Salata cu busuioc

Astăzi, vom împărtăși cu cititorii cele mai populare rețete de salate cu bazilică, ceea ce va ajuta adesea pe fiecare amantă să se pregătească pentru o vacanță de casă sau o cină romantică.

Salata delicioasă și suculentă cu busuioc, roșii și mozzarella vă va duce cu siguranță la Grecia însorită, vă va face să uitați de problemele și veți dispărea complet în gustul său de neuitat.

Salata ușoară și delicată cu busuioc și roșii

ingrediente:

• roșii - 2 buc;
• mozzarella - 1 mărgele;
• busuioc - la gust;
• Oțet balsamic - 1 lingură. l.;
• ulei de măsline - 1 lingura. l.;
• sare și piper - la gust.

preparare

Clătim cu grijă roșiile, uscați-o, tăiați rădăcinile. Apoi tăiați fiecare cană cu o grosime de 5 mm. Apoi, în același mod, am tăiat mozzarella. Dacă doriți, puteți folosi o altă brânză, cum ar fi feta, ricotta sau brynza .

Acum se spală și se scurge busuiocul. Apoi puneți-le alternativ pe cercurile de mozzarella și roșii. Înainte de a servi, adăugați sare și piper, presărați cu oțet balsamic și turnați cu ulei de măsline. Și, în sfârșit, decorăm gustările noastre cu ierburi - o salată cu busuioc și mozzarella este gata!

Și în coadă avem o altă salată simplă, dar foarte gustoasă și utilă. Parfumurile verzi și peștele delicat nu vor lăsa pe nimeni indiferent. De aceea am decis să împărtășim cu cititorii noștri o rețetă de salată cu busuioc și ton.

Salată delicioasă cu busuioc și ton

ingrediente:

• ton conservat - 1 cutie;
• roșii - 250 g;
• castravete - 100 g;
• Bulion de ardei gras - 100 g;
• usturoi - 1 cățel;
• busuioc - la gust;
• ulei de măsline - 3 linguri;
• coji de cedru;
• sare și piper - la gust.

preparare

Primul lucru este să dați sucul din conserve. Apoi spălați temeinic legumele și legumele și se usucă. Proaspeții castraveți tăiați în cercuri. După aceasta, roșiile se taie în cuburi și, dacă se dorește, se scoate miezul astfel încât salata să nu fie lichidă. Apoi, scoatem ardeiul bulgăr din semințe și cornevki și, de asemenea, l-am tăiat în cuburi mici. Apoi, curățați usturoiul și tăiați-l bine, sau striviți-l cu usturoi. Acum, ne-am tăiat puțin verdeața busuiocului, nu uitați să renunțați la câteva crengi pentru a ne decora salata.

Apoi, am pus în castron frumos castraveți feliate, ardei bulgară, roșii, usturoi, busuioc și ton. După aceea, gustăm vasul cu ulei de măsline, sare și piper. Se amestecă ușor și, în sfârșit, se decorează salata cu nuci de pin și ramuri de busuioc.