O nerespectare incorectă, lipsită de griji a alimentelor duce la scurtarea vieții, dezvoltarea bolilor gastro-intestinale, probleme cu sistemul cardiovascular, rinichii, contribuie la obezitate și, evident, nu adaugă frumusețea aspectului. Dacă luăm mâncarea ca pe o plăcere, încercați să obțineți plăcere din ea, atunci vom învăța și citim etichetele și vom acorda atenție conținutului de grăsimi, compoziției, termenului de valabilitate și modului de pregătire. Deoarece mâncarea folositoare - este întotdeauna delicioasă, deși stomacul, obișnuit cu otrăvurile, nu-și recunoaște mereu calitățile gustului de la prima dată.
Alegerea dintre produsele utile și cele dăunătoare trebuie să începem să ne ghidăm de minte și numai atunci când va trece punga de gust, vom putea alege ce este util să gustăm.
Până la urmă, oamenii de știință au demonstrat de mult că diferența dintre cele mai dăunătoare și cele mai utile produse este că prima duce inevitabil la obișnuința fiziologică și psihologică. Ne otrăvim cu un pic de otrăvire, din doza de care nu murim imediat, între timp, stomacul este complet obișnuit cu această stare de lucruri și răspunsul (erupții cutanate, probleme de stomac, vărsături) nu mai apare.
Produse nocive
Afișarea alimentelor utile și nocive, începem cu cele rele.
Cârnații, cârnații și alte "gustări" familiare - imaginați-vă că nu mai adaugă hârtie sau carne tocată de șobolan. Apoi, în compoziție vor fi doar "ascunse" grăsime - carne de porc, grăsimi, grăsimi interioare. Nici nu este, desigur, din efectivele modificate genetic.
Aceste grăsimi duc la un nivel crescut de colesterol , ceea ce înseamnă, la îmbătrânire, ateroscleroză și alte boli populare ale sistemului cardiovascular.
Sarea în toate manifestările sale este norma de sare pentru o persoană adultă de 5 g pe zi. Este doar 1 lingurita, dar trebuie sa luam in considerare sarea care este deja continut in produsele finite (pâine, sosuri, maioneza, produse semipreparate, muraturi). Ca rezultat, consumăm aproximativ 15 grame pe zi, ceea ce înseamnă că lucrurile se apropie și mai aproape - boli de rinichi, boli cardiovasculare, tumori maligne.
Produse utile
Despre proprietățile utile și dăunătoare ale produselor sunt în mod constant argumentează nutriționiștii, deschizând noi calități utile pentru produsele considerate anterior dăunătoare.
- mere - încetinesc stânca celulelor canceroase, luptă cu procesele putrefactive în intestin, normalizează activitatea sistemului cardiovascular;
- ceapa - normalizeaza activitatea ficatului, tiroida, inima, creste imunitatea ;
- usturoi - normalizeaza microflora intestinala, scade colesterolul;
- morcovi - recomandat pentru boli ale inimii, ficatului, vezicii biliare, rinichilor, acidității crescute a stomacului;
- pește - reduce riscul de cancer, boli de inimă.