La sfârșitul lunii octombrie, și anume în cea de-a 31-a, în multe țări ale lumii, poate cea mai veselă și mai mistică sărbătoare a anului, Halloween. Istoria sa a început în zilele vechilor celți, un popor care locuise odinioară pe teritoriul Irlandei moderne, Scoției și Franței de Nord.
Lampa sub formă de cap de om, sculptată dintr-un dovleac, este unul din simbolurile sărbătorii de Halloween. Aspectul acestui atribut este asociat cu legenda irlandeză a unui vechi fermier numit Jack, care și-a petrecut viața în nimic pe sine, fără a se limita, mai ales în ceea ce privește băuturile și jocurile de noroc. Pe moarte, Jack nu a putut intra în Grădina Edenului, pentru că a păcătuit foarte mult, dar diavolul nu la putut duce în iad, a jurat să nu ia sufletul lui Jack pentru el însuși. De atunci, acest om rătăcește în jurul lumii cu un dovleac în loc de cap. În interiorul golului de dovleac arde focul, simbolizând capul gol și fierbinte al celor care se odihnesc.
Tinerii și în special copiii iubesc această sărbătoare. La urma urmei, în această zi vă puteți îmbrăca în teribili, dar destul de monștri, vampiri, vârcolaci, vrăjitori, păsări de noapte de pradă și bucurați-vă de nesăbuință până târziu seara.
Tratamentele în Halloween nu sunt inferioare în sângele lor de a se îmbraci și de a le colora. Dainty care amintesc de apariția viermilor, degetelor tocate, capuri sângeroase și alte povești de groază sunt pregătite special și în avans de către cofetari.
În timpul sărbătorii vă puteți pregăti, puteți face oase din marshmallows, o salată sub formă de păianjen, ați tăiat monștrii din diferite fructe sau puteți coace, să zicem, o bucată asemănătoare cu degetele unei vrăjitoare. Se pare, desigur, că acest lot este destul de înfiorător, dar ce nu puteți face pentru vacanță.
Rețetă pentru cookie-uri "Degete Witches"
ingrediente:
- margarină cremoasă - 600 g;
- ouă - 2 gălbenușuri;
- făină - 1 și 1/3 cană;
- otet - 3 linguri;
- apă rece - 9 linguri;
- migdale - 100 g;
- ciocolată - 20 g;
- zahăr pudră - 100 g;
- praf de cacao - 30 g.
preparare
Luați margarina la temperatura camerei și grămați-o cu făină. Se adaugă gălbenușuri, oțet și apă. Frământați aluatul. Am pus-o la frigider timp de cel puțin o jumătate de oră. Deoarece în test există o mulțime de margarină, aceasta se topește rapid. Prin urmare, pentru a forma un cookie, tăiați aluatul într-o felie mică, doar o foaie de copt. Restul continuă să se răcească.
O portiune din aluat este taiata in mai multe bucati, facem cilindri cu lungimea de 5-8 cm. Fiecare cilindru este in forma de falanga unui deget, iar partea bontata a cutitului face fâșii, ca pe cotul degetelor. La un capăt al rolelor, stoarceți jumătate de migdale - acestea vor fi unghiile.
Răspândiți, formați sub formă de degete, dulciuri pe o foaie de copt (nu ungeți!) Și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. Când cookie-ul devine maro, puteți să-l scoateți. Biscuiții din această rețetă cresc cu dimensiunea lor de coacere, deci degetele trebuie să fie formate puțin mai subțiri decât degetele naturale ale unei persoane.
Cookie-urile pregătite sunt răcite. Ciocolata este topita intr-o baie de apa. Pulberea de zahăr este împărțită în două părți, una este lăsată ca atare, iar a doua este amestecată cu pudră de cacao.
Jumătate din cookie-uri sunt roșii în pulbere de zahăr alb, răspândim migdalele cu gem de zmeură .
Inclusiv imaginația, puteți face "degete sângeroase". Pentru a face acest lucru, puneți în apă cookie-urile cu sirop de stacojiu, de exemplu din cireș sau zmeură sau din sirop negru din coacăze negre (probabil sângele vrăjitoarei este negru?). Cookie-urile luminoase vor fi degetele unei vrăjitoare bune, iar cea întunecată este o vrăjitoare răutăcioasă și teribilă.
Dacă nu ți-ai pierdut încă pofta de mâncare, bucură-te de biscuiți, e cu adevărat delicios!