Te-ai săturat de deserturile de biscuiți? Pregătiți un tort de nisip și bucurați-vă de impresiile complet noi ale degustării sale. Produsele pentru decorarea delicatetelor sunt folosite simplu, sunt pregătite în mod elementar, iar rezultatul depășește toate așteptările.
Tort de nisip - rețetă
Folosind variantele de mai jos, veți oferi familiei dvs. un desert gustos și veți economisi timp. Tortul din tortul scurt este întotdeauna delicios, ușor fragil și surprinzător, cu gust excelent. Crusta, de regulă, nu necesită impregnarea preliminară cu sirop și este în armonie cu orice cremă.
Tort de nisip cu cremă
Apoi, veți învăța cum să coaceți un tort de nisip cu un strat preparat. Desertul este caracterizat de un gust incomparabil, este nutritiv și conține multe calorii, dar dacă încercați o bucată de bunătăți dimineața, riscul de a câștiga greutate este redus la minim.
ingrediente:
- făină - 350 g;
- ou - 1 bucată;
- praf de copt - 10 g;
- lapte - 500 ml;
- ulei - 400 g;
- zahăr normal și vanilie - 230 și 30 g;
- amidon - 30 g;
- caise uscate - 200 g;
- nuci - 160 g.
preparare
- Se amestecă 180 de grame de zahăr granulat și ouă, se amestecă 100 g de unt și amestec de făină cu praf de copt.
- Împingeți com rezultatul cu un film și puneți-l timp de o oră în frig.
- Pregătiți crema pentru tortul de nisip. Din lapte, care rămâne zahărul obișnuit și de vanilie, amidonul este gătit cu un jeleu și îl frigește.
- Răsuciți baza uleiului, adăugând porțiuni de lapte.
- Rulați cu un strat de 5 mm, coaceți până la roșu și rupeți în bucăți, care sunt combinate cu o bază cremă, caise uscate și nuci uscate și amestecate.
- Răspândiți baza tortului de nisip într-o matriță, răspândiți, presărați cu piulițe și puneți-i peste noapte peste noapte.
Tort de nisip cu lapte condensat
Nu mai puțin gustos este tortul de nisip cu lapte condensat fiert. Produsul poate fi decorat cu diferite modele, tăiate din resturi de aluat și toasty pe foaie. În mod special eficient va arăta ca un desert dacă îl decorați sau modelele pe ea cu glazură.
ingrediente:
- făină - 400 g;
- ouă - 2 bucăți;
- praf de copt - 10 g;
- zahăr - 150 g;
- vanilină - vârf;
- ulei - 450 g;
- lapte condensat fierte - 380 g;
- ciocolată.
preparare
- Masa oului este bătută cu cristale dulci, vanilie, 250 g de cremă, se introduc substanțe libere.
- Produceți frământarea și trimiteți comul în frig timp de o oră.
- Împărțiți baza în 4 porții, rotiți-le pe pergament, decupați modelul și îngroșați-o în cuptor.
- Resturile sunt folosite pentru decorare, taierea lor și trimiterea lor și la cuptor.
- Spargeți restul de ulei cu lapte condensat, faceți pete substanța prăjiturilor, decorați tortul de nisip și turnați cu ciocolată topită.
Tort de nisip cu smântână
După ce ați pregătit pentru un desert un tort făcut din tort shortcut cu smântână, veți fi, fără îndoială, mulțumiți de rezultat. Delicatetea se va dovedi a nu fi atât de dulce, parfumat, blând și moderat hrănitoare. Puteți decora suprafața cu glazură sau adăugați fructe de padure și fructe.
ingrediente:
- făină - 320-350 g;
- ouă - 2 bucăți;
- sodiu - 10 g;
- pulbere - 250 g;
- vanilie - vârf;
- margarină -130 g;
- smântână - 600 g;
- lapte condensat fiert - 190 g;
- elemente pentru decorare.
preparare
- Combinați masa de ouă îndulcită cu sifon, margarină, vanilină și 3 linguri. linguri de smantana.
- Se amestecă masa de făină, se împarte coma în 4 părți, se rostogolesc și se coace.
- Bateți smântâna, adăugând în proces 150 g de pudră și lapte condensat.
- Promeste prăjituri de smântână de masă, decora un tort de nisip la gust.
Tort de nisip cu gem
Este incredibil de frumos să stai în seara de iarnă pentru o ceașcă de ceai, mănâncă un tort simplu de nisip cu gem . Deși delicatețea, concepută în acest mod, este o casă confortabilă, oaspeții vor fi la fel de entuziasmați ca și gospodăria și vor cere suplimente.
ingrediente:
- făină - 480 g;
- ouă - 2 bucăți;
- margarină, zahăr, gem - 200 g;
- praf de copt - 10 g;
- frișcă.
preparare
- În masa de ouă îndulcită, margarina și ingredientele libere interferează.
- Cea mai mare parte a comăi este așezată într-un strat într-un container cu laturi, iar cel mai mic este înghețat.
- Răspândiți gemul pe aluat, acoperiți cu tigaie de aluat și trimiteți-l la cuptor încălzit timp de o jumătate de oră.
- Produsul este servit după răcire, decorat cu frișcă.
Tort cu meringue
Tortul de nisip cu meringue și nuci, obținut prin realizarea următoarei rețete, seamănă cu tortul preferat din Kiev, dar este pregătit mai ușor și mai rapid. Principalul lucru este să alegeți o aluneșcă uscată de bună calitate și să biciuiți albe în mod corect.
ingrediente:
- făină - 160 g;
- gălbenușuri și proteine - 2 buc;
- ulei - 250 g;
- zahăr pudră - 220 g;
- soda hidratată - 10 g;
- lapte condensat - 150 g;
- alune - 200 g;
- vanilie.
preparare
- Galbenele sunt măcinate cu 70 de grame de pulbere, 100 grame de componentă de ulei, amestec de făină cu sifon și se elimină masa timp de 30 de minute în frig.
- Proteinele au bătut până la vârfuri, îndulcind.
- Aluatul este împărțit în 3 părți, distribuit sub formă de 20 cm, piulițe așezate deasupra, acoperite cu proteine și coapte timp de 15 minute la 180 de grade.
- Stivuzați recipientele unul împotriva celuilalt, promazyvat cremă de biciuit cu lapte condensat și un vârf de ulei de vanilie.
Tort de nisip cu brânză de vaci
Un desert armonios, echilibrat și surprinzător de eficient va fi un tort de nisip cu o umplutură de caș, a cărui rețetă este prezentată mai jos. Fructe și fructe de padure pot decora delicatețea și le pot folosi ca un strat suplimentar între prăjituri.
ingrediente:
- făină - 900 g;
- trestia de zahar - 180 g;
- praf de copt - 10 g;
- unt - 260 g;
- gălbenușuri - 2 bucăți;
- lapte - 320 ml;
- moale și mascarpone - 500 g;
- suc de lamaie - 20 ml;
- fructe de padure si fructe - la gust.
preparare
- Primele 4 componente din listă sunt măcinate la o crumbă, după care amestecul de lapte-gălbenuș este turnat și amestecat.
- Separați bucățile de bucăți pe 3-4 părți și coaceți alternativ sandwich-uri într-o formă pentru un tort la 190 de grade.
- Înfășurați bucățile răcite cu film și curățați-le în frigider.
- Promazyvayut straturi bază de cremă de la brânză bătut cu zahăr bătut cu mascarpone, alternând cu bucăți de fructe sau fructe de padure.
- Decorați suprafața tortului de nisip cu aceleași fructe, stropiți-le cu suc de lămâie și îndulcire.
Tort de nisip cu cireș
Tort de nisip cu fructe de padure - o delicatesa originala si de gust. Gust echilibrat impresionant și armonios și aspect spectaculos pe tăiat, realizat prin designul non-standard și prăjiturile de coacere. Decoreaza produsul poate fi coji de nucă de cocos și fructe de padure.
ingrediente:
- făină - 210 g;
- smântână - 800 g;
- ulei - 200 g;
- răscumpărate soda - 10 g;
- zahăr și praf - la gust și 120 g;
- cireș fără semințe - 600 g;
- vanilină, trestie de nucă de cocos, fructe de padure.
preparare
- Clătiți uleiul cu smântână (200 g), adăugând ingrediente cu curgere liberă.
- După 2 ore de ședere în frig, împărțiți bucata în 16 porțiuni egale, rotiți subțire.
- Răspândiți un canel de fructe de pădure, îndulciți-le pentru a gusta și așezați cu atenție marginile, ridicându-le.
- Așezați tuburile primite unul câte unul într-o matriță și coaceți patru "prăjituri".
- Dupa racire, sunt imprastiate cu smantana, pulverizate cu praf si vanilina, stropite cu trestii de nuca de cocos si decorate cu fructe de padure.
Tort de nisip "Leningradsky" - rețetă
Tortul delicios de nisip, conceput cu următoarele recomandări, va aminti mult din gustul copilariei. Un astfel de desert a fost un hit de cofetărie în perioada sovietică și va da un start la orice delicatețe moderne.
ingrediente:
- făină - 350 g;
- ou și gălbenuș - 1 buc.;
- ulei - 350 g;
- zahăr - 240 g;
- praf de copt - 10 g;
- lapte - 80 ml;
- cacao și vanilie - câte 10 grame fiecare;
- ciocolată, nuci.
preparare
- Se amestecă un pachet de unt și jumătate de zahăr, ou, praf de copt și făină.
- Aluatul se răcește pentru câteva ore, apoi se coacă 4 prajituri egale.
- Se preîncălzește laptele cu gălbenușul de ou și zahăr până se îngroașă, se amestecă în bici cu bază de vanilie și unt de cacao și bici.
- Scoateți blancile cu cremă, turnați glazura și lăsați-le să se înmoaie.