Salata greceasca cu varza Pekinese

Salata greacă este considerată una dintre cele mai rafinate și delicioase salate. Și dacă îi adăugați varză, felul de mâncare va avea un gust neobișnuit. Această salată neobișnuit de originală este perfectă pentru o cină de familie.

Salata greceasca cu varza Pekinese

ingrediente:

• varza Peking - 1 cap;
• roșii - 2 buc;
• brynza - 50 g;
• măsline - pentru gust;
• verde - 1 ciorchine;
• ulei de măsline - pentru realimentare;
• suc de lamaie - la gust;
• condimente.

preparare

Acum, vă spun cum să preparați o salată grecească cu varza Peking. Deci, furculita este bine spălată, uscată și mărunțită. Apoi puneti varza intr-un bol, sare, acoperiti cu un capac si lasati timp de 20-30 minute. Roșiile mele, ștergeți-le cu un prosop și tăiați în felii mici. Verdeața este zdrobită, iar măslinele sunt împărțite în jumătăți. Brynza tăiat în cuburi. Acum, în castron cu varză se răspândesc roșii, brânză și măsline.

Terminalul se termină cu piper, udat cu ulei de măsline și suc de lămâie. Adăugați ierburi proaspete proaspete la alegere și amestecați totul frumos. Răspândiți salata greacă cu varză pe o farfurie și serviți-o pe masă.

Reteta pentru salata greceasca cu varza

ingrediente:

• feta - 200 g;
• Varza Peking - 300 g;
• castraveți proaspeți - 3 bucăți;
• rosii - 4 buc;
• masline - 20 buc;
• bec - 1 buc;
• lămâie - 0,5 bucăți;
• ulei de măsline - 5 linguri. linguri;
• condimente;
• Oreganul uscat - la gust;
• Ardei gras din Bulgaria - 1 buc.

preparare

Pecanica de varza. Castraveți spălați, uscați și tăiați pe jumătăți de inele. Roșiile mănâncă felii, piperul bulgară scutește semințele și paiele. Zdrobiți măslinele cu o parte plană a cuțitului și scoateți oasele. Ceapa este sfărâmată de semifabricate. Feta tăiat în cuburi. Acum conectați toate ingredientele, sezonați cu suc de lămâie și ulei de măsline. Adăugați condimente și condimente la gust, amestecați.

Salata greceasca cu varza chinezeasca

ingrediente:

• Varza Peking - 1 cap;
• ardei roșu - 1 bucată;
• măsline - 0,5 articole;
• Feta brânză - 250 g;
• patrunjel - 1 ciorchine;
• usturoi - 2 cuișoare;
• ulei de măsline;
• oregano - 1 lingurita;
• condimente;
• oțet - 2 lingurițe. lingură.

preparare

Usturoiul este curățat, presat printr-o presă și pus într-un castron mic. Acum adaugati piper, ulei de măsline, oțet, oregano uscat și sare. Varza se spală și se taie în bucăți mari. Ardeiul bulgar este prelucrat, purificat din semințe și fâșii mărunțite. Măslinile sunt zdrobite în sferturi. Pătrunjelul proaspăt se clătește, se scutură și se taie melenko. Brânză feta shinkem bucăți și pune într-un castron cu condimente, împreună cu toate ingredientele pregătite. Am amestecat salata pregătită cu grijă și o servim la masă.

Căutați mai multe opțiuni interesante pentru acest aperitiv, apoi citiți rețetele salatei grecești cu pui .