În plus față de componenta de gust, un rol important în mâncarea de primă clasă îl joacă, de asemenea, estetismul. Hrănirea și tăierea corectă pot surpriza plăcut oaspeții, chiar dacă abilitățile dvs. culinare sunt ceva mai mult decât modeste. Astfel, gospodinele neexperimentate și tinere "vă scot capul", pentru că acest articol este dedicat felului în care este frumos să faci un felicitar de fructe - un fel de mâncare indispensabilă a oricărei sărbători.
Cum să decorezi un fruct tăiat pentru o masă de bufet?
Fourchette oferă o gamă largă de mâncăruri oferite de toți consumatorii, astfel încât sarcina principală în proiectarea oricăror tablete tip bufet este de a menține compactitatea și confortul atunci când mănâncă. Făcând fructe pentru acest fel de mâncare este una din sarcinile cele mai puțin dificile, pentru că în acest caz toți cei care iau parte nu acordă prea multă atenție delicatetelor decorative, deoarece nu stau la masă comună, se uită la servire, ci se mișcă liber în procesul de a mânca.
Înainte de a face un fruct tăiat, să acorde o atenție la dimensiunea pieselor - acestea ar trebui să fie ușor de mestecat și se potrivesc o muscatura. Ideal pentru o masă de tip bufet va fi prezentarea fructelor într-o formă tradițională - pe frigarui scurt sau sub forma unui kebab shish. Stickurile cu fructe strunjite pot fi introduse în orice spumă moale sau bază de spumă, dând astfel o formă voluminoasă sau un model de culoare întregului antena. O altă opțiune pentru depunere presupune folosirea tartulelor sau a cestișoarelor, în care se distribuie o mică parte din fructe și fructe de pădure.
| | | |
Cum să aranjați un fel de fructe pentru o petrecere pentru copii?
Copiii sunt cei mai stricți judecători culinari, care, cu toate acestea, evaluează adesea antena doar prin percepția vizuală, care aproape întotdeauna intră în mâinile părinților care încearcă să-și hrănească copilul cu fructe proaspete utile. În consecință, în proiectarea fructelor și nu numai a resturilor pentru o sărbătoare pentru copii, încercăm încă de la început să interesăm copilul în alimentele propuse.
Figurați felierea fructelor acasă uneori necesită mult efort și timp, și nu toate sunt date pentru a stăpâni instrumentele pentru sculptură, așa că vom merge ușor. Una dintre opțiunile pentru decorarea unei vacanțe poate fi reprezentarea imaginilor de fructe și fructe de pădure sub formă de personaje preferate de desene animate, modele luminoase și orice combinații contrastante. De ce să nu surprindeți copiii cu un curcubeu de căpșuni proaspete, mandarine, afine și struguri? Sau să nu-i placă cu zâmbete sau siluete ale eroilor jocurilor tale preferate pe calculator, din fructe? Și dacă ați umple un coș cu pepene verde cu fructe? În general, în cazul în care, și la sărbătoarea copiilor imaginația unui adult poate fi jucată complet nu într-un mod asemănător copiilor. Apropo, este o idee bună să vă conectați propriul copil la procesul de servire.
| | | |
Cum să faci un fruct tăiat pe o masă de banchet?
Fructele, legumele și bucățile de carne sunt, de regulă, decorațiile principale ale mesei festive, deci, dacă intenționați să serviți un banchet magnific într-o ocazie importantă - să acordeți o atenție maximă elementelor decorului și ale esteticului felurilor de mâncare servite.
În primul rând, dacă aveți o astfel de oportunitate, angajați un profesionist în sculptură - aceasta va reduce cantitatea muncii dvs. la jumătate, tăind fructe de fructe, înainte de a fi de necrezut, cu adevărat opere de artă. Cu o mână ușoară, stăpânii de pepene verde și pepeni vor fi acoperite cu un model ornat, merele se vor transforma în fluturi fluturași și fructe de căpșuni - în flori strălucitoare.
Cu toate acestea, în cazul în care serviciile comandantului nu se încadrează în bugetul dvs. - nu contează, puteți decora tăiere cu propriile mâini nu mai puțin frumos. La început, utilizați ideea menționată mai sus cu fructe pe frigarui, datorită cărora este extrem de ușor să se formeze în orice compoziție tridimensională. Fructe pot fi, de asemenea, plasate în coșuri și în vase stivuite, dar nu uitați de confortul celor care servesc și puneți un castron cu frigărui sau scobitori lângă vasul de servire. În niciun caz masa de banchet de fructe nu va fi o fântână de ciocolată - are întotdeauna o impresie pozitivă asupra tuturor celor prezenți.
| | | |
În general, experimentați și surprindeți oaspeții dvs., noroc!