Umflături cu cireșe

Puffurile cu cireșe sunt produse de patiserie uimitoare aromate și delicioase, care vă vor multumi pe oaspeți și pe oaspeți.

Rețeta pentru cireșe

ingrediente:

preparare

Să ne uităm la o modalitate ușoară de a pregăti bufe cu o cireșă. Aluat pre-dezghețat, se rostogolească pe o masă, presărat cu făină ușoară, și tăiat în pătrate. Apoi puneți cireșe pe fiecare bucată, presărați cu zahăr și amidon. Am înfășurat aluatul în triunghiuri și lipim bine marginile. Ungeți tăvile cu ulei, întindeți straturile de cireșe la o distanță scurtă și coaceți în cuptor timp de aproximativ 25 de minute la 200 de grade.

Puținele produse de patiserie cu cireșe

ingrediente:

preparare

Cireșele se dezghețau, se scurge toată lichidul și se strânge bine fructele. Apoi adăugați zahăr și amestecați. Pulverizați ușor suprafața de lucru cu făină. Trageți aluatul de umflat într-un strat și împărțiți-l în pătrate cu o latură de 10 cm. Acum, le greșim cu un ou și întindem o cireșă, împrăștiată cu amidon, pe o jumătate din pătrat. Acum prindeți marginile și folosiți o furcă pentru a face un model pe cusătura, care va lipi aluatul. Răspândiți produsele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie, le ungeți cu ou bătut și coaceți timp de 25 de minute în cuptor la 180 de grade. Pregătit să coaceți rece și presărați cu zahăr pudră.

Umflături cu cireșe și brânză de vaci

ingrediente:

preparare

Pușcul de patiserie este pre-dezghețat și de această dată pregătim umplutura pentru moment. Pentru a face acest lucru, brânză de vaci măturați printr-o sită mare sau derulați printr-o mașină de măcinat cu carne. Apoi adăugați oul, zahărul și amestecați bine. Aluatul este ușor rostogolit, tăiat în pătrate și pentru fiecare am pus o mică brânză de vaci și câteva cireșe.

Împingeți bufetele cu un triunghi, un pătrat, stropind cu atenție marginile. Ungeți tăvile cu ulei, așezați produsele finite, acoperiți-le cu ouă bătute și presărați cu semințe de susan. Coaceți bufetele timp de 15-20 de minute într-un cuptor preîncălzit. La servirea ceaiului, biscuiții răcoritori sunt decorați cu zahăr pudră.