Porridge - un fel de mâncare cunoscută de noi din copilărie. Pentru mulți copii, ea este o mâncare preferată. Și dacă adăugați diferite ingrediente, puteți să-l transformați cu ușurință într-un original și chiar festiv.
Cât de repede să gătești oală de mazare?
ingrediente:
- păstrăv uscat - 225 g;
- apă filtrată;
- ceapa - 55 g;
- morcovi - 55 g;
- ulei vegetal - pentru prăjire;
- condimente.
preparare
Mazărea se spală și se pune într-o tavă cu apă rece. Am setat feluri de mâncare la foc și după fierbere, reduceți căldura. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți timp de 55 de minute.
Ceapa si morcovii sunt curatate si se toarna individual pe o rasina. Treceți legumele pe ulei vegetal într-o stare de trandafir frumos. După aceasta, adăugați friptura în terci, amestecați și gatiți vasul pentru încă 10 minute, turnând după gust.
Cum sa preparati terci de mazare pentru mazare?
ingrediente:
- crap de mazare - 505 g;
- apă 985 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- condimente;
- verde - pentru decorare.
preparare
Deci, coaja este spălată bine, înmuiată și lăsată timp de 1 oră. Apoi schimbăm apa și punem vasele pe focul de mijloc. După 15 minute, aruncați puțină drojdie de coacere, sare și, reducând căldura la minimum, gătiți terci de 45 de minute. Verzii clătiți, tăiați fin și presărați vasul pregătit înainte de servire.
Cum să gătești terci de mazare cu carne într-un multivariat?
ingrediente:
- crap de mazăre - 455 g;
- apă filtrată - 655 ml;
- carne de porc - 395 g;
- ulei vegetal - 45 ml;
- morcovi - 55 g;
- ceapa - 45 g;
- usturoi - 1-2 cuișoare;
- unt;
- condimente ;
- verdeață.
preparare
Ceapa si morcovii sunt curatate si taiate in cuburi mici. Procesăm carnea, tăiem bucățile și înmuiăm mazărea pentru câteva ore. În capacitatea uleiului multivarker se toarnă, includem programul "Zharka" și aruncăm carnea pregătită. Se prăjește timp de aproximativ 10 minute, se amestecă, apoi se trece într-o farfurie. În castronul eliberat, răspândiți legumele și lăsați-le până se marchează aurul timp de 5-7 minute. Acum, turnați grămada de umplutură de mazăre, puneți carnea deasupra, umpleți-o cu apă și stoarceți usturoiul prin presă. Se condimentează toate condimentele pentru a gusta, amesteca și seta modul "Quenching" timp de 1,5 ore. Gatim terciul, amestecand, dupa semnal, insemneaza vasul aproximativ 35 de minute. Servim cu unt și ierburi proaspete.
Cum să gătești terci de mazare cu legume?
ingrediente:
- crap de mazare - 105 g;
- morcovi - 45 g;
- Bulgar de ardei - 35 g;
- ceapa - 75 g;
- crema - 55 ml;
- condimente;
- verdeață.
preparare
Mazărele se spală în mai multe ape și se înmoaie toată noaptea. După aceea, turnați cu apă curată într-un raport de 1: 2 și fierbeți timp de aproximativ 40 de minute, amestecând. După aceea, introducem cremă în terciul fierbinte și frământați-l cu pâine prăjită până când este zdrobită. Morcovi, ceapa și ardeii sunt procesate, tăiate în bucăți mici și suflate într-o cantitate mică de apă. Apămăm terciul de mazare cu legume de legume, amestecăm, decorează-i cu ierburi tocate și servesc-o.
Cum sa gatesti terci de mazare pe apa intr-o multivark?
ingrediente:
- crap de mazare - 505 g;
- apă filtrată - 985 ml;
- ceapa - 105 g;
- unt - 15 g;
- verde și bacon - pentru depunere;
- condimente.
preparare
Mazărele se spală, se înmoaie timp de 2 ore și apoi se schimbă chifla în castronul multivarcii. Se toarnă apă rece, se adaugă sare la gust și se amestecă. Închideți capacul, activați "Pilaf" și marcați-l timp de 1,5 ore.
Ceapa se curata, se taie melenko si se trec in tigaie cu ulei vegetal. După semnalul sonor, opriți aparatul, așezați terciul pe plăci și roșiați ceapa de apă. Servim un fel de mâncare cu ierburi sau slănină.