Okroshka este una dintre cele mai bune feluri de mâncare pentru a stinge setea și a pierde în greutate în căldura de vară. Pregătiți okroshka foarte ușor, dar este sănătos și eficient pentru scăderea în greutate.
Cutie de slăbire pentru legume
Ingrediente (pentru 5 porții):
- pâine de pava - 1650 ml;
- cartofi fierti - 250 g (2-3 buc.);
- morcovi fierti - 100 g (2 bucati);
- ceapa verde - 150 g;
- ridiche roșu - 100 g;
- castraveți proaspeți - 300 g (2-3 buc.);
- smântână - 50 g;
- ou - 1 bucată;
- zahăr - 1 lingura. lingură;
- mustar gata - 10 g;
- sare - la gust;
- verde mărar - la discreția ta.
preparare
Se fierb cartofii cu coaja, se lasa sa se raceasca. Gatiti ouale "fierte", luam doar proteine din ele si le taiem in cuburi mici. Apoi, castraveți gatiți, morcovi fierți, ridichi, cartofi răciți și tăiați în aceleași cuburi. Gălbenușele rămase din ouă trebuie să fie măcinate cu smântână, sare cu zahăr, muștar și diluat cu kvass. Produsele sfărâmate se amestecă și se pun în frigider. Înainte de a servi, puneți legumele într-un castron, umpleți cu vită și presărați cu verde mărunțit.
Carne de sacrificare a carnii
ingrediente:
- carne fiartă - 250 g;
- pâine brună - 1 litru și jumătate;
- ceapa verde 120 g;
- smântână - 100 g;
- ouă - 2 bucăți;
- castraveți proaspeți - 2 buc;
- cartofi fierți - 250 g (3 bucăți);
- muștar - 10 g;
- verde, sare, zahăr - la gust.
preparare
Dice legume - castraveți, cartofi, ouă și se amestecă. Îl umplem cu kvas cu gălbenușuri cu smântână, muștar, sare și zahăr. Grind carnea și se adaugă la castron cu legume. Am pus în frigider înainte de servire. Se taie verdele verde (puteți adăuga orice verde, la discreția dvs.). Înainte de servire, așezați și decorați-vă cu verdele.
Kefir okroshka cu carne de vită pentru pierderea în greutate
ingrediente:
- castravete proaspete - 2 buc;
- carne de vită - 300 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- kefir - 2 cupe;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapă - 1 bucată;
- ou - 1 bucată;
- verde, sare - la gust.
Mod de preparare:
Se taie morcovii, ceapa și se pune în apă clocotită împreună cu mânzul spălat. Gatiti pana cand gatiti, adaugand gust pre-sare. După ce carnea este gata, scoateți-o și răciți-o. Castraveți spălați tăiați în fâșii de paie, carne de vită în cuburi mici. Înainte de adăugarea de kefir, bate puțin și se diluează cu un pahar de apă răcită fiartă, se adaugă la un castron cu castraveți și carne. Grind cuișoarele de usturoi purificate și umple-le cu okroshka. Am lăsat vasul în frigider înainte de servire. Zona verde decorata decoreaza vasul.
Pe o dieta pentru pierderea in greutate
Dacă mâncați okroshka de 2 ori pe zi timp de o săptămână, puteți pierde până la 4 kg de greutate. Dieta pe okroshka diferă de celelalte cu proprietăți utile, bogate în vitamine și microelemente. Ca parte a acestui vas este chefirul, care calmeaza intestinele si saturati organismul cu substante nutritive, legume fierte, bogate in vitamine, verde care contin un numar mare de aminoacizi si proteine.
Dar, cu toate acestea, înainte de a începe să urmați o dietă pe okroshke, trebuie să consultați un medic pentru a vă asigura că nu există contraindicații.