Salata "Veneția" - un fel de mâncare foarte neobișnuită, delicioasă și gură. După ce ați pregătit-o pentru o sărbătoare, veți surprinde toți oaspeții și vă rog cu un fel de mâncare delicioasă. Reteta pentru salata de gatit Venetia este cunoscuta in mai multe variante. Deci, vă oferim diferite rețete de acest fel de mâncare și trebuie să alegeți una potrivită.
Salata "Veneția" cu ananas
ingrediente:
- carne de pui - 200 g;
- castravete - 200 g;
- conserve de ananas - 100 g;
- prune - 100 g;
- varza - 100 g;
- sare - la gust;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Așadar, pregătim carnea de pui în prealabil și îi dăm un frig bun, fără a ieși din bulion. Atunci se va dovedi a fi foarte suculentă și blândă. Luăm prune, turnăm apă fiartă abundentă și lăsăm-o timp de 15 minute. Apoi, carnea de pui, castraveții și ananasul tăiau cuburi, iar varza zdruncina fin. Prunele sunt luate din apă, spălate bine, uscate și tăiate în benzi subțiri. Apoi, transferăm toate ingredientele într-un castron de salată, adăugăm sare la gust, sezon cu maioneză și amestecăm bine. Servește salata la masă, pre-răcită în frigider și decorați ramurile cu verdețuri proaspete.
Pucioasă de patiserie "Veneția" cu prune
Aici este o altă rețetă neobișnuită și delicioasă pentru salata "Veneția" cu prune, care diversifică cu ușurință meniul deja podnadoevshee al mesei festive. Încercați și vedeți-vă singuri!
ingrediente:
- carne de pui - 400 g;
- castravete - 200 g;
- prune - 200 g;
- șampițe - 300 g;
- brânză - 200 g;
- cartofi - 3 buc.;
- ouă - 3 bucăți;
- maioneza - pentru gust.
preparare
În prealabil, în apă sărată se fierbe puiul, se răcește, se separă de oase și se taie cubulețe mici. Ouă și cartofi, de asemenea, gatiti-le si lasati-le sa se raceasca complet. Apoi, curățăm totul, cartofii sunt tăiați în cuburi și ouăle trei pe o răzătoare mică. Prunele se toarnă cu apă clocotită și se lasă să se umfle 15 minute. Apoi clătiți bine, uscați-o și tăiați-o în bucăți mici. Șampiunele mele, ne curățăm, tăiem cu plăci și prăjiți în ulei vegetal. Castraveți și brânză trei pe o răzătoare mare. Când toate produsele sunt pregătite, să începem pregătirea salatei. Luați un vas plăcut și începeți să întindeți toate ingredientele. În primul rând, prunele tocate fin, apoi carnea de pui fiartă, care se potrivește bine cu maioneza. Mai departe punem ciuperci, ouă și din nou unge cu maioneză. Apoi presărați cu brânză rasă și top cu castraveți. Împodobim salata cu o grămadă de maioneză. Acest fel de mâncare poate fi servit pe o farfurie mare, sau poate fi gătit în bucăți în bucăți transparente mici sau în pahare de vin.
Salata "Veneția" cu pui afumat
ingrediente:
- conserve de porumb - 200 g;
- pui afumat - 200 g;
- castravete - 100 g;
- morcovi - 1 bucată;
- brânză - 150 g;
- condimente și maioneză - pentru gust.
preparare
Luăm fileul de pui afumat și tăiem cu paie subțire. Brânză și morcovi frecate individual pe o răzătoare mare.
Așa că am luat în considerare împreună cu dvs. cum să pregătiți o salată "Veneția". După cum puteți vedea, toate opțiunile de gătit descrise sunt complet diferite. Ce rețetă este considerată principală și prezentă - nimeni nu va spune exact, toată lumea o are în mod individual. În multe restaurante, salata de la Veneția este în general considerată un experiment numai de bucătar-șef. Reteta cea mai renumita pentru aceasta salata, desigur, cu pui si prune. Și ce fel de bucătar - decideți singur. Bon apetit!