Salata cu tangerine poate fi fie gustare, fie desert dulce. Carnea de fructe citrice este combinată în mod armonios cu fructe de mare, componente de carne, legume, condimente condimentate și condimente, precum și fructe și dulciuri.
Salată cu tangerine și pui
O salată cu mandarină și pui și brânză va fi un fel de mâncare gustoasă universală și consistentă. Poate fi servită pentru orice fel de sărbătoare, doar pentru cină și inclusă în meniul de Anul Nou sau de Crăciun. Puteți lua pui prajit, fiert sau afumat.
ingrediente:
- file de pui - 300 g;
- segmente de mandarină - 150 g;
- Parmezan - 50 g;
- frunze de salata - 100 g;
- salata de ceapa - 50 g;
- miere lichidă - 70 g;
- sos de soia - 60 ml;
- ulei de măsline - 80 ml;
- muștar - 10 g;
- Oregano, cimbru, amestec de piper, sare.
preparare
- Carnea de pui este turnată, pepartă, aromatizată cu oregano, cimbru și prăjită într-o tigaie de ulei.
- Curățați citricele, semicercurile cu bulb, felii de parmezan.
- Mâncarea este pusă cu o salată verde cu tangerine și carne, felii de brânză distribuite pe partea de sus, udate cu miere, sos de soia, unt și muștar.
Salata cu creveți și mandarine
Salata cu creveți și tangerine, a cărei rețetă este prezentată mai jos, poate fi delicioasă, ușoară, răcoritoare, picantă. În plus, valoarea nutritivă a unui astfel de aliment permite acestuia să fie folosit nu numai pentru sărbători, ci și inclus în meniul zilnic, ceea ce va aduce organismului beneficii incomensurabile.
ingrediente:
- creveți decojiți - 250 g;
- segmente de mandarine - 500 g;
- telina de telina - 100 g;
- mere - 150 g;
- maioneză ușoară sau iaurt gros - 100 g;
- lămâie și suc de mandarine - câte 20 ml;
- verde, condimente.
preparare
- Se fierbe crevetele și se curăță.
- Mărul este curățat, tăiat în cuburi, presărat cu suc de lamaie.
- Carnea de citrice este tăiată în mai multe bucăți, combinată cu cuburi de mere, telina tocată, creveți.
- Maioneză sau iaurt amestecat cu suc, sare, piper, adăugați verdeață tăiată și se servește cu un amestec de salată și mandarine.
Salată cu tangerine și bastoane de crab
Această rețetă pentru salată cu mandarine implică utilizarea de bastoane de crab, care pot fi înlocuite cu succes cu carne de crab natural, ceea ce va face alimentele mai gustoase și mai utile. Gustul său poate fi făcut și mai variat adăugând sferturi de roșii de cireșe sau pixuri de ceapă verde pentru piquancy.
ingrediente:
- crab de bere - 150 g;
- segmente de mandarină - 150 g;
- oua fierte - 2 buc;
- porumb - 200 g;
- maioneză, patrunjel, condimente.
preparare
- În bolul de salată, tăiați în cubulețe sau paie bastoane de crab, ouă tocate, paste de citrice felii, porumb.
- Se condimentează cu maioneză, podsalivayut, piper.
- Servit cu o salată cu tangerine, decorând cu sprigs de pătrunjel și pene de ceapă.
Salată cu tangerine și usturoi
O farfurie excelentă de gustare va fi ușoară și picantă, oferită mai jos este o salată - tangerine, brânză, usturoi în care sunt ingredientele principale. În loc de maioneză, este permisă utilizarea iaurtului natural fără aditivi ca umplutură. Dacă doriți, puteți extinde paleta palatului, adăugând compoziția alimentelor cu ceapă verde și roșii.
ingrediente:
- segmente de mandarine - 500 g;
- brânză tare cremoasă - 150-200 g;
- usturoi - 2-3 buc;
- mămăligă de casă - 100 g;
- condimente.
preparare
- Citricele sunt curățate și tăiate în cuburi.
- Se taie un brânză de cremă tare și se toacă mărunt dinții de usturoi, îndepărtându-se pre-miezul.
- Se amestecă ingredientele pregătite, se condimentează cu maioneză, podsalivayut, piper.
- Înainte de a servi oferi un salata cu mandarine un pic.
Salată cu curmal și mandarine
Salata de persimmons cu mandarine și brânză va fi apreciată de iubitorii de delicii culinare neobișnuite. O combinație non-trivială dă un gust original. Brânza de capră moale accentuează cu succes carnea de fructe, iar un sos de pansament picant completează cu succes imaginea acestei compoziții culinare.
ingrediente:
- curcan - 250 g;
- segmente de mandarine - 250 g;
- brânză moale de capră - 100 g;
- ulei de măsline - 25 ml;
- Suc de lămâie și muștar Dijon - 10 grame fiecare;
- miere - 30 g;
- sare, un amestec de ardei.
preparare
- Persimmons sunt curățate și tăiate în cuburi.
- În aceeași manieră, mănâncă carnea de citrice, salvând lobulii de piei albe și fire.
- Pentru umplerea amestecului de muștar Dijon, ulei de măsline, suc de lămâie, miere lichidă, amestecați totul, sare și piper.
- Răspândiți bucățile de fructe pe vas, presărați cu brânza moale și se toarnă cu sosul de umplere.
Salata de varza din Pekin cu mandarine
Salata originala cu varza si mandarine se dovedeste a fi deosebit de gustoasa si aromatica din multe puncte de vedere datorita rafinarii si neobisnuitei realimentari. Acesta combină carnea crocantă a legumelor, felii de fructe dulci, carne de pui, transformând combinația într-o capodoperă culinară.
ingrediente:
- varza Peking - 500 g;
- pui (filet) - 500 g;
- migdale petale - 5 linguri. linguri;
- bulb de șobolani - 3 buc;
Pentru realimentare:
- Suc de suc și miso alb - câte 40 ml;
- sos de soia și oțet de orez - câte 20 ml;
- ulei de susan și semințe - 1 linguriță;
- ardei iute - 1 buc;
- ulei vegetal - 1/1 cană;
- ghimbir rădăcină rasă - 5 g.
preparare
- Pui fiert tăiat în cuburi sau paie.
- Rădăcina de castraveți, felii de citrice sunt curățate și tăiate în două sau trei bucăți, scoarțele decojite sunt tocate și combină totul într-un bol de salată.
- Pregătiți pansamentul, amestecând toate ingredientele necesare și gustați-l cu alimente.
- Se presară suprafața salatei cu petale de mandarine de migdale.
Salata cu avocado și mandarine
O salată delicioasă cu mandarine poate fi făcută cu adaos de avocado și nuci, care sunt adesea înlocuite cu cedru. Ca dressing, este potrivit un amestec clasic de ulei de măsline și suc de lămâie sau un amestec mai piquant cu muștar și oțet balsamic.
ingrediente:
- fructe de mandarine - 300 g;
- avocado - 1 bucată;
- cireș - 10-12 bucăți;
- nuci - 100 g;
- frunze de salata - 100 g;
- ulei de măsline - 50 ml;
- muștar și oțet de vin - 1 linguriță;
- sare, piper.
preparare
- Se purifică și se sfărâmă carnea de avocado și citrice, cireșul tăiat în jumătate.
- Nucile se usucă într-o tigaie uscată și pe pământ.
- Frunzele de salata sunt rupte si asezate pe o farfurie.
- Deasupra distribuiți bucăți de fructe, presărați toate cu nuci și turnați un amestec de ulei cu oțet și mustar, condimentându-l cu sare și piper.
Salata de mandarine si banane
Salata de fructe cu mandarine servită pentru desert, va fi o sărbătoare apoteoasă excelentă. Dulceața pulpei de banane aflate în licitație înmoaiește claritatea răcoritoare a mămăligii și aciditatea proaspătă a citricei. Ca umplutură, iaurtul fără aditivi sau bătut cu cremă cremă este potrivit.
ingrediente:
- segmente de mandarină - 150 g;
- bananele decojite - 150 g;
- iaurt dulce sau frisca - 120 g;
- mentă - 0,5 buchet.
preparare
- Fructele decojite sunt tăiate în felii.
- Stilizate într-un cremă cu frunze de menta.
- Se toarnă iaurt dulce sau clasic sau cremă.
Salată cu tangerine și caviar roșu
Cele mai delicioase salate cu tangerine nu s-au incheiat inca. La minim, merită să încercați să proiectați încă o dată - cu caviar roșu și somon. Produsele nu sunt utilizate cele mai ieftine, dar rezultatul merită. Mâncarea va fi cea mai bună decorare a oricărei sărbători.
ingrediente:
- fructe de mandarine - 200 g;
- file de somon sărat - 200 g;
- oua fierte - 3 bucati;
- roșu - 100 g;
- maioneză - 100 g;
- verdeață.
preparare
- Se taie fileurile de somon în cuburi și pulpa de citrice, se separă separat gălbenușurile și veveritele.
- Așezați straturile pe un vas de pește, veverițe, citrice, gălbenușuri, acoperind cu o plasă de maioneză.
- Peste caviarul roșu.
- Decoreaza salata stratificata cu tangerine si caviar cu frunze verzi.