Abilitatea de a pregăti salate delicioase va face masa dvs. elegantă și plină de culoare, deoarece astfel de feluri de mâncare nu sunt doar delicioase, ci și destul de luminoase. De asemenea, fiecare gospodină trebuie să poată pregăti salate ușoare și gustoase în grabă, pentru că oaspeții pot veni fără avertisment și te vor lua prin surprindere.
Salată delicioasă cu calmar
ingrediente:
- calmar în ulei - 150 g;
- salata verde - 2 buc;
- cireșe - 10 buc;
- ardei rosu bulgară - 1 bucată;
- bec albastru - 0,5 buc;
- verde pătrunjel - 0,5 grindă;
- condimente.
Pentru sos:
- lămâie - 0,5 bucăți;
- ulei de măsline - 50 ml;
- condimente.
preparare
Pentru a face o salată ușoară și rapidă, Squid stors din unt și tăiat în bucăți mici. Legumele se spală și se usucă pe un prosop de hârtie. Roșii de cireșe în jumătate și frunze de salate proaspete, care își rup mâinile la întâmplare. Ardeiul alb este prelucrat din semințe și zdrobit cu semifabricate subțiri. Curățăm becul și, de asemenea, îl tăiem cu inele. Acum, luați un castron mic și pregătiți în el un sos pentru salată: amestecați sucul de lămâie cu ulei de măsline și mirodenii. Toate ingredientele preparate sunt combinate într-un bol de salată, amestecate, îmbrăcate cu sos, amestecate și așezate pe o placă de porționare.
Salată ușoară cu piept de pui
ingrediente:
- File de piept de pui - 300 g;
- portocaliu - 1 bucată;
- castravete - 1 buc;
- Varză chineză - 100 g;
- ulei de cremă -1 lingură. lingură.
Pentru marinată:
- vin de oțet - 2 linguri. linguri;
- ulei de măsline - 100 ml;
- muștar picant - 1 linguriță;
- suc de portocale - 50 ml;
- condimente.
preparare
Tăiați fileul în felii, presărați cu condimente și prăjiți peste căldură, amestecând, până când fierbeți. Varza chineză subțire un cuțit ascuțit, și castravete proaspete spălate și felii tocat. Curățăm portocala, taie-o în felii, scoatem folia de la ei și stoarcem sucul din mai multe lobule. Carnea celorlalți este tăiată. Pentru a prepara suc de portocale marinate amestecat cu muștar picant, oțet de vin, unt și mirodenii. Toate ingredientele sunt combinate într-un pian, amestecate și turnate cu pansament aromatic.
Savură rapidă și gustoasă cu pui
ingrediente:
- tulpina de telina - 4 buc;
- piept de pui - 1 buc.;
- castravete sărate - 4 buc.;
- ceapa rosie - 0,5 buc;
- iaurt sau maioneză - pentru realimentare.
preparare
Sânul este gătit până se pregătește, apoi se răcește și se taie în felii. Tăiați castraveții în felii și tăiați țelina. Becul este curățat și tăiat în jumătăți de inele. Toate ingredientele se pun într-un castron, se iau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și se amestecă bine. Asta-i tot, gust delicios și salată ieftină!
Salată delicioasă de creveți
ingrediente:
- creveți - 350 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- brânză tare - 100 g;
- conserve de ananas - 200 g;
- suc de lamaie - 2 lingurițe.
- smântână 15% - 2 lingurițe;
- salata frunze - 4 buc;
- condimente.
preparare
Creveții se fierbe, se răcesc și se curăță. Apoi adăugați smântână, condimente și amestecați-le. Cu ananas, îmbinați cu atenție siropul, tăiați-le în felii și combinați-le cu creveți. Brânză luăm ferm și îl freăm pe o răzătoare de pepene. Salata frunzele sunt clătite și uscate cu un prosop. Acum răspândiți frunzele pe o farfurie, deasupra distribuiți creveți cu ananas și apă cu ulei. Se presară salata pregătită cu suc de lămâie și se presară cu brânză rasă.
Salată delicioasă și ușoară cu creveți
ingrediente:
- creveți - 200 g;
- cireș roșii - 13 buc;
- frunzele de salata - 200 g;
- ouă de prepeliță - 10 buc;
- brânză tare - 50 g;
- ulei de măsline - 50 ml.
preparare
Ouăle și creveții sunt fierte separat și curățate. Brânză se mănâncă pe o răzătoare de pepene galbenă și se taie ouăle și roșiile în jumătăți. Salata frunzele sunt rupte în bucăți și pune pe ele ingrediente pregătite. Presărați tot uleiul, gustați și presărați cu brânză.