Pe rafturile magazinului puteți vedea deseori plicuri cu cretă tricoloră sau cu două culori dulci - acestea sunt bomboane Marshmellow. Îi place să mestece copii. Și vom folosi aceste dulciuri minunate pentru a face mastic.
Masticul este util pentru fabricarea bijuteriilor pentru produse de cofetărie.
Masticul laminat poate ascunde întregul tort, ca o față de masă, și deja pe partea de sus pentru a decora cum vă place. Cu ajutorul masticurilor din "Marshmelow", produsele de cofetărie se vor transforma în opere de artă. Întrebarea este cât de bogată este imaginația ta. Mulți oameni întreabă cum să facă masticul de Marshmallow - acesta este un proces foarte simplu, care necesită totuși atenție și exactitate.
Mastic de ciocolată din "Marshmelow"
ingrediente:
- bomboane «Marshmellow» - 200 g;
- zahăr pudră - 300 g;
- amidon - 300 g;
- unt - 20 g;
- cremă - 2 lingurițe;
- ciocolată neagră - 100 g.
preparare
Uleiul cu smântână și ciocolată se dizolvă într-o baie de apă. Adăugați marshmallow, și așteptați până când bomboanele se topesc. Așezați făina și amidonul, frământați masticul.
Masticul de la "Marshmellow" gătit de propriile mâini, poate fi depozitat în frigider, învelit cu film alimentar, până la 2 luni. Înainte de utilizare, masticul este lăsat să stea la temperatura camerei timp de 2 ore și este încălzit pe o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde.
Cum se face masticul din "Marshmelow"?
ingrediente:
- bomboane «Marshmellow» - 200 g;
- zahăr pudră - 300 g;
- amidon - 300 g;
- unt - 20 g;
- cremă - 2 lingurițe.
preparare
Dacă doriți să faceți Marshmallow mastic de diferite nuante, apoi stocul pe culori alimentare. Bomboane este mai bine să ia două culori. Amestecarea dulciurilor cu trei culori nu vă va oferi culoarea nuanțelor pure.
Puneți dulciurile într-un recipient din plastic, adăugați o lingură de unt, lapte și puneți-l pe o baie de apă, acoperiți-l cu un capac, lăsați-l să se topească timp de aproximativ 15 minute, până când începe să se transforme într-o masă solidă solidă. Dacă aveți un cuptor cu microunde, atunci este suficient să țineți recipientul timp de 40-50 de secunde.
Se amestecă bine masa groasă groasă. Dacă utilizați un colorant, picurăți puțin și amestecați bine. Curățați pe suprafața pudrei de masă de zahăr și amidon și frământați în ele un aluat elastic, lipicios. Masticul pentru tortul din "Marshmelou" este gata.
Mătușa gata poate fi utilizată pentru decorarea oricăror prăjituri, de exemplu, "Trump stump" sau "Beer cane" .