Omelet cu legume

Dacă sunteți deja obosit de ouăle obișnuite și cei dragi necesită ceva original și gustos la micul dejun, vă sugerăm să acordați atenție acestei rețete.

Omelet cu legume într-un multivariat

ingrediente:

• cârnați - 50 g;
• legume congelate - 200 g;
• ou - 6 bucăți;
• lapte - 1 articol;
• condimente;
• verdele - la voință;
• ulei vegetal.

preparare

Deci, pentru a pregăti o omletă, mai întâi includem multivarkul în rețea, setăm modul "Coacere" și timpul este de 60 de minute. Cârnații tăiați în cuburi, se toarnă în vasul aparatului și se prăjește timp de 5 minute.

Apoi adăugați legumele congelate, amestecați și continuați să fierbeți timp de încă 10 minute. De data aceasta, bateți ouăle cu o măturică, turnați laptele, sarea și piperul după gust. Acum turnați amestecul de ou în legume, închideți capacul și pregătiți farfuria până când sunteți gata. După o perioadă de timp, scoatem omeleta cu cârnați și legume congelate, puneți-o pe o farfurie și puneți-o pe masă.

Omelet cu legume

ingrediente:

• ou - 5 buc;
• smântână - 50 ml;
• Ardei bulgari - 1 buc.;
• tomate - 1 buc.;
• brânză - 50 g;
• apă 50 ml;
• boia de ardei - la gust;
• ulei vegetal;
• ceapa verde, patrunjel;
• condimente.

preparare

Acum, spuneți cum să preparați o oțetă cu legume. Deci, mai întâi pregătim toate ingredientele. Legumele sunt spălate, procesate și uscate cu un prosop de hârtie. Cubul bulgară de ardei iute, tăiați roșiile cu inele, tăiați coaja din măduva de legume și tăiați-o la fel ca toate legumele - cu paiete, cuburi sau felii mici.

Verdeața este pur și simplu tăiată și pune toate tăieturile pe plăcile individuale. Într-un vas curat pe o răzătoare fină, frecați o bucată de brânză tare. Acum, luați tigaia, puneți-o la foc mediu și turnați puțin ulei vegetal. Când se încălzește ușor, se întind legumele pregătite împreună cu ceapa verde tăiată, se toarnă puțină apă fiartă și se toacă până se fierbe complet timp de aproximativ 5 minute, amestecând ocazional cu o spatulă de bucătărie. După aceasta, scoateți friptura de pe placă și lăsați-o să se răcească.

De data aceasta porniți cuptorul și încălziți-l până la 180 de grade. Apoi rupeți într-un castron adânc de ouă de pui, puneți smântână, brânză rasă și amestecați bine cu o mînă la splendoare pentru câteva minute. Apoi, sezon totul cu condimente, pune legumele răcite, se amestecă, se toarnă într-un vas de copt. Puneți inele de roșii pe partea superioară și puneți omletul cu roșii în cuptor timp de aproximativ 15 minute.