Lichon de lămâie sau altfel "Limoncello" este o faimoasă băutură spirtoasă italiană, care a devenit populară în multe țări. Cu ce să bei lichior de lămâie? Bea nu ar trebui să se grăbească. De regulă, această băutură nu are o gustare, dar dacă doriți să faceți acest lucru, atunci puteți servi-o cu fructe de padure proaspete sau fructe. De asemenea, lichiorul este perfect combinat cu ciocolata neagra. Amintiți-vă, această băutură nu este la fel de simplă pe cât pare la prima vedere. Dacă o beți rău, nu este nimic altceva decât dezamăgire și vexație, nu vă va aduce. Cu toate acestea, cu utilizarea corectă a "Lemoncello" în toată gloria lui va dezvălui gustul său suculent și proaspăt. Este, de asemenea, perfect pentru impregnarea biscuiților și adăugarea la diverse deserturi. Vă dorim o cunoaștere plăcută și vă oferim o rețetă pentru prepararea lichiorului de lămâie.
Lemon lichior la domiciliu
ingrediente:
- coaja de lamaie - 300 g;
- vodka - 700 ml;
- apă fiartă - 500 ml;
- zahăr granulat - 500 g.
preparare
Deci, lamaie de lamaie este pusă într-un borcan curat și turnată cu o vodcă de înaltă calitate. Canonul este etanșat bine și pus pentru o săptămână în frigider, agitând recipientul din când în când. Apoi pregătim siropul: puneți cratița într-un foc slab, turnați apa, puneți zahărul și gătiți până când boabele sunt complet dizolvate, dar nu aduceți la fiert. Acum, presați tinctura de lamaie într-un recipient separat și turnați în siropul răcit. Se amestecă, se toarnă pe sticle și se dă băutura pentru a fi preparată încă 2 zile. Înainte de a degusta lichiorul obținut, răcim ochelarii în congelator și numai atunci ne bucurăm de această băutură superbă și suculentă.
Cocktail cu lichior de lamaie
ingrediente:
- lamaie de lamaie - 30 ml;
- lichior de lamaie - 30 ml;
- lichior de tangerină - 40 ml;
- conserve de fructe - 10 g;
- gheață;
- suc - 10 ml.
preparare
Toate componentele sunt amestecate într-un agitator, turnate în pahare și decorate cu fructe conservate. Deci, cocktailul nostru cu lichior este gata!