În lista alimentelor cu conținut scăzut de calorii din lume, țelina poate ocupa cu ușurință primul loc. La urma urmei, valoarea sa energetică la 100 g este de numai 16 kcal! Dar, în afară de conținutul caloric redus, dacă această rădăcină este vorbătoare, se poate lauda cu proprietățile sale utile:
- conține vitamina C , caroten, vitamine K, PP, grupa B, E;
- în compoziție există potasiu, calciu și fosfor, acid nicotinic și glutamic.
Țelina, de fapt, este foarte utilă într-o gamă largă de aplicații. Dar noi, în acest caz, va fi util să luăm în considerare proprietatea sa pentru a accelera arderea grăsimilor.
Cel mai bun mod de a testa această proprietate asupra dvs. este să pregătiți un cocktail de țelină pentru pierderea în greutate.
Țelină și măr
Prima reteta este un cocktail verde cu telina. Băutura este ideală pentru un început vesel într-o zi de vară, răcoritoare, ajutându-vă să vă treziți și să vă reîncărcați bateriile pentru întreaga zi. Și, printre altele, aceste două componente vor curăța bine intestinul.
Pentru a pregăti, trebuie să bateți într-un blender mai întâi un măr verde mare cu patru tulpini de țelină, apoi adăugați sucul de var și 100 ml de apă liniștită. În mod separat, trebuie să tăiați gheața și să o turnați în geam.
Țelină cu iaurt
O opțiune mai satisfăcătoare, potrivită pentru o zi întreagă de descărcare, este un cocktail de telina cu kefir. Există mai multe variante:
- 1 l kefir, 4 tulpini de telina, un pahar de apa.
- 1 l kefir, o grămadă de telina verde și patrunjel .
- 1 litru de kefir, 200 g brânză de vaci, 400 g de tulpini de telina.
Principiul de preparare în toate rețetele este unul - amestecați într-un blender și beți în timpul zilei, evitând alte alimente.
Suc de țelină
Cel mai concentrat cocktail de telina va fi sucul. Cu ajutorul unui storcător, trebuie să faceți o țelină proaspătă și, la sfârșit, adăugați o linguriță la băutură. miere de albine. Acesta va fi doar o bomba cu vitamine, care nu numai că va beneficia de scădere în greutate, dar va îmbunătăți și starea pielii și părului.
Cireșe de țelină trebuie să fie băut de cursuri - de la 3 la 5 săptămâni, apoi să ia o pauză.