Lavash cu bastoane de crab este o gustare minunată și originală, care va fi o mare alternativă la sandwich-urile familiare. Să luăm în considerare cu dvs. rețete interesante și simple pentru gătit acest fel de mâncare.
Rețetă de pâine Pita cu ouă și bastoane de crab
ingrediente:
- lavash armenian subțire - 2 buc;
- Crab de bere - 300 g;
- ou - 4 bucăți;
- brânză - 200 g;
- ierburi proaspete - 100 g;
- maioneză - 400 ml;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente.
preparare
Deci, pentru prepararea de lavash cu bastoane de crab, vom pregăti mai întâi toate ingredientele: brânză și bețișoare dezghețate cu bucăți pe un termo mare. Curățăm verdele, le uscăm și le tăiem ușor. Ouăle sunt fierte și rase pe o răzătoare. Apoi amestecați într-un castron de brânză cu bastoane de crab, iar în cealaltă - maioneză, verdeață, condimente și stoarceți usturoiul. Acum luăm pâine subțire de pita și ungeți complet o parte cu sos. Se filtrează umplutura și se acoperă cel de-al doilea strat. Repetați procedura din nou, apoi presărați cu ouă rase. După aceasta, se curăță pita cu bastoane crabate laminate, învelite cu un film și curățate timp de o jumătate de oră într-un loc răcoros, pentru a îngheța.
Lavash fiert cu bastoane de crab
ingrediente:
- lavash subțire armean - 1 buc.;
- Craburi de crab - 100 g;
- branza de branza - 150 g;
- brânză topită - 1 bucată;
- ou - 3 bucăți;
- maioneza - 4 linguri. linguri;
- usturoi - 4 cuișoare;
- condimente;
- verdeață.
preparare
Brânzeturi soiuri greu frecat pe o răzătoare mare, și cremă mash cu o furculiță. Verzii sunt clătite, zdrobite și amestecate cu brânză, maioneză și sare. Se amestecă bine totul într-o consistență omogenă. Ouăle se fierbe și se sfărâmă pe un răzuitor de melkoy, iar crabul se lipeste cu un mic cub shinkuem și se adaugă totul la masa de brânză, stoarcând usturoiul. Lavash tăiat în benzi de 10x35 cm și pune pe marginea fiecărei cantități mici de umplutură și rola strânsă îndoită. Îndepărtați semifabricatele într-un amestec de ouă bătute și prăjiți lavashul armean cu bastoane de crab din ambele părți.
Pâine pita umplute cu bastoane de crab și porumb
ingrediente:
- conserve de porumb - 280 g;
- lavash subțire - 2 frunze;
- craburi de crab - 450 g;
- ou - 5 buc;
- maioneza;
- brânză - 100 g.
preparare
În primul rând, fierbeți până la ouăle pregătite, curățați-le, tăiați mici cuburi și amestecați cu porumb conservat. Crabul bate pre-dezgheț, tăiat în bucăți mici și trimis la un castron. Se adaugă brânză rasă, se pune o mică maioneză și se amestecă cu grijă întreaga umplutură. Pe placa de tăiere așezați o foaie de lavash subțire, acoperiți-o cu amestecul pregătit, răsuciți-o cu grijă într-o rolă și împrăștiați marginile cu maioneză. Îl scoatem timp de 25 de minute în frigider, apoi scoatem și tăiem în porții.
Delicios lavash cu morcovi coreeni și bastoane de crab
ingrediente:
- Morcovi coreeni - 120 g;
- lavash subțire - 1 buc.;
- carbonat - 100 g;
- brânză - 200 g;
- castravete proaspete - 2 buc;
- cârlige de crab - 120 g;
- ou - 3 buc.
preparare
Ouăle se fierbe în totalitate, se curăță și se mănâncă cu o răzătoare, împreună cu carbonat și brânză. Castraveți proaspeți se agită pe o răzătoare mare și cu morcovul strânge ușor mâinile pentru a elimina excesul de lichid. Toate ingredientele sunt prevăzute pe plăci separate. Desfaceți acum lavash subțire și împrăștiați umplutura în mai multe rânduri, alternând în culori. Crab bastoane shinkuem paie subțire și pus pe partea de sus. Apoi bateți ușor totul într-o rolă și scoateți-l timp de 30 de minute într-un loc răcoros. După ce a trecut timpul, am tăiat gustări în porții.