Să aflăm astăzi cum să pregătim un delicios și, cel mai important, util, în special pentru ficat, desert, pe care toată lumea o va dori, fără excepție, un dovleac cu miere.
Reteta pentru dovleac cu miere
ingrediente:
- dovleac - 500 g;
- semințe de susan - 0,5 articole;
- miere - 2 linguri. lingură.
preparare
Să vedem cât de delicios este să gătești un dovleac cu miere. Deci, ia un mic dovleac, clătiți-l cu apă curentă. Apoi, uscați-l cu un prosop de hârtie și scoateți ușor semințele. Pentru aceasta, folosim un cuțit ascuțit, tăind dovleacul în jumătate. După aceea, cu un alt cuțit, dar deja cu un punct rotund sau cea mai bună lingură, îndepărtați stratul moale împreună cu semințele. Fiecare jumătate este tăiată în dreptunghiuri mici, cu o lungime de aproximativ 5 centimetri și o lățime de 6 înălțime. Acum luați la rândul său fiecare bucată de dovleac și în interior le lubrifiam cu miere. După aceea, puneți dovleacul în vasul de coacere, coajați, presărați cu semințe de susan. Coaceți totul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute. Dovleacul va fi gata numai atunci când piesele devin moi atunci când sunt străpuns.
Dulceata cu miere
ingrediente:
- dovleac - 500 g;
- scortisoara - 1 lingurita;
- coaja de portocala - la gust;
- miere - 4 linguri. linguri;
- suc de portocale.
preparare
Dovleacul este prelucrat din semințe și tăiat carnea în bucăți mici. Apoi le-am pus în ustensile ignifuge, se toarnă cu miere și se amestecă. Cu un portocaliu tăiat ușor coaja, se mănâncă și se adaugă la dovleac. Cu portocala strângeți cu grijă sucul și turnați masa totală. În cele din urmă, adăugați o mică scorțișoară și puneți-o în cuptor, încălzită la 180 de grade. Coaceți un dovleac cu miere timp de aproximativ 30 de minute, amestecând periodic masa.
Dovleac cu salvie și miere în cuptor
ingrediente:
- dovleac - 500 g;
- salvă - 1 grămadă;
- usturoi - 2 cuișoare;
- lamaie - 1 bucată;
- sare, piper - la gust;
- ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
- miere - 20 ml.
preparare
Dovleacul este tăiat în jumătate, curățat de semințe și tăiat în felii înguste de 3 cm fiecare. Sage este spălat și tăiat frunzele. Usturoiul este curățat și zdrobit. Apoi schimbați dovleacul, salvie și usturoiul într-un vas de copt. Se presara gustul de sare, piper, adauga putin ulei, stoarce sucul de la lamaie si pune mierea . Toate amestecați cu grijă și coaceți dovleacul într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 30 de minute, întorcând periodic piesele. Dovleacul gătit în cuptor este gata!