestei băuturi parfumate este deja mai aproape de cea caldă, turnați sucul de lămâie-portocală aici, amestecați-l cu o lingură lungă și mare. Filtrează această minunată și, cel mai important, limonadă naturală prin mai multe straturi de tifon curat și răciți-o ca de obicei în frigider.
Experimentați și pregătiți delicioasa limonadă de casă, pentru că cum să o faceți - știți acum!