Pentru fanii de aparat de ras, oferim retete pentru gustări delicioase la domiciliu. Prin pregătirea unui tratament în bucătăria dvs., veți fi absolut siguri de siguranța sa și dincolo de orice îndoială, veți obține o adevărată plăcere din degustarea sa.
Sosul pentru aparat de ras - reteta
ingrediente:
- maioneză - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- smântână - 95 g;
- cuișoare de usturoi - 3-4 buc.;
- curry - 10 g;
- hamei-suneli - 5 g;
- paprika dulce - 5 g;
- sarea este mare - pentru a gusta.
preparare
Se amestecă în bolul de maioneză, kefir și smântână, se adaugă amestecului curățat și presat prin dinții de presă de usturoi, se adaugă curry, hamei-suneli și boia dulce boia și, dacă este necesar, se adaugă sare. Scoatem recipientul cu sosul timp de câteva ore pe raftul frigiderului.
O rețetă clasică pentru aparatul de uz casnic cu pui de pui
ingrediente:
- Armenian subțire pita pita mici - 2 bucăți;
- sos pentru shavermah - 240 g;
- picior de pui - 380 g;
- smântână - 70 g;
- roșii - 150 g;
- castravete - 150 g;
- varză albă - 180 g;
- Condimente pentru pui - 40 g;
- piper negru și sare - la gust;
- Ulei de floarea soarelui fără miros - 55 ml.
preparare
Primul pas este să pregătiți sosul pentru aparatul de uz casnic în conformitate cu rețeta de mai sus și, în timp ce este infuzată în frigider, vom mură puiul. Pentru a face acest lucru, separați pulpa de la picioarele de pui de oase, taiați-le în felii de mărime medie și puneți-le într-un castron. Acolo se răspândește, de asemenea, smântână, generos carne sezon cu condimente pentru pui, sare, piper, se amestecă și se lasă în condiții de cameră timp de două sau trei ore.
Se încălzește temeinic bine într-o tigaie din ulei de floarea-soarelui fără parfum, se întinde în porții mici, alternând puiul și se prăjește bucățile de căldură, până la o culoare roșie bogată, de pe ambele părți. Acum, chiar în tigaie, tăiați-le în bucăți mici, prăjiți puiul pentru câteva minute și treceți-l la farfurie.
Ca umplutură de legume, folosită în mod tradițional pentru varza tocată tăiată și tăiată în bucăți mici de castraveți și roșii. Vom pregăti masa de legume în mod corespunzător și putem începe pregătirea gustării. Am întins pâinea de pita pe masă, l-am petezat în centru cu două linguri de sos, am întins varză, roșii și castraveți și am distribuit jumătate din toată carnea. Turnăm compoziția cu aceeași cantitate de sos, împachetați produsul, împăturiți pita dinspre partea inferioară și apoi lateral și pliați-o după aceea sub formă de rulou și puneți-o pe o tigaie uscată. Încălziți și încălziți aparatul de bărbierit din două părți și bucurați-vă de el.
Din numarul de componente indicat, se obtin doua aparate de machiaj mari apetisante.
Real shaverma reală la domiciliu cu pui, ciuperci și brânză - rețetă
ingrediente:
- Armenian subțire pita pita mici - 2 bucăți;
- sos pentru shavermah - 240 g;
- picior de pui - 320 g;
- maioneză - 70 g;
- roșii - 120 g;
- castravete - 150 g;
- varză albă - 130 g;
- șampițe - 140 g;
- unt - 20 g;
- brânză tare - 80 g;
- Condimente pentru pui - 40 g;
- piper negru și sare - la gust;
- Ulei de floarea soarelui fără miros - 55 ml.
preparare
Principiul de preparare a aparatului de bărbierit regal este identic cu cel descris
Atunci când decorăm aparatul de bărbierit, răspândim câte o bucată de brânză lavaș, apoi avem o pernă de legume, jumătate din ciuperci și carne pe el. Se toarnă ingredientele cu sos, brânză cu brânză și se rostogolesc lavash cu role. Încălziți produsul într-o tigaie până la roșeață și apoi încercați-o.