Puiul cu ananas este o combinație gastronomică unică, utilizată cu succes pentru a găti o mare varietate de creații culinare care se bucură de o popularitate incredibilă. Carnea de pui delicioasă din carne de pui, completată cu carne dulce suculentă de fructe tropicale, este visul oricărui cunoscător al unor mâncăruri delicioase.
Cum să gătești pui cu ananas?
Puiul cu ananas conservat poate fi folosit pentru a obține o varietate de feluri de mâncare diferite și de a gusta și pentru scopul dorit.
- Ingredientele pot fi prăjite împreună într-un sos picant, oferind meniul de cină cu lumină caldă superbă.
- Folosind file de pui fiert și pastă de fructe felii, va fi posibil să creați o mulțime de salate delicioase pentru o prezentare festivă.
- Puiul cu ananas poate fi o umplutură pentru pizza, umplut pentru tartule.
- Uimitoare, cu orice gust incomparabil, iau chipsuri din pui, dacă sunt completate cu felii de ananas.
Pui cu ananas în cuptor
Fileul de pui la cuptor, cu ananas și cartofi, va deveni un fel de mâncare caldă pentru servirea la orice masă: diversifică o dietă plictisitoare în timpul săptămânii sau o surpriză la o masă festivă. Puiul poate fi pre-marinat cu adăugarea mirodeniilor preferate și a usturoiului uscat.
ingrediente:
- file de pui - 700 g;
- ananas - 400 g;
- cartofi - 1,5 kg;
- maioneză - 200 g;
- ou - 1 bucată;
- brânză - 200 g;
- ulei - 2 linguri. linguri;
- Provence - 1 lingurita;
- sare, piper.
preparare
- Se taie cartofi subțiri, se condimentează cu unt, ierburi de măsline și sare.
- O treime din cartofi sunt așezate într-o matriță și filetele tăiate sunt distribuite de sus.
- Apoi pune un strat de cartofi, apoi ananas.
- Distribuiți restul de cani de cartofi, brânză pritirushayut și turnați un amestec de ouă cu maioneză.
- După 50-60 de minute de coacere la 180 de grade, se va pregăti carnea de pui cu cartofi și ananas în cuptor.
Pui cu ananas în chineză
Pui gătit cu ananas într-o tigaie pe următoarea rețetă vă va permite să apreciați toate deliciile bucătăriei chinezești. Ingredientele aici sunt periate cu sos dulce și acru, cu adăugarea de piper bulgar. Apa din rețetă poate fi înlocuită cu suc de ananas, reducând cantitatea de zahăr adăugat.
ingrediente:
- file de pui - 500 g;
- ananas - 350 g;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- amidon - 3 linguri. linguri;
- ketchup și zahăr - 2 linguri. linguri;
- ghimbir - 30 g;
- ulei - 2 linguri. linguri;
- măr de oțet de cidru de mere - 1 lingura. lingură;
- sos de soia.
preparare
- Fileul este tăiat în sos de soia timp de o oră.
- Adăugați amidonul, amestecați bine, răspândiți puiul într-un ulei fierbinte și prăjiți.
- Carnea este extrasă pe o farfurie, iar piperul, ghimbirul ras, usturoiul este păsat și prăjit timp de 5 minute.
- Adăugați ananas, pui, ketchup, oțet de cidru de mere, jumătate de pahar cu apă.
- După 3 minute de stingere a puiului în chineză cu ananas va fi gata.
Pui cu ananas într-o multicrew
Chiar mai ușor gătește un pui fiert cu ananas într-un multivariat. Compoziția este completă cu ceapă tăiată și, pentru piquancy adăugat, puteți adăuga un pic de ghimbir măcinat și un cățel de usturoi împreună cu legume. Nu este interzis să condimentezi sosul cu suc de lămâie sau cu oțet de mere (vin).
ingrediente:
- file de pui - 700 g;
- ananas - 300 g;
- Ardei și ceapă bulgară - 1 bucată;
- suc de ananas - 1 pahar;
- făină - 2 linguri. linguri;
- ulei - 2 linguri. linguri;
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- sare, piper.
preparare
- Într-un castron uleios, se pun ardeii tăiați, ceapa și fileurile de pui, includeți "Coacerea" sau "Pâinea" timp de 20 de minute.
- Adăugați ananasul și sucul amestecat cu făină și sos de soia, includeți "Stingerea".
- După 20 de minute, carnea de pui din multivar cu ananas va fi gata.
Chipuri de pui cu ananas și brânză
Combinând puiul cu ananas și brânză, puteți găti cotlete incredibil de delicioase și suculente. Felii de carne tocată trebuie mai întâi să fie prăjite în ulei încălzit într-o tigaie, după care le puteți coace în cuptor, suplimentat cu maioneză, felii de fructe tropicale și chipsuri de brânză.
ingrediente:
- file de pui - 600 g;
- ananas - 200 g;
- brânză - 200 g;
- maioneză - 100 g;
- curry, boia de ardei si chili - prin ciupit;
- sare, piper, ulei.
preparare
- File de pui taiati in portii, bate fiecare.
- Se condimentează carnea bătută cu sare, un amestec de curry, chili și boia de ardei, se prăjește puțin în ulei.
- Răspândiți cotletul pe o foaie de copt, combinați maioneza, ananas stins pe partea de sus și presărați cu brânză.
- Coaceți vasul timp de 15 minute la 220 de grade.
Carne de pui cu ananas
Pieptul de pui cu ananas, preparat conform recomandărilor de mai jos, va deveni un fel de mâncare preferată și va ocupa locul de frunte în dosarul de cărți al rețetelor acasă. În acest caz, felii de carne tocată sunt completate cu ananas și brânză felii și pliate cu role, care sunt rumenite într-un cuptor sub sos de miere de muștar.
ingrediente:
- file de pui - 700 g;
- ananas - 150 g;
- brânză - 150 g;
- maioneză - 100 g;
- Plante provensale și turmeric - un vârf;
- muștar și miere - 2 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- sare, piper, usturoi uscat.
preparare
- Fileul este tăiat, bătut sub un film, după care este sărat, piperat și condimentat cu ierburi cu turmeric.
- Acoperiți carnea cu o plasă de maioneză, cu brânză rasă și cu ananas fin tăiat.
- Restrângeți semifabricatele cu role, legați-le cu un fir.
- Se amestecă cu sosul mustarul, mierea, sucul de lămâie și usturoiul uscat.
- Pune produsele într-o matriță, se toarnă sos, se coace timp de 30-40 minute la 180 de grade.
Pizza hawaiană cu pui și ananas - rețetă
Pizza cu ananas și pui, a cărei rețetă este prezentată mai jos, este extrem de populară printre fanii fast-food-ului și nu numai. Ca umplutură, puteți folosi atât carne de pui fiartă, cât și fileuri de pasăre afumate tocate. Produsul finit înainte de servire se presară cu busuioc măcinat.
ingrediente:
- aluat pentru pizza - 500 g;
- file de pui - 300 g;
- ananas - 250 g;
- brânză - 200 g;
- sos de roșii și maioneză - 1,5 st. lingură;
- Plante italiene sau oregano - 2 vârfuri;
- busuioc.
preparare
- Amestecați aluatul pentru pizza conform unei rețete dovedite, distribuiți pe o foaie de copt, ungeți cu un amestec de maioneză și ketchup, presărați cu ierburi.
- Apoi, puiul și ananasul sunt tăiați în jurul perimetrului.
- Presăriți piesa de prelucrat cu brânză și trimiteți-o pentru a coace la 200 de grade și 15 minute.
Salata "Burzhuisky" cu ananas și pui
Salata de ananas cu pui este o reteta care are multe interpretari, sugerand o combinatie de componente de baza cu componente diferite. Următoarea variantă "Burzhuy" este realizată cu ouă de pui, care pot fi înlocuite cu porumb conservat, tăiat cu ardei dulci, roșii.
ingrediente:
- file de pui - 500 g;
- ouă - 4 bucăți;
- ananas - 300 g;
- brânză - 100 g;
- maioneză - 150 g;
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- sare, ierburi.
preparare
- Dulce file de pui fiert, brânză și ouă.
- Adăugați cuburile de ananas, pixuri de ceapă verde tăiată.
- Se condimentează salata cu maioneză, sare, se amestecă.
Medalioane de pui cu ananas
Puiul cu ananas este o rețetă care poate fi atât simplă, cât și elementară, și rafinată, demnă de un hrana pentru restaurant. Una dintre acestea este următoarea opțiune, în care carnea cu inele de fructe este coaptă în inele de folie auto-făcute, dând farmeului un aspect spectaculos.
ingrediente:
- carne de pui - 900 g;
- ananas - 10 buc;
- brânză - 150 g;
- maioneză - 150 g;
- sare, piper, ierburi provensale.
preparare
- Din benzile de folie sunt decupate, din care inele sunt formate de-a lungul diametrului pentru o pereche de milimetri mai mare decât diametrul inelelor de ananas.
- Aranjați inelele pe o foaie de copt, așezați în ele tăiate și condimentate cu felii de pui de sare, piper și ierburi.
- Lubrifiați carnea cu maioneză, completați cu inele de ananas și presărați cu brânză.
- Coaceți medalioane de pui cu ananas la 190 de grade și 35 de minute.
Umplut pentru tartetele cu pui si ananas
Salata de salată cu ananas și brânză, preparată în conformitate cu următoarea tehnologie, poate fi servită ca o gustare independentă într-un castron de salată, kremankah sau în mod eficient de completare a nisipului sau aluatului de patiserie. Când serviți produsul, presărați cu miez de nuci și decorați-vă cu verdeațe verde.
ingrediente:
- file de pui - 400 g;
- ouă - 4 bucăți;
- ananas - 400 g;
- brânză - 140 g;
- usturoi - 3 dinți;
- nuci - 60 g;
- maioneză - 150 g;
- sare, piper.
preparare
- Se taie cubulețe mici de file de pui fiert, ouă și ananas.
- Adăugați brânză prăjită, usturoi și nuci, lăsând un pic din acesta din urmă pentru a stropi.
- Salata de sezon se gusta cu maioneză, sare, se amestecă și se întinde pe tartule.