Merele toclate nu sunt numai gustoase din punct de vedere divin, ci și un desert incredibil de util. Și dacă îl adăugați cu nuci, brânză de vaci sau stafide, beneficiile delicateții se înmulțesc, iar gustul devine mai bogat și mai interesant. Sunt oferite mai multe variante de rețete pentru merele coapte.
Mere la cuptor cu miere și scorțișoară - rețetă în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- 1 măr mare;
- flori de flori de miere - 30 g;
- ghimbir măcinat - 1 vârf;
- scorțișoară - 1 vârf.
preparare
Pentru coacerea în cuptorul cu microunde este necesar să alegeți un măr mai mare, să scoateți tulpina și, din aceeași parte, să răzuți cu atenție miezul cu semințe, încercând să nu rupeți integritatea fructului de jos. În adâncimea rezultată se toarnă lichid de miere și se toarnă un vârf de scorțișoară și ghimbir. Se amestecă mierea cu ierburi cu o lingură mică, se pune piesa de prelucrat pe o farfurie și se pune timp de cinci până la șapte minute într-un cuptor cu microunde. Este posibil să aveți nevoie de timp pentru a coace mai mult sau mai puțin. Totul depinde de dimensiunea mărului, gradul și densitatea acestuia și, desigur, de puterea cuptorului însuși.
Servește imediat un desert parfumat și ud, în timp ce este fierbinte. Dacă doriți, astfel de mere coapte pot fi, de asemenea, preparate cu miere și nuci sau cu miere și stafide, și, de asemenea, utilizați puțin din tot.
Dacă nu există cuptor cu microunde, atunci în cuptor, delicatețea nu va fi mai rău. Este suficient să-l așezați în dispozitivul încălzit timp de zece până la cincisprezece minute.
Merele coapte cu nuci și miere în testul cuptorului
ingrediente:
- mediu de mere - 2 buc;
- aluat fără drojdie - 260 g;
- nuci - 30 g;
- migdale - 10 bucăți;
- miere lichidă - 20 g;
- scorțișoară - 1 vârf;
- zahăr granulat - la gust;
- suc de lamaie - 20 ml;
- gălbenuș de ou - 1 buc.
preparare
Din mere puteți găti un desert originar și delicios, dacă coaceți fructele întregi cu o piuliță de umplutură într-o cofetărie. Pentru a realiza această idee, alegem mărimea medie a merelor, le curățăm de piele, se taie partea superioară sub formă de capac, se răstoarnă miezul cu semințe și un pulpă de mere mai mare pentru a obține "cupe" de mere cu o grosime a peretelui de aproximativ un centimetru. Am freca suprafața fructelor din interior și din exterior cu suc de lamaie, pentru a nu întuneca. Pentru umplutură, mănâncați nucile și migdalele în recipientul blenderului, adăugați miere, scorțișoară la masă rezultată și amestecați bine. Apoi, vom interveni melenko pulpă de mere tocate și umple masa rezultată de marcaj de mere. Îi acoperim cu "capace", se toarcă din toate părțile în cristale de zahăr și se înfășoară cu dungi tăiate din biscuiți, care se rostogolesc puțin înainte. Din același test, puteți să decupați frunzele și să le decorați cu un măr din test de sus.
Rămâne doar să lubrifiați biletele cu gălbenușul de ou și să le coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de douăzeci și cinci de minute.
Merele coapte în cuptor cu brânză de vaci, stafide și zahăr - o rețetă
ingrediente:
- mere mari - 3 buc;
- brânză de vaci - 140 g;
- zahăr - 60 g;
- stafide - 30 g;
- unt - 1 felie mică;
- smântână (dacă este necesar) - 25 g.
preparare
Ca opțiune puteți coace mere cu brânză de vaci. Pentru a face acest lucru, curățăm merele spălate de pe coajă, scoatem tulpina și îndepărtăm miezul interior, sculpind-o perfect pe fruct, formând în același timp un gol pentru umplere.
Ca o umplutură în acest caz, vom folosi cașul, care este amestecat cu zahăr și stafide aburit. Dacă umplutura este densă datorită uscării brânzei, atunci introducem o cantitate mică de smântână și amestecăm din nou. Pentru un gust suplimentar, puteți săruriți masa de lapte cu vanilină sau zahăr de vanilie.
Umpleți masa rezultată de cavitate în mere și puneți piesele de prelucrat într-un recipient de copt sau mucegai, în care se toarnă puțină apă și se adaugă o felie de unt. Coaceți un astfel de tratament va fi la o temperatură de 190 de grade timp de treizeci de minute.