Retetele pentru brioșele de iaurt sunt foarte simple și mai degrabă aparțin categoriei de coacere rapidă pentru fiecare zi. Și toate farmecul lor constă în faptul că ce iaurt pe care îl luați ca bază, un astfel de gust și aromă va fi la cupcake dumneavoastră. Puteți alege favorit pentru fiecare membru al familiei separat, și toate acestea în conformitate cu o rețetă!
Tort simplu cu iaurt
ingrediente:
- iaurt de iaurt - 1 articol;
- ouă - 2 bucăți;
- unt - 100 g;
- zahăr - 3/4;
- făină - 2 articole;
- copt praf - 2 lingurițe;
- fructe uscate -50 g.
preparare
Ouăle se freacă cu zahăr, se toarnă iaurt și unt topit. Se amestecă, se adaugă făina cimentată cu praf de copt, fructe uscate (caise uscate, prune uscate), stafide sau cireșe uscate. Fructe colorate colorate arata distractiv în tort, copiii pur și simplu adoră-le. Ei bine, amestecăm aluatul, ar trebui să semene cu smântână groasă. Se toarnă în forme de silicon, sau într-o formă mare, cu ulei.
Am trimis-o la cuptor, încălzită la 180 de grade timp de 40 de minute. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare de lemn.
Tort de banane cu iaurt și cacao
ingrediente:
- băutură de iaurt (căpșună) - 1 articol;
- banană - 2 bucăți;
- ouă - 3 bucăți;
- zahăr - 1,5 articole;
- făină - 240 g;
- unt - 80 g;
- cacao praf - 2 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- soda - 1 lingurita;
- sare - 1 vârf.
preparare
Îndepărtați bananele cu o furculiță. Separați separat gălbenușurile cu zahăr, turnați iaurtul, untul topit.
Partea de jos a formei este căptușită cu pergament, ungeți marginile cu ulei și întindeți aluatul. Coaceți timp de 40-50 minute la o temperatură de 180 de grade. Verificăm pregătirea scobitoarei din lemn. Să ne rătăcim puțin, scoatem-o din mucegai. Toate, vă puteți bucura de un cupcake luxuriant cu o aromă pronunțată de ciocolată și banană, suplimentată cu o notă de căpșuni ușoară.