Snack pe chips-uri pot fi adesea vazute pe mese festive sau petreceri cocktail. Nu este doar o modalitate elegantă și originală de a servi diverse salate, dar și o decorare frumoasă a întregii mese, pentru că felul de mâncare arată foarte solemn și elegant. Vă aducem la cunoștință câteva opțiuni originale pentru pregătirea unor astfel de gustări, iar apoi vă puteți crea gustări neobișnuite pe jetoane și experimentați.
Cel mai important lucru pe care trebuie să-l amintiți este faptul că gustarea trebuie tăiată foarte fin și trebuie să o umpleți chiar înainte de servire, astfel încât cipurile noastre să nu fie înmuiate. Merită menționat faptul că jeturile în sine pot fi gătite la domiciliu. Deci, puteți folosi reteta pentru chips-uri în cuptor sau chipsuri nachos .
Rețetă pentru gustări de brânză pe jetoane
ingrediente:
tomate - 2 buc; brânză de soiuri tari - 200 g; verdele - la voință; usturoi - 2 cuișoare; maioneza - pentru realimentare; măsline fără semințe sau măsline - pentru decorare.
preparare
Pentru a pregăti o gustare de brânză pe chipsuri, luați o tomată, tăiată în cuburi. Brânza este frecată pe un răzuitor fin, usturoiul este trecut printr-o presă. Se amestecă brânza cu roșii, usturoi, verde mărunțit și înainte de servire, se umple tot cu maioneză, se amestecă. Am refrigerat 30 de minute în frigider și așezăm o linguriță pe chipsuri. Înainte de servire, decorați vasul cu măsline sau măsline.
Gustați pe chipsuri cu somon
ingrediente:
- proaspete roșii - 2 buc;
- Parmezan - 100 g;
- capers - pentru gust;
- somon sărat - 100 g;
- usturoi - 1 cățel;
- proaspete busuioc;
- maioneza - pentru realimentare;
- jetoane - 150 g.
preparare
Roșiile se toacă mărunt, se adaugă brânză rasă, usturoi stins, căprioare, tăiate în somon de cuburi și se amestecă. Umplem totul cu maioneză și ne așezăm pe chipsuri.
Gustați pe chipsuri cu creveți și avocado
ingrediente:
- creveți - 100 g;
- avocado - 1 bucată;
- suc de lamaie - 1 lingurita;
- ceapa rosie - 1 buc.;
- brânză - 100 g;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- patrunjel verzi;
- sare - la gust;
- jetoane - 200 g.
preparare
Deci, pentru a pregăti gustări pe chipsuri, luăm creveți și le fierbem în apă ușor sărată. Avocado curat, scoateți piatra și tăiați carnea în felii mici, stropi cu suc de lămâie. Apoi, curățăm ceapa și le tăiem împreună cu verdele. Brânza se freacă cu un răzuitor mare. Acum, pasta de avocado, verdeață și brânză sunt bine măcinate într-un blender până la o stare uniformă cremoasă. Masa rezultată de sare, piper și se amestecă cu maioneză. Am răspândit umplutura pe chips-uri și decorați partea de sus cu creveți și ierburi proaspete.
Aperitive cu chipsuri Pringley
ingrediente:
- orez - 1 articol;
- castraveti macinati - 2 buc;
- Castraveți proaspeți - 2 buc;
- carne de crab - 250 g;
- jetoane mari Pringley - 150 g.
preparare
Luăm carne de crab și tăiem în cuburi mici. În mod similar, se macină castraveți proaspeți și murate. Se amestecă carnea de crab, orez fiert, castraveți și sezon cu maioneză. Am amestecat bine masa și așezăm o linguriță pe chipsuri. Chips-urile finite cu umplutură se distribuie pe o farfurie mare și se curăță timp de 2 ore în frigider, astfel încât să nu fie înmuiate, iar vasul nu și-a pierdut gustul uimitor.
Gustați pe chipsuri cu caviar
ingrediente:
- cartofi - 150 g;
- unt - 50 g;
- roșu sau negru - pentru gust.
preparare
Pe un plat plat mare, am răspândit chipsuri de cartofi frumos. Apoi, pe fiecare vârf puneți un gust mic de unt moale și o linguriță de caviar roșu sau negru. Am pregătit această gustare uimitoare și delicioasă imediat înainte de servire, deoarece în câteva ore vasul poate deveni aerisit și poate pierde considerabil gustul.