Orice deviere de la norma de zahăr în sânge înseamnă că diabetul este mai aproape decât mai departe. Consumul constant de carbohidrați lumina epuizează pancreasul, care trebuie să "ardă" fără avertizare. Ca urmare, sensibilitatea pancreasului la zahăr cade, astfel încât dezvoltarea insulinei începe să mănânce și mai dulce și rezultatul va fi epuizarea completă a pancreasului și pierderea funcției de producere a insulinei. Ceea ce, de fapt, se numește diabet.
Cu o tendință pozitivă în analiza sângelui pentru glucoză, trebuie să treceți urgent la o dietă care reduce glicemia. Neatenția și, în acest caz, pot costa și viața.
Principiile dietei
Dieta cu zahăr din sânge crescut nu înseamnă renunțarea la carbohidrați. Ele sunt utile și necesare. Doar luați și înlocuiți toți plămânii cu cele complexe:
- dulciurile pot fi înlocuite cu biscuiți fără zahăr pentru diabetici (nu un gram de zahăr, dar vă simțiți ușurat că au mâncat biscuiți);
- gustările cu rulouri și sandvișuri sunt înlocuite cu seturi fine de fructe uscate , care sunt deja vândute în amestecuri pregătite;
- Excludem conservele și produsele afumate - grăsimile și conservanții subminează și pancreasul;
- deserturile sunt înlocuite cu fructe (vrei ca un dulce să mănânce o banană - lăsați-l să fie unul dintre cele mai dulci fructe, dar încă mai este puțin zahăr în ea decât într-o ceașcă de ceai bun);
- cu privire la dieta, ceaiul și zahărul din sânge - rata zilnică de absorbție a zahărului pentru potențialii "diabetici" este de 1 linguriță. (aceasta se aplică tuturor feluri de mâncare, fructe, legume, pe care le-ați mâncat);
- În ceea ce privește zahărul alb - înlocuiți-l imediat cu maro (este mai scump, acesta este motivul pentru ao folosi mai precis).
Zahărul brun se referă la carbohidrații complexi (zahăr "bun"). Nu poate fi consumat fără restricții, dar este un adevărat salvator în timpul unei diete pentru persoanele cu un nivel ridicat de zahăr din sânge. Zaharul brun este nerafinat si neprelucrat, digerat lent, ceea ce inseamna ca pancreasul nu va trebui sa faca o aruncare de mars pentru productia urgenta de insulina. Același principiu funcționează cu toți ceilalți carbohidrați: cerealele , cerealele, cerealele - sunt binevenite, dar în formă necurățată, neprelucrată (cu alte cuvinte: boabe - puteți, fulgi - nu).