Calciul este cel mai important element chimic al organismului, care formează baza dinților și oaselor, asigurând coagularea normală a sângelui, producția de hormoni și contracția musculară. În ziua în care copilul are nevoie de 600 până la 800 ml de calciu, un adult 1000 mg și femeile gravide de două ori mai mult. Prin urmare, este foarte important să știți unde este cel mai mult calciu, pentru a preveni deficiența acestuia în organism.
Care este cea mai mare cantitate de calciu?
Toată lumea știe din copilărie că acest mineral este extrem de bogat în produse lactate, motiv pentru care ele formează baza rației copiilor în școli și grădinițe. Și lăsați laptele să nu ocupe prea mult poziția de lider pe această listă, mai mult, odată cu îmbătrânirea, începe să fie mai puțin absorbită, alte produse lactate pot fi considerate ca principala sursă a acestui mineral. Dacă speculăm ce produse lactate conțin mai mult calciu, atunci se pare că calciul este mai mic în produsele de prelucrare a zerului - brânzeturi și brânză decât materii prime, dar având în vedere că producătorii adaugă suplimentar clorură de calciu în timpul fabricării lor, se pare că în ultimul există mai multe produse din acest mineral.
Cei care sunt interesați de ce brânză este cea mai mare cantitate de calciu, merită atenția acordată parmezanului, care conține 1300 mg din acest mineral pe 100 g de produs. Unele plante și fasole, care erau nu numai inferioare produselor de origine animală, dar și semnificative înaintea lor, au fost neglijate. Deci, în 100 g de mac conține aproximativ 1,5 g de calciu, iar în semințele de susan - 800 mg. Cei care întreabă, în care nuci mai mult calciu , îi puteți răspunde la migdale - 265 mg la 100 g. Este prezent în fistic, nuci, alune.
Cine ar fi crezut că acest mineral este foarte mult în urzică - 713 mg pe 100 de grame și în plantain 412 mg - aproape la fel de mult ca la sardinele din ulei. Dar fructele cu un conținut mare de calciu au fost mai dificile. Mai ales o mare parte din acest mineral în caise uscate și caise uscate - 120-150 mg la 100 g.