Fasolele de fasole cu ouă conțin puține calorii, iar rețetele de gătit pot fi alese "sub starea de spirit".
Fasole în aluat
ingrediente:
- fasole în păstăi - 400 g;
- apă grea fără gust - 100 ml;
- ouă de pui tip I mari - 2-3 buc;
- Făină de grâu sau într-un amestec cu grindă fină de porumb - 2 lingurițe. linguri cu diapozitiv;
- sare, condimente - pentru gust;
- Ulei nerafinat din semințe de floarea-soarelui - 1 pahar.
preparare
Dacă boabele sunt proaspete, tăiați vârfurile, clătiți, uscați și tăiați în 2-3 părți fiecare. Fasolele congelate sunt deja tăiate, doar se toarnă din pachet. Am bătut ouăle cu sare și condimente, se toarnă în apă și se amestecă făina. Amestecul ar trebui să fie o smântână subțire. Se încălzește uleiul din fierbător sau friteuza. Puneți fasolea în aluat și prăjiți în ulei fierbinte. Luăm pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de ulei să fie absorbit. Clary este luxuriantă și foarte gustoasă. Această fasole este o gustare excelentă pentru bere sau băuturi alcoolice puternice.
Pentru iubitorii de alimentație sănătoasă
Dacă fasolea prăjită într-o aluat nu este pentru dumneavoastră, vom pregăti practic din același set de produse un fel de mâncare care poate fi atribuită în condiții de siguranță dietei.
ingrediente:
- fasole verde - 300 g;
- ou - 3 bucăți;
- sare - 1 vârf;
- condimente - pentru gust;
- smântână cu conținut de grăsimi de cel puțin 18% - 50 ml;
- Untul nu este sărat - 1 lingura. lingură.
preparare
Fasolea este albă în apă clocotită timp de 5-7 minute. Dăm o scurgere bună. Formați pentru ungerea grăsimilor cu unt și împrăștiați fasolea. Ouăle cu sare, mirodenii și smântână se înmoaie bine. Se toarnă fasole și se trimite timp de 20 de minute în cuptor, punându-l pe o încălzire medie. O caserolă delicioasă din fasole verde cu ouă și cremă este hrănitoare și foarte utilă.
Salată din fasole verde cu ouă
Desigur, decorarea oricărei sărbători este o salată de fasole verde cu un ou. Restul ingredientelor pot fi alese în funcție de gustul dumneavoastră.
ingrediente:
- fasole verde mare în păstăi - 100 g;
- ou mare pui proaspăt - 2 buc;
- lapte sau smântână - 2 lingurițe. linguri;
- făină de grâu - 1 lingură. lingura fara roller coaster;
- rosii roz nu sunt mari - 2 bucati;
- piper dulce - 1 buc.;
- suc de lamaie proaspat stors - 1 lingura. lingură;
- verzui (coriandru, marar) - pentru gust;
- sare fără aditivi - 1 vârf;
- ulei de floarea-soarelui presat la rece - 2 linguri. lingură.
preparare
Din ouă, făină și smântână, pregătiți amestecul, prăjiți o oțelă într-o tigaie de gătit fără acoperire fără ulei. Fasolele se taie în segmente și se toacă în ulei vegetal timp de un sfert de oră. Roșiile sunt spalate și se îndepărtează coaja, cuburile mărunțite. Piper tăiat în benzi subțiri, scoțând semințele. Omeletul răcit este tăiat cu benzi ca piperul. Se amestecă totul împreună, se adaugă verdele mărunțit, sarea și sezonul cu suc de lamaie. Puteți stropi cu semințe de mac sau semințe de susan - va fi chiar mai gustos.
Dacă gătești o dată, vei fi prăjit cu fasole verde și ouă. Purtați fasole, turnați ouă și bucurați-vă de o masă rapidă și consistentă.