E greu de crezut, dar patronul (cel mai probabil) de agrișă este Africa de Nord. De acolo sa mutat în Europa, unde în curând a început să se bucure de o popularitate incomensurabilă - de la coacăze chiar făcând vin, numit cu drag "smarald". Acum, dragostea pentru boabe, în comparație cu trecutul său triumfător, a ieșit clar - și există o explicație.
În secolul al XX-lea, agrișă a fost atacată de mucegaiul praf - crescătorii au încercat să reproducă soiuri care nu au făcut obiectul acestei lovituri, dar acest lucru nu a fost încă de 100%. În consecință, caprioarele sunt consumate și cultivate pe o scară mai mică, fructele de pădure de multe ori sălbatice, iar agrișul vândut în magazine și piețe este cel mai probabil tratat cu pesticide, din nou, din cauza dăunătorului de mai sus.
După cum ați bănuit-o, acesta este principalul motiv pentru daunele provocate de capsuni - probabilitatea scăzută de a fi cultivată ecologic. Dar despre totul în ordine ...
Proprietățile de coacăze
Atât binele, cât și răul de arahide se datorează calităților sale multiple. De exemplu, boabele conțin o cantitate mare de pectină - aceasta ar trebui să ne placă, deoarece pectinele elimină metalele grele din organism și creează o barieră naturală împotriva radiațiilor. Adică, trăind în regiune cu radiații crescute, trebuie să cresc coacăze.
Pe de altă parte, boabele sunt destul de acizi - crește cu ușurință aciditatea organismului, care, pare, dăunează oamenilor cu aciditate ridicată și totuși este foarte utilă în prevenirea bolilor oncologice.
Compoziția de arahide este după cum urmează:
- valoarea energetică este de aproximativ 40-45 kcal;
- valoare nutritivă - proteine (0,7 g), grăsimi (0,2 g), carbohidrați (9,1 g);
- vitaminele B1, PP, C, beta-caroten (provitamina A);
- fier, fosfor, potasiu , calciu;
- taninuri, uleiuri esențiale, fitoncide.
Toate acestea ar trebui să ne ajute să înțelegem proprietățile medicinale ale coacăzei și răul lor.
Gooseberries sunt bune și contraindicate
Să începem, poate, cu beneficiul:
- Berry este incredibil de util pentru hipertensivi - goosebery micșorează cu îndemânare tensiunea arterială. În plus, datorită conținutului ridicat de pectine, boabele curăță vasele de colesterol. Și vitaminele B și P întăresc pereții vaselor.
- Gooseberries ajuta la reglarea metabolismului - este important să știți cine vrea să încerce o dietă pe coacăze. În primul rând, agrișul are o proprietate diuretică pronunțată - normalizează tensiunea arterială, îmbunătățește metabolismul și acționează profilactic asupra rinichilor și vezicii urinare. În al doilea rând, caprioarele servesc ca un laxativ - din nou, un conținut ridicat de pectine. Acest lucru va ajuta persoanele cu constipatie cronica, probleme digestive, lipsa de producere a bilei.
- Una dintre cele mai evidente proprietati ale capsunilor este capacitatea de a ne face mai energici, de a creste eficienta si de a imbunatati mobilitatea. Aici trebuie să mulțumiți pentru compoziția vitaminică ridicată.
- În ceea ce privește proprietățile medicinale ale căpșunilor - aceasta trebuie să fie experimentată cu privire la tine! Rădăcini, flori, frunze și ramuri de fructe de padure se prepară ca ceai și băutură în probleme cu tractul urinar, precum și pentru îmbunătățirea motilității intestinale.
rănire
Desigur, nu fără acest ... O diuretică utilă și o proprietate laxativă va fi fatală pentru cei care au deja probleme cu tulburările stomacului și luarea ceaiului urinar fără un consum obișnuit și abundent de apă va duce la deshidratare. În plus, capsunile nu pot fi consumate cu lapte, iaurt, iaurt (este posibil cu brânză de vaci) și, de asemenea, cu prune - indigestia este garantată.
Gooseberries sunt strict contraindicate în colită, enterocolită, diaree, ulcer, și, de asemenea, doar aciditate mare. Da, și oamenii sănătoși, în cantități mari, nu merită - senzațiile unei persoane care a depășit cu coacăze sunt asemănătoare cu cele care apar după prunele necoapte.