Tortilla cu pui este inevitabil asociată cu bucătăria mexicană colorată. O prăjitură de porumb cu o umplutură este fantastic de gustoasă, contrastantă și oferă o mare selecție de ingrediente însoțitoare. Aperitivul se pregătește rapid și poate fi servit separat sau însoțit de sosuri vegetale clasice - salsa și guacamole.
Tortilla reteta acasa cu pui
Tortilla cu pui - o rețetă care îi va ajuta pe fiecare gospodină fără prea multe probleme să supună la masă un fel de mâncare tradițională mexicană. Aperitivul captivizează cu simplitatea sa, deoarece într-un tort, în afară de pui, puteți înfășura orice doriți. Principalul lucru este să observați echilibrul gustului și să nu adăugați o mulțime de sosuri pentru a nu uda tortilla.
ingrediente:
- tortilla - 3 bucăți;
- fileu - 250 g;
- Suc de lămâie - 20 ml;
- smântână - 120 g;
- curry praf 10 g;
- ceapa verde - mână;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- iaurt - 40 ml;
- ulei - 30 ml.
preparare
- Usturoiul și ceapa se prăjește în ulei, se adaugă bucăți de curry și pui.
- După 3 minute, adăugați smântână și suc de lămâie.
- Gatiți încă câteva minute.
- Spălarea picante pentru tortilla cu pui este pusă pe prăjituri calde și se toarnă cu iaurt.
Tortilla cu pui și legume - rețetă
Tortilla cu pui și legume este o modalitate excelentă de a servi o cină completă. La urma urmei, într-un tort crocant, tot ce este necesar pentru o masă consistentă este ambalat compact: pui, legume, verdeață și un sos parfumat. În plus față de gătitul de mare viteză, gustăria este ușor de servit și poate fi disponibil pe tot parcursul zilei de lucru.
ingrediente:
- tortilla - 2 buc;
- piept de pui - 250 g;
- roșii - 1 bucată;
- piper dulce - 1 buc;
- salata verde - 4 buc;
- smântână - 150 g;
- sos de roșii - 60 g;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- ardei iute - 1/2 lingurițe.
preparare
- Sângeți piept de pui.
- Se amestecă usturoiul, smântâna și chili.
- Lubrifiați trotilele încălzite cu dressing de smântână, salată, bucăți de pui, piper și roșii. Scoate-o.
- Tortilla cu pui servit cu sos de rosii.
Tortilla cu pui și brânză
Rețeta pentru tortilla cu pui și brânză pentru o lungă perioadă de existență a fost europeizată și a dobândit noi arome. Utilizarea masei de brânză cremă moale ca umplutură este proaspătă și modernă. Pregătirea acestui sos nu ia mult timp: ar trebui să încălziți smântână, să adăugați brânză, făină și să aduceți masa într-o consistență elastică vâscoasă.
ingrediente:
- tortilla - 2 buc;
- fille - 1 buc;
- spanac frunze - mână;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- ketchup - 20 g;
- smântână - 100 g;
- brânză - 55 g;
- făină - 40 g.
preparare
- Tăiați fileurile de pui și prăjiți cu usturoi.
- Smântână smântână încălzit, adăugați brânză rasă și făină și roșii la o viscozitate.
- Răspândiți tortilla cu ketchup și masa de brânză, puneți frunze de spanac, pui. Scoate-o.
Tortilla cu pui și ciuperci
Turtele de pui pot fi umplute cu ingrediente diferite, deoarece carnea este proaspătă la gust și perfect în armonie cu multe produse. Gustarea tradițională mexicană este foarte ascuțită, ceea ce nu îi place tuturor, dar cu adăugarea de ciuperci, gustul este înmuiat. Mâncarea, adaptată bucătăriei la domiciliu, vă va mulțumi cu simplitate și accesibilitate.
ingrediente:
- filet - 450 g;
- tortilla - 6 bucăți;
- șampițe - 250 g;
- brânză - 150 g;
- maioneză - 100 g;
- ceapă - 1 bucată;
- smântână - 100 g.
preparare
- Ciuperci, ceapă și prăjitură.
- Ungeți tortilla cu maioneză, puneți pui, ciuperci și brânză.
- Ciupercă de ciocolată cu ciorchine de pui și servită cu smântână.
Tortei de cartofi cu pui
Un tort plat cu cartofi și brânză este o tortilă spaniolă care reprezintă ceva între omletă și caserolă. Baza gustării este o felie subțire de cartofi prăjiți într-o tigaie. Antena este completată de o varietate de componente. Carnea de pui și brânza sunt perfect combinate cu cartofii și îi vor transporta vasului sucuri și aromă.
ingrediente:
- cartofi - 2 bucati;
- ou - 3 bucăți;
- piept de pui - 200 g;
- brânză - 60 g;
- ceapă - 1 bucată;
- ulei - 40 ml.
preparare
- Tăiați fileurile și tăiați-le.
- Se toarnă cartofii și ceapa și se prăjește.
- Transferați într-un recipient, adăugați fileuri și ouă biciuite.
- Tortei de cartofi cu pui se prăjește într-o tigaie pe ambele părți și se presară cu brânză.
Tortilla cu pui afumat
Tortilla cu pui acasă va fi un substitut rapid pentru hrana dulce rapidă, dacă folosiți produse de înaltă calitate care nu necesită tratament termic. O mare opțiune este o piept de pui afumat cu legume proaspete. Crearea de snacks-uri nu necesită multă energie: trebuie să umpleți un tort cu sos, umplutură și dezactivat, încălzit într-o tigaie.
Ingrediente :
- tortilla - 2 buc;
- piept afumat - 150 g;
- varza - 70 g;
- brânză - 50 g;
- maioneză - 50 g;
- ceapa - 1/2 buc;
- tomate - 1 buc.
preparare
- Varza, ceapa si rosii se taie.
- Desfaceți pieptul afumat.
- Tortilla grăsimea cu maioneză, puneți brânză, legume și carne de pui. Scoate-o.
- Tortilla cu pui este incalzita intr-o tigaie pana la branza moale.
Tortilla cu pui și roșii
Tortilla mexicană cu pui este o masă neobișnuit de gustoasă, cu care poți începe sau continua ziua. Spre deosebire de alte gustări rapide, este nutritiv, nutritiv și util, deoarece constă în produse naturale. Puiul de pui suculent, roșiile coapte și sosul picant de cremă și iaurt, vor da aroma tradițională, dar nu vor adăuga calorii.
ingrediente:
- fileuri - 500 g;
- tortilla - 4 bucăți;
- Salata verde - 4 bucati;
- brânză - 150 g;
- tomate - 2 buc;
- ardei de ardei macinat - 40 g;
- iaurt -120 ml;
- cremă - 60 g.
preparare
- Bateți în ardei gras, maioneză, smântână și iaurt.
- Filetați fileul.
- Se taie o roșii subțire.
- Puneți brânză, salată, carne de pui și roșii.
- Tortilla mexicană cu pui este ascuțită, astfel încât se toarnă umplutura cu un sos fierbinte.
Tortilla cu pui și fasole - rețetă
O tortilla de casa cu carne de pui se va transforma intr-un burrito mexican popular, daca veti gasi la indemana o cana de fasole conservata si sos de rosii. Mâncarea cu "lumină" va veni la salvarea femeilor casnice mai ocupate, deoarece este pregătită rapid și nu necesită componente scumpe. Principalul lucru este abundența umpluturii picante și servirea într-o formă caldă.
ingrediente:
- filet - 450 g;
- tortilla - 4 bucăți;
- conserve de fasole rosie - 280 g;
- ceapă - 1 bucată;
- sos de roșii - 100 g;
- un catel de usturoi - 4 buc.
preparare
- Bucăți de pui de pui.
- Ștergeți ceapa, fasolea și usturoiul în sosul de roșii.
- Înfășurați puiul cu fasolea în tortilla.
Roll-tortilla cu pui - reteta
Roll-tortilla cu pui - combină tradițiile gastronomice mexicane și asiatice. Acestea din urmă sunt celebre pentru servirea în miniatură și gustul moale. Pregătirea este simplă și nepretențioasă: tortilla este umplută, pliată într-o rolă, tăiată în segmente egale și, dacă se dorește, se încălzește într-o tigaie sau se răcește.
ingrediente:
- fille - 1 buc;
- tortilla - 2 buc;
- castravete - 1 buc;
- tomate - 1 buc.;
- o frunza de salata - 2 bucati;
- brânză de capră - 40 g;
- muștar - 50 g.
preparare
- Fileul de pui se fierbe.
- Tăiați legumele în cuburi.
- Lubrifiați tortilla cu muștar, puneți o frunză de salată, legume de pui și brânză.
- Rotiți tortul într-o rolă și tăiați în segmente.