Dacă nu există posibilitatea, timpul sau dorința de a pregăti un aluat pentru o pizza clasică, folosiți ideea de mai jos și pregătiți un aperitiv lavash. Pentru dumneavoastră, rețetele sunt bune în cuptor, în cuptorul cu microunde și în tigaia.
Cum sa faci pizza din lavash armean in cuptor - reteta
ingrediente:
- subțire lavash armean mare - 1 bucată;
- picior mare de pui fiert - 1 buc.;
- roșii proaspete - 290-350 g;
- ketchup sau sos de roșii - 75 g;
- maioneză - 45 g;
- plante uscate parfumate - 1 vârf;
- brânza este tare - 120 g.
preparare
Pentru a face o pizza rapidă de la lavash armenian, puteți să luați orice umplutură la gustul dumneavoastră. Perfect potrivite pentru orice mezeluri, șuncă sau carne tocată prăjită. În acest caz, vom folosi pulpa de la piciorul de pui fiert. Separați-l de oase și tăiați-l în felii mici sau pur și simplu dezasamblați fibrele.
Lavashul armean este întins pe o foaie de copt cu o margine, l-am împrăștiat pe partea asezată cu un amestec de ketchup și maioneză, freăm puțin brânză rasă și acoperăm cu a doua jumătate, ca și cum lipirea pânzei și făcând baza de pizza mai densă și puțin mai groasă. Acum smulgem produsul peste tot pe perimetrul de sus cu acelasi amestec de rosii si maioneza si asezam carnea de pui preparata. În partea superioară, distribuiți roșiile proaspete tăiate în cercuri. Încercăm să facem pizza în pâine pita, nu soiuri suculente de roșii, de exemplu, soiul "Slivka". Se taie ingredientele cu puțină sare, plante aromatice uscate și brânză deasupra și se pune piesa într-un cuptor încălzit la 215 grade timp de aproximativ cincisprezece minute.
Mâncăm această pizza în lavăș imediat, în timp ce fierbinte.
Pizza pe pâine pita în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- lavash rotund gros - 1 buc.;
- șuncă - 170 g;
- roșii proaspete - 170 g;
- castraveți decapați - 120 g;
- ketchup sau sos de roșii - 45 g;
- maioneză - 45 g;
- proaspete verde - la gust;
- brânza este tare - 190 g.
preparare
În acest caz, vom pregăti o pizza rapidă din lavash gros, rotund și folosiți un cuptor cu microunde în acest scop. În primul rând, am tăiat stratul superior de pe pâinea pita cu un cuțit ascuțit, ștergeți baza rămasă cu un amestec de ketchup și maioneză și lăsați-o să se înmoaie. În acest moment, preparați ingredientele pentru toppingurile de pizza. Tăiați în felii mici de șuncă, cani de roșii și felii subțiri castraveți marinați. Am răspândit produsele preparate haotic pe suprafața pâinii pita, pritrushivayem lor ierburi tocate și brânză tare și a trimis la cuptorul cu microunde pentru putere maximă până la topirea chips-uri de brânză.
Pizza rapidă făcută din pâine de pita într-o tigaie
ingrediente:
- subțire lavash armean - 1 buc.;
- cârnați, șuncă sau cârnați (cârnați) - 110 g;
- salata de ceapa - 15 g;
- Bulgar ardei dulce - 40 g;
- ketchup sau sos de roșii - 55 g;
- ierburi proaspete - 45 g;
- plante uscate parfumate - 1 vârf;
- brânză mozzarella sau greu - 80 g.
preparare
Înainte de pregătirea pizza de la lavash armean subțire se taie două cercuri identice cu dimensiunea fundului