Nu știu ce delicios să gătesc pentru micul dejun, astfel încât toate rudele tale să fie pline și mulțumite? Astăzi vă vom spune cum să preparați ouă și ceapă amestecate și vă rog pe toată lumea fără excepție!
Ouă amestecate cu roșii și ceapă
ingrediente:
- ou - 4 bucăți;
- bec - 1 buc;
- tomate - 1 buc.;
- condimente;
- ulei vegetal - 2 linguri. lingură.
preparare
În tigaie se toarnă puțin ulei vegetal, se reîncălzește și se arde ceapa fin tăiată. Îl prăjiți repede, adăugați o roșii tăiate în cercuri subțiri, sare, piper, gustați și spargeți cu grijă ouăle de pui. Aducem ouăle de mâncare la gata și le punem pe o farfurie frumoasă.
Rețetă pentru ouă și ceapă amestecate
ingrediente:
- ou - 3 bucăți;
- bec - 2 bucăți;
- apa filtrata - 3 linguri. linguri;
- condimente;
- ulei vegetal.
preparare
Deci, bulbii sunt curățați, tăiați fin cu un cuțit și trecem peste uleiul vegetal încălzit până la aur. Apoi se toarnă puțină apă și se toargă o perioadă, până când lichidul se evaporă. Saltare, piper după gust, spargeți ouăle îngrijite și prăjiți toate cele 4 minute, până când sunteți gata, întorcându-vă, dacă este necesar, la cealaltă parte. Apoi, deplasați cu atenție ouăle într-un vas și serviți-l pe masă.
Oombește cu brânză și ceapă
ingrediente:
- ou - 5 buc;
- bec - 1 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- brânză - 50 g;
- ciuperci - 100 g;
- condimente;
- ulei de măsline - pentru gust;
- lapte - 50 ml.
preparare
Legumele sunt curățate: ciupercile sunt prelucrate, tăiate și ceapa și usturoiul mărunțite. Într-o tigaie, încălzim uleiul de măsline, întindem ciupercile, apoi ceapa și usturoiul. Se prăjește împreună 3-4 minute, se amestecă și se condimentează cu condimente. Apoi se toarnă în tigaie ouăle biciuite separat, se presară cu brânză rasă și se toarnă lapte. Se amestecă bine și se prăjește la foc mediu. Când amestecul este ușor confiscat, începem să amestecăm totul cu o spatulă, astfel încât ouăle cu ciuperci și ceapă să fie uniform pregătite.
Oombește cu ceapă și morcovi
ingrediente:
- ou - 8 bucăți;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- morcovi - 2 bucăți;
- făină - 2 linguri. linguri;
- ulei vegetal;
- patrunjel;
- condimente.
preparare
Morcovii sunt curățați, frecați cu un răzuitor de pepene galben, puneți smântână, se toarnă făină și sare pe gust. După aceea, puneți masa într-o tigaie, se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu, apoi se umple cu ouă și se prăjește până se fierbe.
Oombește cu ceapă și cârnați
ingrediente:
- ou - 4 bucăți;
- tomate - 0,5 buc;
- cârnați - 4 felii;
- condimente;
- ceapa verde - pentru gust;
- unt.
preparare
Cârligele sfărâmate, iar roșiile și ceapa verde spălate și zdrobite. Într-o tigaie pe foc mediu, topiți untul, întindeți cârnații și prăjiți ușor din toate părțile. Apoi, reduceți focul la minim și rupeți ouăle. Solim, ardeți felul de mâncare pentru a gusta și se prăjește sub capacul închis până se pregătește. După aceea, presărați ouăle cu o ceapă verde tăiată și serviți cu legume și ierburi proaspete.
Ouă amestecate cu untură și ceapă
ingrediente:
- grăsime - 5 felii;
- ou - 4 bucăți;
- condimente;
- bec - 0,5 buc;
- Green verde - la gust.
preparare
Salo tăiat în benzi sau cubulețe mici. Apoi l-am răspândit într-o tigaie și l-am înecat și apoi l-am prăjit pe foc mediu până când era moale. Becul este curățat și tăiat cu semifabricate subțiri, apoi îl aruncăm în salsa. Foc mai mici și passeruyu luchok, amestecând, până la moale. Apoi rupeți cu atenție ouăle, sarea, piperul după gust și, dacă se dorește, amestecați ușor spatulul. La sfârșitul gătirii, presărați ouăle pregătite cu ierburi tocate și le serviți la masă.