În vreme caldă, primele cursuri calde sunt înlocuite cu supe de vară, care nu numai că satisfac foamea și setea, ci contribuie și la scăderea în greutate. Există chiar și o dietă special dezvoltată pentru okroshke, ajutându-vă să scăpați de kilogramele în plus într-o perioadă scurtă de timp.
Reguli importante
Dacă urmați această dietă este permisă, există doar okroshka pe kefir sau alte produse lactate fermentate. Pentru o schimbare din timp în timp, vă puteți trata cu mere nealterate sau cu o salată de legume proaspete.
Există mai multe opțiuni pentru o astfel de dietă:
- greu - o zi poti manca 1,5 litri de okroshki;
- soft - cantitatea de okroshki nu este limitată.
Pentru o săptămână dificilă, puteți pierde până la 5 kg de greutate în exces. Cu o dietă ușoară, kilogramele pleacă încet, dar este mult mai ușor de observat.
În fiecare zi puteți bea, de asemenea, multă apă, câteva cești de verde, ceai negru sau de plante fără zahăr și o ceașcă de cafea naturală neagră.
Dieta pe okroshke cu kefir sau cu alt produs din lapte acru poate dura de la 3 zile la o lună. Datorită faptului că există un număr mare de rețete de supă de vară, dieta este destul de variată și echilibrată.
Cum de a pregăti okroshka cu o dietă?
Practic, fiecare gospodină are propria sa rețetă unică, dar cel mai important este să respecte câteva reguli:
- Rețeta trebuie să conțină legume care nu conțin amidon: castraveți, ridiche, varză, verdeață, mazăre etc.
- Se pot folosi morcovi fierți în okroshke, dar foarte rar.
- Multe rețete includ ouă fierte. Este important ca rata zilnică să nu depășească 3 bucăți.
- În okroshka este permisă utilizarea numai a produselor din carne slabă, dar nu mai mult de 400 g pe zi, de exemplu, carnea de vită sau de pui. De asemenea, puteți lua pește și fructe de mare.
- Ca realimentare puteți folosi lichioruri nealcoolizate, kefir cu conținut scăzut de grăsimi, zer și apă minerală. Mulți oameni preferă o smântână, dar cantitatea sa este limitată, nu mai mult de 2 ani. linguri.
- Consumul de sare trebuie redus la minim.
Dieta pe kefirul okroshke este contraindicată persoanelor care sunt predispuse la tulburări de stomac, flatulență, precum și în prezența bolilor gastrointestinale cronice.
Retete de dieta pentru dieta
Numărul opțiunii 1
ingrediente:
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 1 l;
- mărar - grindă;
- patrunjel - o grămadă;
- castravete - 300 g;
- pui - 200 g.
preparare
Castraveții trebuie să fie rase pe o răzătoare mare, iar puiul tăiat în cuburi mici. Verdeața trebuie tăiată în mod fin. Toate ingredientele sunt amestecate și condimentate cu kefir.
Numărul opțiunii 2
ingrediente:
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 1 l;
- castraveți - 2 bucăți;
- carne de vită - 200 g;
- ouă - 2 bucăți;
- verdeață.
preparare
Castraveții trebuie să fie rași pe o răzătoare mare, iar carnea se fierbe și se taie în cuburi. Ouăle trebuie să fie fierte și tăiate tare. Toate ingredientele sunt amestecate cu kefir și se adaugă verdele.
Numărul opțiunii 3
ingrediente:
- acasă kvass - 1 l;
- pește cu conținut scăzut de grăsimi (cod, merluciu, etc.) - 200 g;
- castravete - 1 buc;
- ridiche - 1 ciorchine;
- ouă - 1 bucată;
- verdeață.
preparare
Castravetele și ridichea trebuie frecate pe o cremă mare. Oul fiert fiert puternic și tăiat în cuburi mici, cum ar fi peștele fiert. Toate ingredientele sunt combinate, se toarnă și se adaugă verdeață.
Numărul opțiunii 4
ingrediente:
- apă minerală - 1 l;
- smântână scăzut de grăsime - 2 linguri. linguri;
- conopidă - 1 cap;
- castravete - 2 bucati;
- morcovi - 1 grămadă;
- cartofi - 1 buc.;
- verdeață.
preparare
Pe o răzătoare mare trebuie să frecați castravetele și ridichea. Varza trebuie împărțită în inflorescențe și fiartă. De asemenea, trebuie să gătiți morcovi și cartofi și să le tăiați în cuburi mici. Legumele se combină cu ierburi tocate și se toarnă apă minerală cu smântână.