"Crupa de aur" - la fel ca în timpurile străvechi numite mei - este cereale tradiționale și preferate de multe naționalități. Datorită compoziției bogate, proprietățile utile ale mei se manifestă nu numai în ceea ce privește valoarea nutrițională, dar contraindicațiile și rănile acestei cereale sunt minime.
Beneficiile și vătămarea terciului mei
Millet, ca si alte cereale, este bogat in carbohidrati - sunt in jur de 70%. Cu toate acestea, procentul de zahăr din componenta de carbohidrați este foarte mic, în principal este reprezentat de amidon, care este un carbohidrat lent. Iar beneficiul principal al carbohidratilor lent pentru organism este ca acestea dau energie fara a provoca o crestere a nivelului de zahar si saltul insulinei.
Proteinele din grâu, dintre care există mulți aminoacizi importanți, conțin 12-15%, iar grăsimile, în funcție de soi, 2,5-4%. Această combinație de proteine, grăsimi și carbohidrați face din cerealele de miel produsul care este cel mai potrivit pentru micul dejun, deoarece o încărcare lungă cu energie (conținut caloric de mei - 350 kcal), dar nu suprasolicite sistemul digestiv.
Cu toate acestea, principalul avantaj al mei pentru organism este conținut în compoziția acestui cereale. Mai presus de toate, în spuma de vitamine B , care sunt necesare pentru sănătatea sistemului nervos, frumusețea părului, pielea și unghiile. Dintre componentele minerale meiul este deosebit de valoros datorită conținutului de magneziu, molibden, iod, fosfor și zinc.
O altă caracteristică cea mai utilă a mei este alergenitatea scăzută. Bucate pe baza acestei cereale pot fi consumate și oameni cu tendința de a reacții diferite, și copii. În plus, terci de mei este indispensabil pentru mulți oameni alergici prin faptul că este capabil să elimine zgurii și toxinele acumulate care provoacă o sensibilitate crescută la produse.
Mâncăruri utile de mei și pentru cei care suferă de diabet, ateroscleroză, constipație, ficat, rinichi și pancreas. Deoarece cerealele curăță corpul de diverse substanțe dăunătoare, se recomandă consumarea de terci de mei după boli grave, în timpul cărora au fost administrate multe preparate medicale, în special antibiotice.
Rănirea mei poate aduce cu bolile glandei tiroide, tk. conține componente care interferează cu absorbția iodului. În plus, unii medici cred că utilizarea excesivă a mei poate duce la o slăbire a potenței la bărbați.
Utilizarea mei pentru organism atunci când pierde în greutate
Platoul de mei este un instrument eficient pentru corectarea cifrelor. Pentru pierderea în greutate, meiul este util în primul rând pentru proprietățile sale de curățare și capacitatea de a înlătura excesul de lichid. Dacă într-o lună petreceți zile de descărcare săptămânală pe porridge de mei, puteți pierde cu ușurință 2-4 kilograme fără prea mult efort. Terciul pentru descărcare trebuie gătit pe apă, fără sare, zahăr și ulei. Băutură în timpul zilei de descărcare puteți apă, ceai verde sau musetel.
Un monodimensional de șapte zile pe mânz vă ajută să accelerați arderea grăsimilor disponibile
Pentru cei care sunt greu de observat o dieta mono-dieta, medicii recomanda combinarea terci de mei cu alte produse. Pentru micul dejun, de exemplu, împreună cu mâncarea principală, puteți mânca iaurt natural neîndulcit, un măr sau un pahar de kefir. Pentru masa de prânz de mei se poate prepara o supă delicioasă: o jumătate de cești de cereale se fierbe până se pregătesc în 1,5 litri de apă, apoi se adaugă verdele, se sfărâmă 2-3 cuișoare de usturoi, piper, sare, se păstrează ceapa de ulei vegetal și morcovii. Pentru cină, terci de mei pot fi completate cu o salată de legume.