Supa de lapte cu paste făinoase este o mâncare nutritivă și satisfăcătoare, care este familiară pentru toată lumea din copilărie. Puteți găti cu diferite tipuri și varietăți de paste, pe sobă și în multivarchetă. Să luăm în considerare cu dvs. rețetele pentru pregătirea unei supă de lapte cu paste făinoase.
Rețetă pentru supă de lapte cu paste făinoase
ingrediente:
- paste - 200 g;
- apă;
- sare - un vârf;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- lapte - 800 ml;
- Unt - 30 g.
preparare
Pentru a pregăti supa de lapte, puneți pastele în apă fiartă, ușor sărată, amestecați cu o lingură și gătiți până se pregătește timp de 10 minute. Apoi scurgeți ușor apa, împăturiți pastele într-o sârmă, clătiți-le cu apă fiartă și aruncați-le înapoi în tigaie. Laptele se incalzeste separat in stare fierbinte si se toarna spre paste, atingand densitatea dorita de mancare. Adăugați sare, zahăr, amestecați, aduceți supa la fierbere și opriți-o. În supa de lapte gata preparată cu paste făinoase, dacă doriți, puteți pune o bucată mică de unt. După aceea, îl turnăm pe plăci și îl servim imediat pe masă. Puneți separat vasul de zahăr astfel încât toată lumea să poată pune gust și pâine proaspătă cu unt și brânză.
Supă de lapte cu paste pentru copii
Medicii, desigur, nu recomandă ca supa de lapte cu paste făcute copiilor sub 5 ani, datorită valorii calorice ridicate, dar poate fi preparată în lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fără a adăuga ulei. Să încercăm!
ingrediente:
- lapte 1,5% - 500 ml;
- paste - scoici sau asteriscuri - 50 g;
- zahăr granulat - 1 lingură. lingură.
preparare
Cumparam macaroane cel mai bine nu prea mare, ca supa arata mai apetisant, si era convenabil pentru copil sa o manance. Acestea pot fi inele, asteriscuri sau litere. Deci, mai intai fierbeti timp de 5 minute in paste de apa sarata. Apoi aruncați-le cu grijă într-o gaură, pentru a face din pahar toată apa. Într-o altă cratiță turnați laptele, puneți-l pe aragaz și aduceți-l la fierbere. După aceea, turnăm zahărul în el și aruncăm un vârf de sare. Acum, deplasați cu grijă pastele gătite și gătiți supa timp de aproximativ 5 minute. Apoi, scoateți tigaia de pe placă, acoperiți-o și lăsați vasul să fiarbă.
O reteta simpla pentru supa de lapte
ingrediente:
- lapte - 500 ml;
- paste mici - 0,5 articole;
- sare.
preparare
În laptele fiert, aruncăm paste mici, sare, ținem focul 2 minute, scoatem de pe farfurie și închidem capacul. Nu se adaugă zahăr și unt, dar servim supă cu crotoni dulci.
Supă de lapte cu paste și ciuperci
ingrediente:
- cartofi - 1 buc.;
- paste - 30 g;
- ciuperci - 200 g;
- bec - 0,5 buc;
- lapte - 500 ml;
- ou - 1 bucată;
- Unt - 20 g.
preparare
Ciupercile proaspete sunt procesate, spălate, puse într-o oală cu apă și fierte. Apoi tăiați în felii și prăjiți în unt cu ceapă tocată. Ciorba de ciuperci se combină cu lapte, se pune pete și se taie în cartofi de paie, paste și se fierbe la foc mic timp de 5-7 minute. Apoi adăugăm ciuperci cu ceapă și sare la gust. În mod separat, bateți oul cu lapte, turnați amestecul în supă de fierbere și scoateți vasul de pe farfurie.
Supă de lapte cu paste în multivark
ingrediente:
- lapte - 500 ml;
- paste - 50 g;
- zahăr granulat - 1 lingură. lingură;
- sare.
preparare
Să luăm în considerare o altă variantă, cum să pregătim o supă de lapte cu paste făinoase. Deci, turnați laptele în paharul multivar, închideți aparatul și fixați modul "Varka" timp de aproximativ 10 minute. După 7 minute, cum se fierbe laptele, se toarnă zahărul, se sare și se aruncă pastele. Agităm supa bine cu o lingură și după semnalul de sunet gata de utilizare, lăsăm farfuria să insiste pentru programul "încălzit" încă 10 minute.