Vă recomandăm să pregătiți un deliciu incredibil de delicios pentru ceaiul din biscuiți și cacao, așa-numitul cârnați de ciocolată. Rețetele propuse de desert vă vor ajuta să vă descurcați perfect și să vă bucurați familia cu gustul excelent.
Cum să gătești cârnați dulci de ciocolată din cookie-uri și cacao cu nuci - rețetă
ingrediente:
- biscuiți sub formă de pâine (lapte topit sau jubilat) - 315 g;
- untul țăran crem - 315 g;
- praful de cacao - 115 g;
- piulițe zdrobite - 95 g sau la gust;
- zahăr alb - 115 g.
preparare
Pentru prepararea cârnaților de ciocolată cremoasă conform acestei rețete din biscuiți și cacao, avem nevoie de orice bază de nisip fin. De cele mai multe ori, în acest scop, folosesc biscuiții "lapte bătut" sau "jubileu". Așezați cantitatea necesară din acest produs într-o pungă de plastic și o rotiți cu un știft de rulare pentru a obține miezurile. Puteți utiliza cupa pentru blender în acest scop, măcinând cookie-urile în ea.
Se topește untul de tort din cremă într-o oală, se adaugă zahărul și se încălzește amestecul, amestecând, până când toate cristalele dulci sunt înflorite. Scoateți recipientul din foc și apoi adăugați praf de cacao amestecului. În cele din urmă, se toarnă năuturile și mâncărurile zdrobite și frământă bine.
Am împrăștiat masa de ciocolată cremoasă obținută pe tăietura filmului alimentar, l-am oprit, oferindu-i forma produsului cârnați și l-am așezat timp de câteva ore pe raftul frigiderului pentru solidificare.
Înainte de a servi, scapăm de film și tăiem cârnații în bucăți.
Cârnați dulci de ciocolată din biscuiți și cacao - rețetă cu lapte condensat
ingrediente:
- biscuiți sub formă de pâine (lapte topit sau jubilat) - 315 g;
- unt, cremă țărănească - 115 g;
- lapte condensat - 195 g;
- pudră de cacao 45-75 g;
- piulițe sfărâmate (opțional) - la gust.
preparare
Ca și în cazul precedent, măturați cookie-ul sub formă de pâine sub formă de crumbs, lăsând aproximativ o treime să adăugați
Am pus maseaua de pământ într-un castron, adăugăm uleiul de smântână înghețat bine, dar nu topit, se toarnă laptele condensat și se toarnă pudra de cacao. Amestecați temeinic masa, puneți biscuiții din stânga, rupțiți-o în bucăți mari, aruncați piulițele mărunțite după dorință și amestecați din nou.
Decorăm produsul în același mod ca și în rețeta anterioară, așezându-l pe film, plinandu-l frumos, oferindu-i o formă de cârnați. Trimiteți piesa de prelucrat să se răcească câteva ore în compartimentul frigider, după care puteți tăia delicatețea în porții și încercați.