Noi credem că nu există nimic mai delicios decât ceaiul aromat cu plăcintă și, prin urmare, preparate rețete pentru tratamente simple și gustoase, garantate pentru a face ca ceaiul dvs. să bea și mai relaxant.
Reteta pentru o placinta delicioasa pentru ceai
Cui nu-i place să mănânce brânză ? Browns iubesc totul, și care nu-i place, probabil că nu a încercat-o. Și cum rămâne cu Brownie pe baza unui test de coacere ? Va trebui să vorbesc, dar merită.
ingrediente:
Pentru test:
- făină de grâu - 225 g;
- smantana de smantana - 45 g;
- zahăr alb - 75 g;
- unt (grăsime) - 75 g;
- praf de cacao 25 g;
- ou de pui - 1 bucată;
- ciocolată neagră (topită) - 50 g.
Pentru umplere:
- zahăr alb - 150 g;
- făină de grâu - 120 g;
- unt (grăsime) - 170 g;
- piulițe (orice) - 150 g;
- oua de pui - 3 bucati;
- pudră de cacao 65 g;
- praf de copt pentru test -5 g;
- ciocolată neagră - 120 g.
preparare
Temperatura din cuptor este ajustată la 200 de grade. Pentru aluat, combinați făina de grâu (cernută anterior) cu cacao și zahăr, mănâncați cu unt moale și apoi combinați frișcile cu smântână, ouă și ciocolată topită. Aluatul finit este lăsat în frigider. O jumătate de oră va fi suficient pentru ca glutenul din boabe de grâu să se "relaxeze".
Pentru umplere, bate untul topit cu zahăr alb. Ca rezultat, se formează o cremă albă, la care adăugăm făină, puțină praf de copt și praf de cacao, amestecăm totul în omogenitate și o combinăm cu ouă, ciocolată și nuci tăiate.
Aluatul este rulat, pus în formă și gătit timp de douăzeci de minute. Umplem baza răcită cu amestecul de ciocolată și întoarcem placinta de casă la ceaiul din cuptor timp de încă o jumătate de oră, scăzând temperatura la 180 de grade.
Rețetă pentru o plăcintă ușoară pentru ceai cu gem
În ciuda faptului că tortul precedent se dovedește a fi incredibil de gustos, este greu să-l numim accesibil pentru o amantă începător, dar nu contează, pentru că există și rețete simple pentru un tort de ceai, de exemplu, despre care vom merge mai departe.
ingrediente:
- kefir - 250 ml;
- crăpătură - 1 linguriță;
- scorțișoară - 3 g;
- unt - 230 g;
- sodiu - 6 g;
- zahăr - 200 g;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- oua de pui - 5 buc;
- afine de afine - 250 g;
- făină - 480 g.
preparare
Temperati cuptorul la 180 de grade. Formați o foaie de coacere cu un strat subțire de ulei.
Într-un castron profund, bateți zahărul și untul până când se formează o masă albă, aerisită. Adăugați ouăle, apoi adăugați mirodenii și alcool, alterați cufir și turnați făina în porții, amestecând constant. Se amestecă aluatul cu gem și se toarnă într-o matriță. Am pus tortul timp de 50 de minute în cuptor.
Pieptul de iaurt pentru ceai poate fi preparat nu numai cu gem de afine, ci, de exemplu, cu coacăz.
Placinta dulce cu lapte condensat pentru ceai
Pentru bucătari de la început sau pentru fanii unor rețete expres, vă recomandăm să acordați atenție tortului pe lapte condensat. Toate cele 5 ingrediente și mai puțin de o oră pentru gătit și coacere, iar pe masa dvs. va fi afișat un delicat și dulce tratat pentru ceai.
ingrediente:
- lapte condensat - 400 g;
- făină - 150 g;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- ouă - 4 bucăți;
- Unt - 50 g.
preparare
Cuptorul este adus la o temperatură de 175 de grade. Forma de coacere cu un diametru de 22 cm este lubrifiată și ușor stropită cu făină. Răsturnați toate ingredientele pentru prăjitura noastră: ouă, făină cusută, unt topit și praf de copt. Ca rezultat, se obține un aluat omogen și gros, care va trebui turnat în forma pregătită. Platoul de lapte condensat se coace timp de circa 40 de minute, apoi se poate servi cu fructe proaspete, presărat cu zahăr pudră.