În prezent, fiziologii au descoperit încă un factor de apariție a unui număr de boli, și anume, acidificarea și alcalinizarea organismului. Adică, pentru funcționarea normală a tuturor sistemelor și organelor, este necesar ca așa-numitul echilibru acido-bazic să rămână la un anumit nivel, încălcarea acestuia conducând la apariția bolilor.
Semne de acidificare și alcalinizare a corpului uman
Primele simptome ale unei încălcări a echilibrului acido-bazic sunt apariția în limbajul plăcii cenușii sau whitish și amărăciunea în gură. Observând astfel de semne la domiciliu, ar trebui să vă schimbați imediat dieta.
De asemenea, semnele de acidifiere sau de alcalinizare a organismului sunt apariția de burping, sentimente de arsuri la stomac și dureri în stomac, în cazul în care acestea nu trec de mult timp (cel puțin 2-3 zile). Simptomele indirecte ale dezechilibrului pot fi, de asemenea, numite constipație, diaree și creșterea formării gazelor, dar trebuie remarcat că alte boli, cum ar fi otrăvirea sau gastrită, pot provoca alte probleme.
Acidificarea sau alcalinizarea organismului aduce numai un prejudiciu și nici un beneficiu, astfel încât atunci când apar primele simptome, ar trebui să vă schimbați dieta.
Ce să mănânci cu acidifiere și alcalinizare
Experții recomandă ca atunci când apar primele semne de încălcare a echilibrului, includeți în meniul dvs. proaspete legume cum ar fi sfecla, varză, castraveți și napi, utilizați cât mai multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, lapte fermentat sau lapte coaptă, și fructe de padure proaspete.
Este la fel de important să excludeți sau cel puțin să reduceți în mod semnificativ consumul de carne roșie, produse de panificație și dulciuri. Aceste produse provoacă o încălcare a echilibrului acido-bazic, astfel încât "îndepărtarea" acestora este în primul rând.
