În ultimii ani, pe mesele noastre, din ce în ce mai des puteți vedea o varietate de preparate preparate din midii, creveți, crustacee, diferite soiuri de pește. Cu toate acestea, un produs care astăzi combină un preț mai mult sau mai puțin acceptabil, calități bune de gust și o mulțime de utilitate este calmarul.
Pentru iubitorii de alimente sănătoase și luptători cu greutate în exces, este mai preferabil să folosiți acest produs în formă fiartă. Prin urmare, de cele mai multe ori oamenii sunt interesați de avantajele calmarului fiert, de numărul de calorii și de substanțele nutritive pe care le conține. Găsiți răspunsuri la toate aceste întrebări pe care le puteți găsi în articolul nostru.
Câte calorii în calmar?
Carnea din carnea de mai mulți ani este considerată un produs alimentar, saturat cu proteine ușor digerabile, acizi grași utili și alte substanțe și minerale biologic active. Cu toate acestea, cel mai plăcut fapt, pentru cei cărora le place să numere calorii, este că conținutul de calorii la 100 de grame de calmar este de 86 kcal - ceea ce nu este mult pentru acest tip de produs. De asemenea, 100 de grame de carne crudă conține 80 g de apă; 2,3 g de grăsime; 18 g de proteine și 0 g de carbohidrați. Ce nu se poate spune despre produsul pregătit.
După tratamentul termic, gătitul, cantitatea de nutrienți și conținutul caloric caloric este ușor crescută. De exemplu, în 100 de grame de carne de calamar fierbinte există deja 110 kcal, în 100 de carne afumată - 263 kcal, în carne uscată și chiar mai mult - 293 kcal la 100 grame de produs finit.
După cum vedem, conținutul caloric al calmarului depinde direct de modul în care este pregătit pentru consum. Prin urmare, dacă decideți să stați pe o dietă de calamari, ar trebui să mănânce în mod firesc carnea fiartă, combinând-o cu diferite legume și cereale.
Datorită compoziției chimice bogate și conținutului caloric scăzut, calmarul este considerat a fi un produs alimentar foarte util. Ajută la umplerea corpului cu o mulțime de minerale utile, vitamine, pentru reglarea glandei tiroide. Indiferent de cât de multe calorii în calmar și cât de mult în el grăsimi, proteine și carbohidrați, a fost și rămâne una dintre cele mai utile și mai gustoase alimente pe care le iubesc atât copiii, cât și adulții.