Tort de nisip cu gem în grabă

Una dintre cele mai remarcabile tipuri de aluat pentru coacere este nisipul, din care provin plăcinte minunate. O astfel de plăcuță de nisip, gătită în grabă, se prăbușește în gură cu o umplere perfectă a gemului. Așa că puneți fierbătorul, deoarece placinta va fi gata în curând!

Tort rapid de nisip cu blocaj

ingrediente:

• gros gem (fără gropi) - 5 linguri. linguri;
• margarina pentru coacere - 230 g;
• zahăr fin - 180 g;
• făină de grâu - 600 g;
• suc de copt hidratat - 1 lingurita;
• oua de pui - 2 buc.

preparare

Zaharul bun este bine frecat cu oua de pui ciocanata in el pana cand spuma apare in masa. Margarina pentru coacere, topire, punerea pe baia de aburi. Soda de copt oțet copt adăugați la margarină, se amestecă și se combină într-un castron cu ouă. Făina cimentată se adaugă la ingredientele amestecate și se frămânță cu mâinile moi, un aluat moale scurt coapte. Cu vârful cuțitului de bucătărie îl împărțim la jumătate, punem o parte în camera de congelare, iar al doilea se rostogolestează într-o placă de 1,5 cm. Forma sub formă de dreptunghi sau pătrat este acoperită cu pergament, pe care aluatul este plasat uniform, ale cărui muchii sunt trase la pereții laterali ai matriței. Pe întreaga suprafață interioară a acestui test am răspândit gemul nostru favorit. Obținem partea de aluat care a fost răcită și prin găurile mari ale flotorului existent îl ștergem pe un strat de gem. În cuptor, setăm 180 de grade și coacem tortul în acest mod timp de 30 de minute.

O reteta simpla pentru o placinta de nisip cu gem

ingrediente:

• cafele sau gem de caise - 4-5 linguri. linguri;
• unt (82,5%) - 200 g;
• zahăr granulat - 160 g;
• Vanilină - 1 pachet;
• făină (gradul cel mai înalt) - 520 g;
• oua de pui - 2 bucati;
• praf de copt - 1,5 lingurițe.

preparare

Scoatem un pachet de ulei din congelator și, fără a se decongela, ștergeți-l imediat cu o răzătoare obișnuită. Separat de coajă, ouăle proaspete sunt amestecate cu zahăr, vanilie, după ce sunt combinate cu unt și cu o lingură, mănâncă totul împreună. Acum, în această masă, trecem făina amestecată cu pulberea de copt. Am amestecat o patiserie destul de densă și separată de ea o treime, care este doar pusă deoparte pentru acum. Restul bucății de aluat se rotește subțire într-un cerc, care este apoi plasat într-o bucată rotundă și unsă de ulei într-o formă separabilă. Fără a atinge marginile plăcilor de nisip de nisip, răspândim dulceață de caise sau gem deasupra cercului său interior. Aluatul pe care l-am avut pe rolele foarte subțiri, l-am tăiat în benzi lungi și le-am așezat sub formă de coșuri de țesut pe un strat de blocaj.

Am pus pâinea noastră simplă, dar foarte frumoasă de nisip cu gem de caise în cuptor și o coacem doar 25 de minute la 185 de grade.