Funchoza cu pui și legume este o combinație armonioasă care poate surprinde cu gustul minunat al oricărui gurmand. Mâncarea din bucătăria asiatică va aduce un pic de exotism în meniul plictisitor și vă va permite să vă demonstrați pe deplin aptitudinile culinare în experimente cu rețete tradiționale.
Cum să gătești pui și legume?
Prepararea fuccozei cu pui și legume este redusă la fierberea tăiței, prăjirea cărnii, legumelor și adăugarea sosului, care leagă calitativ componentele împreună.
- Funchoza nu necesită tratament termic lung: fidea se toarnă pur și simplu timp de 5 minute cu apă clocotită, după care se spală cu apă rece.
- Branza de pui si legumele tocata sunt prajite in ulei la foc mare, pentru care se foloseste un wok sau o tigaie adanca cu un fund gros.
- Amestecul de alimentare este adesea pregătit pe bază de sos de soia, adăugând usturoi, în unele cazuri, suc de lămâie sau oțet, condimente.
Wok cu ciuperci și pui - rețetă
Fuchsa de pui fierbinte pentru un gust autentic este pregătită exclusiv într-un wok, sub care se menține un foc puternic în timpul procesului de prăjire. Compoziția umpluturii de legume poate fi selectată la discreția sa, adăugând alte componente sau înlocuindu-le cu cele propuse.
ingrediente:
- fachoza - 200 g;
- pui - 500 g;
- ceapa, morcovi, ardei gras - 1 buc;
- fasole de fasole - 150 g;
- usturoi - 1 cap;
- sos de soia - 6 linguri. linguri;
- ghimbir ras si suc de lime - 2 linguri. linguri;
- amidon - 2 lingurițe.
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- cilantru, coriandru, ulei.
preparare
- Carnea este tăiată și marinată timp de 30 de minute într-un amestec de sos de soia, ghimbir, usturoi, suc de lămâie.
- În prăjirea uleiului de pui se prăjește timp de 2 minute.
- Adăugați ceapa, morcovii și ardeii, prăjiți încă 5 minute.
- Puneți fasolea, după 5 minute adăugați amidon, fuchsozu.
- După 2 minute puiul prăjit și legumele prăjite, stropite cu ceapă de primăvară, verdeață și servite.
Funchoza cu pui și legume în coreeană
Funchoza cu pui și legume, a cărei rețetă va fi prezentată ulterior, este pregătită cu adăugarea de morcovi condimentați în coreeană, pentru a obține un gust caracteristic oriental piquant. Gradul de severitate al alimentelor este reglat de cantitatea adăugată la compoziția piperului fierbinte sau absența acestuia pentru o versiune delicată.
ingrediente:
- fuchoza - 300 g;
- pui - 300 g;
- ceapă - 1 bucată;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- morcovi în coreeană - 150 g;
- sos de soia - 5-6 linguri. linguri;
- Ardei iute - 1 buc. sau la gust;
- piper, ulei.
preparare
- Se prăjește în ceapă de ceapă cu carne, se adaugă sos de soia, se prăjește, 7 minute.
- Adăugați morcovi în ardei corecți și ardei fierți tăiați.
- Se taie separat piperul, se trece la restul ingredientelor.
- Înainte de a servi condimentat cu o fucoză acută cu sos de pui de soia, verdeață.
Supă de pui cu ciuperci
Funchoza arată excelent atunci când pregătește tot felul de supe. Inițial neutru la gust, fidea "din sticlă" absoarbe aromele și sucurile ingredientelor care o însoțesc, obținând o saturație specială care se transformă la cald pentru depunerea cina într-o adevărată capodoperă culinară.
ingrediente:
- fachoza - 100 g;
- pui - 300 g;
- ceapa si morcovi - 1 buc.;
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- cartofi - 2-3 bucati;
- usturoi - 1-2 dinți;
- ghimbir - 20-30 g;
- sare, piper, unt, verde.
preparare
- Pui se toarnă apă și se fierbe.
- Adăugați cartofii, ceapa sărată cu morcovi, gătiți timp de 15 minute.
- Mancarurile se toarna apa rece timp de 20 de minute, se toarna, se usuca.
- Adăugați supa de ghimbir, usturoi, ceapă verde, verdeață și fidea.
- Se condimentează supa cu fantezie și pui și se lasă să bea timp de 5-10 minute.
Funchaz cu pui și castraveți
Incredibil de gustos și original, fucoza se obține cu pui și legume proaspete. Este prăjită la căldură mare, în acest caz, numai pui tăiat și jumătate de inele de ceapă. Jumătate de feliere de ceapă poate fi lăsată proaspătă dacă se dorește, ceea ce va da salatei în plus condimente și piquancy.
ingrediente:
- fachoza - 100 g;
- pui - 200 g;
- ceapa, ardei gras, castraveti proaspeti si morcovi - 1 buc;
- usturoi - 3 dinți;
- sos de soia - 3 linguri. linguri;
- ulei - 2 linguri. linguri;
- piper, ierburi.
preparare
- Se toarnă fidea cu apă clocotită, după 4 minute de spălare.
- Se taie puiul, se prăjește în ulei, se adaugă ceapa.
- Castraveți castraveți, morcovi și ardei, transferați conținutul tăvii în legume.
- Salată de sezon cu fuchsozoy și sos de pui și castraveți de soia, usturoi.
Funchoza cu pui și legume și ciuperci
Nu mai puțin delicios este o salată cu ciuperci și pui și ciuperci. Șampiunele sau alți reprezentanți ai regatului de ciuperci sunt pregătiți corespunzător și apoi prajiți separat până când se evaporă umezeala. Ca un dressing folosit în mod tradițional sos de soia, care poate fi suplimentat cu usturoi și chili.
ingrediente:
- fachoza - 100 g;
- pui - 200 g;
- ceapa, ardei gras, morcovi - 1 buc.;
- ciuperci - 150 g;
- sos de soia - 2-3 linguri. linguri;
- ulei - 4 linguri. linguri;
- piper, sare, usturoi, verdeață.
preparare
- Umpleți cu fidea cu apă fierbinte, după 5 minute spălat cu apă.
- Fry pui și ciuperci, adăugați la fantezie.
- De asemenea, trimiteți ceapa salvată cu ulei cu morcovi și piper.
- Fuczosa finită cu pui și legume este umplută cu sos de soia și servită la masă.
Funchoza cu pui și piper
Ardeiul bulgar însoțește în mod cert aproape fiecare rețetă cu fantezie, făcând gustul preparatelor orientale mai perfecte și oferindu-le note notabile caracteristice. Se măsoară doar cantitatea de legume adăugate, care poate fi proaspătă sau prăjită în ulei vegetal până la aprinderea luminii.
ingrediente:
- fachoza - 100 g;
- pui - 250 g;
- Piper alb - 2-3 buc.;
- ceapa, morcovi - 1 buc.;
- sos de soia - 2-3 linguri. linguri;
- Suc de lămâie - 1 lingură. lingură;
- ulei - 4 linguri. linguri;
- piper, sare, usturoi, coriandru.
preparare
- Se înmoaie în apă clocotită timp de 5 minute, apoi se spală fecalele.
- Ceapa este ceapa prăjită cu morcovi și ardei grași.
- Periați felii subțiri de carne, sărind bucățile în procesul de prăjire și piper.
- Conectați fecalele cu pui și ardei grași într-un castron comun cu morcovi, condimentați cu sos de soia, suc de lămâie, coriandru.
Funchaz cu pui și roșii
Funchoza, o reteta de gatit cu carne de pui si legume, care va fi descrisa dupa cum urmeaza, se prepara cu adaos de rosii, ceea ce va da gustarii o sucienta suplimentara si va reface gustul deja excelent. Compoziția de legume în acest caz este utilizată în formă proaspătă, ceea ce mărește valoarea vitaminei alimentelor.
ingrediente:
- fachoza - 100 g;
- pui - 250 g;
- Ardei, castravete proaspete și roșii - 1 buc.;
- morcovi - 0,5 buc;
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- sos de soia - 3 linguri. linguri;
- usturoi - 1-2 dinți;
- ulei - 3 linguri. linguri;
- piper, sare, ierburi.
preparare
- Înmuiați fidea în apă clocotită, după 4 minute scurgere, clătiți.
- Puneți puiul prăjit în ulei, dacă doriți, marinând în prealabil carnea cu mirodenii.
- Castraveți castraveți, castraveți, piper, roșii fără semințe, adăugați la fidea cu carne.
- Puneți ceapa verde, usturoiul, se toarnă în sos de soia, se amestecă.
Funchaz cu pui teriyaki și legume
Băutură plăcută dulce obține cheestea de teriyaki cu pui și legume. Sosul picant este adăugat la amestecul de legume, împreună cu fidea pregătită și susan în timpul etapei finale de gătit. Compoziția poate fi suplimentată opțional cu ciuperci prăjite și roșii, care vor îmbogăți numai gustul alimentelor.
ingrediente:
- fachoza - 200 g;
- pui - 250 g;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- morcovi si ceapa - 1 bucata;
- sos teriyaki - 120 g;
- usturoi - 3 dinți;
- susan - 1 lingurita;
- ulei - 100 ml;
- piper, sare, ierburi.
preparare
- Se prăjește în pui tăiat, ceapă cu morcovi și ardei grași.
- Se adaugă usturoiul, susanul, sosul teriyaki și se înmoaie în apă clocotită timp de 5 minute fuchsozu, se încălzește un minut.
- Fucoză finită cu pui teriyaki aromatizat cu sare și verdeață.
Funchaz cu pui și vinete
Funchoza cu file de pui și legume are un gust și o bogăție deosebită, dacă completați compoziția vasului cu vinete prăjite . Felii de legume, cum ar fi tăițele transparente, absorb aroma de mirodenii și sucul ingredientelor însoțitoare, îmbogățind caracteristicile finale ale unei mâncăruri orientale orientale.
ingrediente:
- fachoza - 150 g;
- pui - 250 g;
- vinete și ardei bulgari - 1 bucată;
- morcovi si ceapa - 1 bucata;
- sos de soia - 3 linguri. linguri;
- usturoi - 2 dinți;
- Ghimbir uscat - 1 lingurita;
- ulei de susan - 4 linguri. linguri;
- piper, sare, condimente.
preparare
- Pui cu pui, ceapa cu morcovi, ardei gramada si vinete cu usturoi.
- Combinați toate ingredientele în cratiță, sezonați cu sos de soia, ghimbir, mirodenii, puneți fecalele îmbibate în apă clocotită.
- Încălziți vasul pentru un minut.
Funchaz cu pui într-o multivark
Elementele elementare și fără considerații speciale pregătesc o fucoză cu pui și legume într-o multivarcă. Chiar și fără prăjirea preliminară a vasului constitutiv, este surprinzător de bogată, gustoasă și în același timp mai utilă. Dacă doriți, puteți adăuga un rest de chili și roșii la restul ingredientelor.
ingrediente:
- fachoza - 200 g;
- pui - 400 g;
- Bulgar de ardei - 300 g;
- morcovi si ceapa - 1 bucata;
- sos de soia - 100 ml;
- usturoi - 2 dinți;
- apă 750 ml;
- ulei - 100 ml;
- piper, sare, mirodenii, ierburi.
preparare
- În castron turnați ulei și puneți carnea de pui cu legume.
- Adăugați sos de soia, apă, adăugați condimente.
- Includeți oprirea timp de o oră.
- Cu 15 minute înainte de a fi semnat semnul.
- Gata fucoza, fiartă cu legume și pui, condimentată cu verdeață.