Carnea tocată - este întotdeauna o opțiune de câștig-câștig, deoarece felul de mâncare este plin, gustos și frumos. Retete de file de pui in franceza vom spune mai jos.
Carne din franceza din carne de pui - reteta
ingrediente:
- File de pui fără piele - 900 g;
- sare;
- brânză de soiuri solide - 280 g;
- roșii - 270 g;
- piper.
preparare
- Carnea de pui pre-spălată și uscată a bătut cu un ciocan.
- Puneți carnea pe o tavă de copt. În sus cu sare și piper.
- Pe filet se plasează felii de roșii și grătar cu brânză rasă.
- Coaceți într-un cuptor moderat, timp de aproximativ 20 de minute.
File de pui în franceză cu ciuperci
ingrediente:
- ceapa - 130 g;
- ciuperci ciuperci proaspete - 240 g;
- brânză - 180 g;
- tomate dense - 2 buc;
- fileuri mari de pui - 2 buc;
- piper;
- sare.
preparare
- Se taie felii de fillete pre-spălate.
- În felii mici am tăiat ciupercile. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. În tigaie, încălziți uleiul, puneți ciupercile împreună cu ceapa și prăjiți timp de aproximativ 7 minute.
- În felii mici subțiri zdrobim roșiile.
- Pe foaia de coacere puneți bucățele de file, piper ușor și sare. De sus, punem ciuperci și felii de roșii. Toate acestea se freacă cu brânză rasă.
- La 180 de grade carne în franceză din file de pui se coace timp de 20 de minute.
Reteta de reteta de pui in franceza
ingrediente:
- roșii de soiuri dense - 2 buc;
- file de pui - 500 g;
- ceapa - 170 g;
- maioneză 67% - 50 g;
- brânză - 150 g;
- piper negru;
- sare.
preparare
- Filletul, tăiat în bucăți de mărime potrivită, a bătut.
- Ceapa curățată este îndoită de jumătăți de inele.
- Se taie felii subțiri de roșii proaspete.
- Acum punem carnea pregătită pe o foaie de copt, căptușită cu hârtie de copt, sare și piper.
- În sus, cu o bucată de mazăre promazyvayut, pune ceapa, roșii și presărați cu brânză.
- La 190 de grade gătim carne în franceză din file de pui cu roșii timp de 20 de minute.
Cum să gătești file de pui în franceză?
ingrediente:
- brânză - 200 g;
- fileuri - 700 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- ciuperci proaspete de ciuperci - 200 g;
- smântână - 50 g;
- roșii - 200 g;
- maioneza grasa - 50 g;
- ceapa - 150 g;
- verdeață de mărar - 30 g;
- piper;
- muștar - 20 g;
- sare.
preparare
- Fileuri pre-spălate și uscate tăiate în bucăți, care apoi bate cu exactitate. Sarem, piper și grăsime cu mustar.
- Am tocat ciupercile în cuburi mici. Ceapa este sfărâmată de semifabricate. Puneți ciupercile timp de aproximativ 5 minute.
- Felii sunt tăiate în roșii. Se taie verdele ușor. Usturoi zdrobit cu o presă. Grind brânza pe răzătoare. Se amestecă smântână cu brânză, ierburi, maioneză și usturoi.
- Așezați fileul pe o tavă de copt, puneți ciuperci cu ceapă și roșii pe file. Sus cu sos.
- La 180 de grade se coace timp de 25 de minute.
Bon apetit!