Orice salată cu morcovi coreeni va atrage consumatorii cu gustul lor luminos și bogat. Multe rețete pot fi transformate cu acest ingredient simplu, făcând parte din lipsa gustului strălucitor. Morcovii merg bine cu carne, cu legume, cu brânză și, de asemenea, adaugă accente luminoase la apariția de gustări.
Salate cu morcovi coreeni - retete
Salata delicioasă cu adaos de morcovi coreeni poate fi minimalistă sau multicomponentă, chiar și crabul obișnuit se va juca cu noi arome pe care toată lumea le va aprecia.
- Morcovul se combină cu carnea de pui, dar dacă rețeta prevede carne de porc sau carne de vită, gustul vasului nu va strica deloc.
- Salatele ușoare cu morcovi coreeni nu rulează cu maioneză. Pentru impregnarea straturilor se utilizează iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau se face cu sosul său parfumat.
- O salată simplă cu morcovi coreeni nu poate fi umplută deloc, uneori există suficienți sucuri care s-au format în procesul de marinare a morcovilor.
- Dacă utilizați morcovi coreeni achiziționați, este mai bine să alegeți un produs mare și crocant, fără ingrediente auxiliare: ciuperci sau fructe de pădure.
Salata "Arici" cu morcovi coreeni - reteta
Faceți o salată "Hedgehog" cu morcovi coreeni poate fiecare bucătar. Compoziția felului de mâncare poate fi variată la discreția sa, principalul avantaj al gustării este aspectul său, salata este făcută în straturi ca un animal amuzant. Acele simulează morcovii din măsline făcând ochi și nas, la suprafață se pun câteva bucăți de ciuperci murate.
ingrediente:
- ouă - 3 bucăți;
- file de fier - 200 g;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- marinata ceapa - 1 buc.;
- Morcovi coreeni - 50 g;
- brânză tare - 200 g;
- măsline - 2-3 bucăți;
- maioneza;
- verdeață și ciuperci murate pentru decorare.
preparare
- Ouă, castraveți și carne de pui tăiate în cuburi. Branza de brânză.
- Se așază pe straturile de vase în orice ordine, înmuiere fiecare cu maioneză, stratul final - brânză.
- Retreat din partea îngustată a formei 7-10 cm - acesta va fi capul, locuri pentru "spini" acoperite cu morcovi coreeni.
- Din măsline face un nas și ochi, pe "spini" pune ciuperci. Decorează placa cu verde.
Salata "Delight" cu morcovi coreeni
"Delight" - o salată stratificată cu morcovi coreeni, castraveți proaspeți și fileuri fierte cu ciuperci conservate. Combinația delicioasă de ingrediente va uimi toți consumatorii și îi va justifica pe deplin numele. Puteți face o gustare cu un inel de turnare special sau puneți-l în kremanki transparent. Ingredientele specificate sunt suficiente pentru 2 porții de feluri de mâncare.
ingrediente:
- fiert fiert - 100 g;
- castravete proaspete - 1 buc.;
- ciuperci sărate - 150 g;
- morcovi în coreeană - 100 g;
- maioneza.
preparare
- Tăiați fileul sau împărțiți-l în fibre, tăiați castravetele într-un cub și presați ciupercile din marinadă.
- În inelul de formare se întind straturi de fileuri, ciuperci, castravete, înmuiere fiecare cu maioneză.
- Lăsați să se înmoaieze timp de 20 de minute.
- Îndepărtați forma, decorați suprafața cu morcovi.
Salată de piept afumat și morcovi coreeni
Salată cu piept de pui și morcovi coreeni - un exemplu de combinație ideală de ingrediente, dacă fileul este aplicat afumat. Completați bine gustul piperului dulce, alegeți soiurile suculent carnați: rattundu, boia de ardei sau gogosara. Puteți aranja o gustare în straturi sau pur și simplu amestecați-o în grabă, gustul alimentelor va rămâne în mod consistent excelent.
ingrediente:
- morcovi - 100 g;
- ratunda - 2 bucăți;
- File de afumat - 250 g;
- nuci - 1 pumn;
- maioneza.
preparare
- Pui și ardei tăiați în fâșii.
- Se amestecă în bolul de salată toate ingredientele, inclusiv morcovii, se adaugă nucile, se condimentează cu maioneză.
- Serviți salata cu pui și morcovi coreeni după o jumătate de oră de impregnare.
Salată cu carne de vită și morcovi coreeni
O salată consistentă și gustoasă cu carne și morcovi coreeni poate fi pregătită conform unei rețete complet minimaliste. Compoziția include doar trei ingrediente ale sosului. Această opțiune poate fi numită de bază și o puteți completa cu tot felul de componente, pe baza preferințelor proprii: piper dulce, nuci sau semințe de dovleac sau floarea-soarelui. Carnea de vită trebuie să fie fiartă în apă sărată până când este licitată.
ingrediente:
- vita fiarta - 200 g;
- violet ceapa - ½ buc;
- maioneza - 2 linguri. l.;
- morcovi în coreeană - 100 g.
preparare
- Carnea este împărțită în fibre.
- Taieti ceapa cu pene mici.
- Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză.
- Serviți salata cu carne și morcovi coreeni după 15 minute.
Salată cu ciuperci și morcovi coreeni
Delicioase și foarte hrănitoare este o salată cu șampițe și morcovi coreeni. În compoziție, puteți adăuga în mod tradițional pui, dar fără un fel de mâncare de carne va veni cu un gust foarte armonios. Reduceți conținutul caloric al vasului prin înlocuirea maionezei cu iaurt sau aplicarea unui sos cu un procent minim de grăsime. Din această cantitate de ingrediente, primiți 2 porții complete de gustări.
ingrediente:
- șampițe - 150 g;
- Morcovi coreeni - 100 g;
- castraveți proaspeți - 100 g;
- sare, piper, maioneză.
preparare
- Se prăjește ciupercile, sarea și frigul.
- Puneți șampiunele, morcovii și castraveții, tăiați în fâșii, în bolul de salată.
- Se condimentează cu maioneză, se amestecă, serviți imediat salată cu morcovi coreeni.
Salata cu morcovi coreeni și ciris
Pregătiți o salată cu morcovi coreeni și biscuiții pot fi făcuți din ingredientele tradiționale - pui, legume și ciuperci sau pentru a diversifica compoziția și pentru a crea un nou tratament neobișnuit care va câștiga peste toți cei care mănâncă. O condiție importantă în crearea unei gustări este adăugarea de pâine prăjită - acestea sunt introduse în compoziție înainte de servire, astfel încât să nu aibă timp să se ude.
ingrediente:
- cârnați afumați sau șuncă - 200 g;
- brânză tare - 150 g;
- morcovi în coreeană - 100 g;
- maioneza - 3-4 linguri. l.;
- Kirieshki - 100 g.
preparare
- Tăiați cârnații în fâșii și grămați brânza.
- Se amestecă brânza și cârnații, se adaugă morcovi, se condimentează cu maioneză.
- Înainte de a servi în salată cu morcovi coreeni adăugați frișcă și amestecați.
Salata cu morcovi coreeni si reteta de porumb
Toți cei care îi plac combinațiile neobișnuite de hrană vor dori cu siguranță o salată cu morcovi și porumb corean. O combinație non-standard de porumb dulce și morcovi piquant este o soluție ideală pentru a impresiona oaspeții cu un nou fel de mâncare originală. Un set de verdeață poate fi ales la discreția sa, dar trebuie să se bazeze pe arugula, arată calitățile sale gustoase în salate foarte bine.
ingrediente:
- porumb - 100 g;
- morcovi - 150 g;
- brânză de carne (afumată) - 150 g;
- Rukkola - 1 mână;
- maioneza.
preparare
- Se scurge saramura din porumb si morcovi.
- Se amestecă toate ingredientele, inclusiv brânza cu cuburi.
- Adăugați arugula, umpleți cu maioneză, puteți servi gustări imediat.
Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab
Dacă gătiți salata de crab obișnuită cu morcovi coreeni - gustul vasului se va schimba complet și tratamentul plictisit va obține arome complet noi. Snack-ul poate fi făcut în straturi, în porții, folosind un inel de formare sau pe o farfurie mare, înmuiere fiecare cu maioneză sau amestecați într-un bol de salată, în orice caz, salata ar trebui să fie lăsată să infuzeze timp de o jumătate de oră.
ingrediente:
- morcovi în coreeană - 150 g;
- cârlige de crab - 200 g;
- oua fierte - 3 bucati;
- brânză - 200 g;
- ceapa verde - 3-4 pene;
- maioneza.
preparare
- Craburi de crab și ouă tăiate în cuburi mici, grătar cu brânză.
- Puneți straturi de brânză, bastoane de crab, ouă, înmuiați fiecare strat cu maioneză.
- Decorați cu morcovi ceapa tocată.
- Serviți salata după 30 de minute.
Salată cu fasole și morcovi coreeni
O bună opțiune pentru o cină sănătoasă și cu un conținut scăzut de calorii este o morcovă coreeană și o salată de pui. Compoziția folosește fasole, poate fi cumpărată în stare congelată sau aplicată în stare proaspătă. Rețeta propusă a vasului este de bază, poate fi adăugată la gustul porumbului, varza Peking și înlocuiește puiul cu altă carne sau cârnați afumați.
ingrediente:
- Morcovi coreeni - 150 g;
- ceapa violet - 1 buc;
- fasole verde - 300 g;
- carne de pui fiarta - 100 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- verde - 1 pumn;
- sare, piper, susan.
preparare
- Lingurați semicercurile de ceapă și puneți-le pe o farfurie.
- Puneți fasolea timp de 5 minute, astfel încât culoarea păstăilor să nu se schimbe.
- Taiați carnea în fâșii, amestecați-o cu morcovi, ceapă și fasole.
- Sare, se condimentează cu condimente și ierburi, presărați cu semințe de susan.
- Salata a servit imediat, este suculentă, pentru că nu necesită alimentare.
Salată cu ciuperci și morcovi coreeni
O salată delicioasă cu morcovi coreeni, cu adaos de fidea de sticlă, este foarte utilă, are calorii scăzute și saturate. Broccoli, care este prezent în compoziție, poate fi înlocuit în mod confident cu conopidă. Mâncarea este potrivită pentru cei care aderă la dieta potrivită sau la o dietă specială, cum ar fi cei care respectă regulile meniului Postament, ingredientele nu conțin produse de origine animală și nici componente grase.
ingrediente:
- ciuperci proaspete - 100 g;
- fachoza - 250 g;
- broccoli - 150 g;
- Morcovi coreeni - 250 g;
- sos de soia - 2 linguri. l.;
- semințe de susan - 10 g;
- ulei vegetal - 10 ml.
preparare
- Se fierb fecalele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, se scurge apa.
- Puneți fidea și morcovul într-un bol de salată.
- Pe o cantitate mică de ulei se prăjește plăcile de ciuperci și inflorescențe de broccoli.
- Puneți în masa totală, introduceți sosul de soia, amestecați.
- Salata înainte de servire trebuie perfuzată timp de o jumătate de oră.