Dieta monahală (dieta numărul 7) a fost dezvoltată de un specialist japonez George Ozawa în conformitate cu canoanele budismului Zen. Această metodă de nutriție, conform creatorului său, duce nu numai la o pierdere în greutate de calitate, ci și la purificarea sângelui și îmbunătățirea compoziției sale. Trebuie remarcat faptul că acest sistem echivă în multe privințe cu mănăstirile ortodoxe, prin urmare, în ciuda istoriei sale exotice, este destul de acceptabil pentru o persoană vorbitoare de limbă rusă care este familiarizată cu masa de post.
Meniu de dieta zilnica a dietei monastice
Ca și în majoritatea sistemelor religioase, Budismul Zen prescrie o atitudine foarte ascetică față de viață. Meniul dietei este destul de monoton, dar poate fi luminat prin utilizarea de aditivi - condimente, ierburi, ierburi.
Este obligatoriu să se respecte regimul de băut - băutura trebuie tratată cu apă de cel puțin 1,5 litri pe zi.
Aveți dreptul să mâncați numai de două ori pe zi - exact la ora 12:00 și la apusul soarelui (în funcție de sezon, această masă poate fi la ora 16:00 și la ora 23:00). În același timp este interzis să mănânci suplimente, doar să-ți poți satisface foamea puțin, ca să nu simți nevoia să mănânci.
Ca hrană, sunt potrivite terci de cereale, cereale integrale și câteva legume. În același timp, cum se calculează o dietă zilnică este o știință întreagă care depinde de mulți factori. Pentru a utiliza acest sistem fără consultări suplimentare, într-o versiune simplificată, puteți mânca pur și simplu orice boabe de cereale integrale și salate de legume cu dressing din suc de lămâie.
Dieta principală constă în alimente bogate în fibre, care, potrivit autorului dietei de la Ozawa, pot oferi organismului tot ceea ce este necesar pentru viață. Grăsimile și proteinele sunt complet excluse, ceea ce determină organismul să împartă rezervele de grăsime disponibile deja pentru a elibera energie de la ei pentru viață.
Autorul dietei este sigur că un astfel de conținut caloric scăzut al alimentației zilnice permite corpului să nu-și petreacă energia asupra procesării alimentelor, ci să se concentreze asupra a ceea ce împiedică sănătatea: consolidează imunitatea și depășește toate bolile, inclusiv cancerul. Cu toate acestea, după o serie de studii în condiții americane, această declarație nu a fost confirmată.
Dieta monahală: pericol
În general, un astfel de sistem, desigur, are dreptul de a exista, dar folosirea lui mai mult de 3-7 zile este incredibil de periculoasă. La urma urmei, in ciuda faptului ca autorul tehnicii promite, oamenii de stiinta au demonstrat mult timp ca in dieta au nevoie de proteine si grasimi, si de carbohidrati, si nu doar fibra singura. În legătură cu aceasta, pot fi evidențiate următoarele dezavantaje ale sistemului:
- produsele indicate în dietă nu sunt capabile să mențină metabolismul pentru o perioadă lungă de timp la același nivel;
- alimentația de acest tip cauzează foametea minerală-vitamină;
- pentru copii acest sistem este incredibil de periculos și poate duce la diverse anomalii;
- abundența de celuloză îndepărtează substanțele nutritive din organism și le împiedică să fie absorbite (atunci când, în calitate de cantitate normală, dimpotrivă, o promovează);
- celuloză în cantități mari poate duce la probleme serioase cu intestinul și pancreasul;
- două mese pe zi pot duce la apariția gastritei.
Pe baza acestui fapt, putem spune că pentru noi un astfel de sistem este nedorit, deoarece poate duce la o mulțime de probleme de sănătate și poate agrava cele deja existente.
În locul acestui sistem puteți folosi opțiuni mai blânde - dieta "№ 7" prescrie respingerea aproape completă a oricăror produse, cu excepția cerealelor, dar există opțiuni atunci când legumele și vegetația reprezintă cel puțin 30% din dietă. Aceasta este o opțiune mai de dorit.