Mulți au auzit despre beneficiile datelor, dar mulți nu știu exact ce este. Acest produs, care este o delicatesă preferată pentru lumea musulmană, este într-adevăr abundent cu substanțe utile și merită să fie inclus în dietă.
Conținutul caloric, compoziția și proprietățile utile ale datelor
Pentru 100 de grame de date, există 274 de calorii sau pentru comoditatea numărării - pentru fiecare dată medie - pentru 23 de calorii. Acesta este un număr destul de mare, dar în comparație cu alte deserturi care apar adesea pe masa noastră - cookie-uri, prăjituri, ciocolată , produse de patiserie - aceasta este o medie.
Datele conțin o mulțime de zaharuri naturale, datorită cărora își primesc gustul bogat de miere. Este o sursă de energie rapidă și, dacă aveți nevoie de mâncare fast-food, este mai bine să mâncați câteva date decât bomboanele.
Datele includ multe săruri și minerale: fier, cupru, zinc, magneziu, fosfor, mangan, sodiu, cobalt, sulf, bor, potasiu și altele. Mai mult, compoziția include 23 de tipuri de aminoacizi, inclusiv cele rare, pe care nu le primim de la produsele obișnuite.
Compoziția vitaminică a datelor este de asemenea impresionantă: este A, C, B1, B2, B6 și, cel mai important, acid pantotenic, care îmbunătățește semnificativ digestibilitatea carbohidraților. Acest produs echilibrat este creat de natura însăși pentru a spori sănătatea umană! Cunoscând ce vitamine sunt conținute în date, puteți include în mod sigur în dieta dvs. acest gust util și plăcut al produsului.
În plus, datele nu conțin colesterol și alte substanțe nocive. Înlocuindu-le cu dulciurile lor obișnuite, va fi mai ușor să rămâi la o dietă pentru pierderea în greutate și să îți atingi obiectivele. Desigur, în tot ce trebuie să cunoști măsura și prea dependent de folosirea unor astfel de dulciuri, nu merită, dar vă permiteți o dată pe zi 2-4 data în loc de desert obișnuit este destul de posibil. Este de remarcat faptul că beneficiile datelor uscate sunt la fel de mari ca și produsul proaspăt.
Care este folosirea datelor?
Utilizarea datelor pentru organism este incredibil de mare - acest lucru este evident deja din compoziția produsului. Dacă vorbim despre acest lucru în detaliu, lista proprietăților medicinale este foarte impresionantă:
- Spre deosebire de alte dulciuri, datele întăresc dinții și gingiile;
- datorită vitaminelor și mineralelor, datele întăresc forțele imune ale corpului și protejează împotriva răcelii și a infecțiilor;
- Oamenii de știință de la est sunt siguri: o persoană poate trăi cu date și cu apă doar câteva luni - acesta este un produs nutritiv și util;
- datele nu sunt prelucrate cu acid sulfuric, spre deosebire de alte fructe uscate, și, prin urmare, nu irită tractul gastro-intestinal;
- o bogată compoziție de date întărește părul și unghiile, duce la o stare normală a pielii;
- utilizarea regulată a datelor protejează ficatul de boli;
- persoanele care le pasă de vederea lor, dar nu pot mânca afine, pot fi înlocuite cu date;
- datele normalizează ușor greutatea, deoarece corpul este expulzat din corpul excesului de lichid (dar nu depozite grase!);
- o cantitate mare de potasiu în compoziție face ca datele să fie utile pentru sănătatea inimii și a vaselor de sânge;
- se crede că datele sunt un antidepresiv natural;
- În aceste date, a fost descoperită oxitocina, o substanță care poate facilita munca.
Datele nu se potrivesc bine cu alte alimente și este mai bine să le consumați într-o masă separată, cu ceai, lapte sau doar apă.
Riscul și contraindicația datelor
Datele, ca orice alt produs, nu pot fi abuzate - acest lucru duce la riscul apariției diabetului. Aveți grijă să nu mâncați mai mult de 10-12 bucăți pe zi (sub rezerva excluderii altor dulciuri).
Persoanele care au diabet zaharat de tip 2 sau intoleranță la fructoză, este mai bine să renunțe la acest produs cu totul.