Băutura este, în multe cazuri, chiar mai importantă pentru organism decât pentru alimente, deci trebuie să utilizați lichid cât mai des posibil. Dar ceaiurile tradiționale, compoturile sunt uneori plictisitoare și vine timpul să vă tratați cu o băutură exotică - un suc foarte util din portocalele înghețate. Nu numai că are un gust neobișnuit, ci va servi și ca stimulant puternic al sistemului imunitar datorită conținutului său ridicat de citrice vitamină C.
Suc de portocale congelate cu coji la domiciliu
O băutură pregătită conform acestei rețete va da cote băuturilor carbogazoase achiziționate, prin urmare este ideală pentru vremea caldă, oferind o încărcătură de vivacitate, bună dispoziție și sănătate.
ingrediente:
- zahăr - 100 g;
- portocale congelate - 1 buc;
- acid citric;
- apă - 2 litri.
preparare
Luați o cratiță și toarnă o portocală înghețată în ea folosind o răzătoare de mică adâncime. Se adaugă zahăr și acid citric, apoi se toarnă un litru de apă abură abruptă. Acum, băutura trebuie lăsată să fie infuzată, de preferință peste noapte. Siropul rezultat diluează restul de litru de apă și îl distribuie în recipiente, străpungând printr-un filtru sau tifon. Puneți băutura într-un loc cu o temperatură scăzută timp de câteva ore și beți la sănătate.
Rețetă suc de portocale congelate cu menta
Viața noastră este plină de stres, deci o băutură cu o monetărie care are un efect liniștitor se va dovedi foarte utilă. Poate fi beat pentru aproape toată lumea. Și vă vom spune cum să preparați sucuri din portocale înghețate cât mai gustoase.
ingrediente:
- portocaliu - 3 bucăți;
- menta - 3 ramuri;
- apă minerală - 0,5 litri;
- zahăr - 100 g;
- lămâie - 0,5 buc.
preparare
Puneți portocalele în congelator toată noaptea. Apoi tăiați crusta și gratuiți-le folosind o răzătoare fină. Din pulpa de portocale și suc de lămâie stoarce în juicer. Se amestecă cu zahăr și se aduce într-o stare omogenă în blender, apoi se înmoaie coaja frecat acolo. Răsturnați frunzele de menta, acoperiți-le bine într-un mortar și coborâți-le până la fundul recipientului. Adăugați sirop și apă minerală la menta, amestecați bine și puneți-l în frigider timp de 2-3 ore. După aceasta, trebuie să înclinați ușor băutura - și o puteți încerca.
Suc de portocale inghetate si lamaie
Pentru a adăuga o notă specială la această băutură ușor de preparat, adăugați o lămâie, care îi va da un gust neobișnuit de acru și îl va face și mai vitaminizat.
ingrediente:
- portocaliu mare - 2 buc;
- apă de răcire răcită - 1 l;
- lamaie - 1 bucată;
- acid citric ;
- zahăr - 125 g.
preparare
Spalam portocalele si le amestecam in congelator timp de minimum 12 ore. Luăm fructele citrice, așteptăm ca ele să se dezghețe parțial și le mănâncă cu un blender. Strângeți în amestecul de suc de lamaie. Umpleți-le cu apă potabilă (0,5 litri), amestecați bine și lăsați-o să fiarbă timp de 15-25 minute. Adormim zahărul și acidul citric, se toarnă în încă 0,5 litri de apă, se amestecă și se lasă timp de un sfert de oră. Se filtrează ușor acest suc de portocale din portocalele congelate într-un recipient pregătit și se pune să se răcească.