În acest articol vom împărtăși rețete interesante și vă vom spune cum să prăjiți dovlecei într-o tigaie. Se pare că aperitivul este foarte delicat, suculent și util.
Cum să prăjiți dovlecelul într-o tigaie?
ingrediente:
- dovlecei tineri - 215 g;
- condimente și condimente;
- ulei vegetal - 35 ml;
- Green greens - dacă doriți.
preparare
Înainte de a începe să prăjiți legumele într-o tigaie de prăjit, tricoul tânăr se spală și se taie felii. Se condimentează cu boia de ardei, oregano și sare. Apoi, luăm o tigaie de fier, turnăm ulei, încălzim și prăjește dovlecei într-o crustă apetisantă frumoasă. Îi răspândim pe șervețele de hârtie, impregnăm și stropim cu voie cu verdele tăiați.
Cum să prăjiți dovlecelul cu usturoiul într-o tigaie?
ingrediente:
- dovlecei - 265 g;
- ulei vegetal - pentru prăjire;
- condimente;
- proaspete verzi;
- maioneza - pentru gust;
- usturoi - 2 cuișoare.
preparare
Primii dovleci au fost spălați, tăiați în cercuri și podsalivaem. Puneți legumele la o parte și comutați la sos: stoarceți usturoiul, stoarceți condimentele și amestecați-o în maioneză. Tăiați tigaie cu ulei vegetal, distribuiți dovlecei și prăjiți-le. După aceasta, transferăm legumele pe o farfurie, acoperiți cu sos și presărați cu verdele tăiați.
Cât de delicios să prăjiți dovlecei într-o tigaie în aluat?
ingrediente:
- dovlecei - 265 g;
- ulei vegetal pentru prăjit.
Pentru aluat:
- făină - 85 g;
- ulei vegetal - 10 ml;
- ou alb - 4 buc;
- sare;
- apă 125 ml.
preparare
Împingeți albii bătut cu un mixer în spumă luxuriantă. Se amestecă separat uleiul, apa caldă și se toarnă făina. Acum, așezați cu grijă masa proteinelor, aruncați sare și amestecați.
Squash-ul se spală, se prelucrează, se taie inele subțiri și se înmoaie fiecare ghiveci în aluat. După aceea, le-am răspândit pe o tigaie încălzită cu ulei și rumenită din toate părțile.
Cum să prăjiți dovlecei în cercuri pe o tigaie?
ingrediente:
- tineri dovleci de dimensiuni medii - 2 buc;
- brânză - 55 g;
- usturoi - 10 g;
- făină - 45 g;
- ulei vegetal;
- proaspete verzi - dacă se dorește;
- condimente.
preparare
Squashul este spălat, tăiat în inele subțiri, presărat cu sare și lăsat pentru o vreme. Apoi rulați fiecare bucată din făină și o prăjiți într-o tigaie în ulei. După aceea, împrăștiați dovlecelul pe o farfurie, presărați cu brânză rasă, usturoi tocată și verdețuri proaspete tocate.