Mulți oameni știu că atât kefirul cât și hrișca sunt foarte utile în mod individual. Hraniul de hrișcă este de obicei combinat cu lapte - și acesta este un mic dejun extrem de popular. Kefir majoritatea oamenilor preferă să mănânce pe timp de noapte sau ca o gustare. Această băutură cu lapte acru satisface bine foamea și are un efect benefic asupra organismului. Moda pentru hrișcă cu iaurt în dimineața a început relativ recent și unii oameni încă mai este greu de crezut că două produse destul de obișnuite, combinate unul cu altul, pot fi aproape un panaceu pentru toate bolile. Și într-adevăr, ia în considerare necondiționat hrișcă cu iaurt un tratament miracol nu merită. Dar este cu siguranță foarte util și ajută bine la combaterea obezității.
Cum să gătești hrișcă cu iaurt pentru micul dejun?
Există mai multe rețete pentru acest fel de mâncare. Și fiecare persoană poate alege cea mai convenabilă pentru el, deoarece din punct de vedere al utilității ei sunt echivalenți. În primul rând, grâul de hrișcă poate fi fiert ca de obicei și apoi amestecat, dacă este necesar, cu kefir în proporții arbitrare și este ca terciul. În al doilea rând, hrișcă cu iaurt pentru dimineața poate fi preparată în porțiuni: mai întâi clătiți 100 g de cereale, se toarnă cu apă fiartă și se lasă pe masă pentru noapte, și dimineața se adaugă kefir la ea. În al treilea rând, hrișcă poate imediat se toarnă kefir seara și se lasă până dimineața. Se va umfla perfect și se va asemăna cu cel obișnuit fiert. În al patrulea rând, puteți pregăti dimineața kefirul cu hrișcă de masă. Adică grâul poate fi măcinat mai întâi într-un mixer sau într-un măcinător de cafea, apoi amestecat cu iaurt cald și lăsat să se umfle. Acest fel de mâncare este foarte amintind de un cocktail, nu de terci. Puteți chiar să beți chiar din sticlă. Este demn de reamintit, și o serie de cerințe importante: hrișcă ar trebui să fie întregi, kefir - cu conținut scăzut de grăsime, în vasul finit nu se adaugă sare, zahăr sau orice alte ingrediente.
De ce este utilă hulcea cu iaurt dimineața?
Despre beneficiile indiscutabile ale hrișcă cu iaurt dimineața vorbesc foarte mulți, inclusiv dieteticieni. La urma urmei, hrisca în sine și kefirul sunt produse dietetice cu o mulțime de proprietăți valoroase. Dar, de asemenea, cu neajunsurile sale.
De exemplu, se știe că hrisca este un ingredient alimentar foarte nutritiv. Poate fi mâncat ca o farfurie separată și ca o farfurie de păsări și carne poate fi îndulcită cu legume, pusă în supă, utilizată ca umplutură pentru plăcinte și carne tocată pentru pui sau rață întregi. Și în orice formă, își va păstra proprietățile valoroase: capacitatea de a curăța intestinele, de a optimiza procesele metabolice, de a reduce nivelul de zahăr din sânge și de a-l satura cu fier și, de asemenea, să livreze celulelor B vitamine, magneziu, zinc și altele asemenea. În același timp, hrișca este o sursă de carbohidrați, pe care persoanele cu greutate în exces nu le pot folosi decât în cantități limitate. Kefir, la rândul său, fiind un produs cu lapte acru cu un conținut ridicat de microorganisme alimentare valoroase, stimulează, de asemenea, activitatea tractului gastro-intestinal,
Pentru a curăța hrișcă cu iaurt dimineața este deosebit de utilă. Deși poți să o faci toată ziua. Cantitatea de hrișcă din acest fel de mâncare este de câteva ori mai mică decât într-o placă de cereale obișnuite. Prin urmare, carbohidrații și, prin urmare, calorii, în hrisca cu iaurt, prea puțin. Prin urmare, poate fi sigur și chiar necesar să mănânce oameni supraponderali. Timp de o săptămână, o astfel de monodietă este ușor de pierdut de la 3 la 5 kg.